HDEL es una secuencia peptídica diana en plantas y levaduras [1] [2] [3] ubicada en el extremo C-terminal de la estructura de aminoácidos de una proteína . La secuencia HDEL evita que una proteína sea secretada desde el retículo endoplásmico (RE) y facilita su retorno si se exporta accidentalmente.
La secuencia similar KDEL realiza la misma función en animales, mientras que se sabe que las plantas utilizan secuencias de señalización tanto KDEL como HDEL. [4] [5]