Hermann Pauly (18 de julio de 1870 - 31 de octubre de 1950) fue un químico e inventor alemán. Es conocido por la reacción de Pauly , una prueba química utilizada para detectar la presencia de tirosina o histidina en proteínas .
Hermann Pauly nació en Deutz (ahora parte de Colonia ) el 18 de julio de 1870. Su padre era Friedrich Hermann Pauly, director de la mina, y su madre era Henriette Wintgens (o Wittgens). [1] Se graduó de la escuela secundaria Adolfinum Moers Hermann, luego estudió ciencias naturales en la Universidad de Giessen en Hesse, la Universidad de Leipzig y la Universidad Rheinische Friedrich-Wilhelms de Bonn. [2] Se convirtió en miembro del Cuerpo Teutonia Bonn en 1890. [3] Estudió química con Richard Anschütz en Bonn, y obtuvo un doctorado en 1894. [2] [4]
Pauly trabajó durante un breve período en Schering AG en Berlín, luego se convirtió en asistente de investigación de Hermann Emil Fischer en la Friedrich-Wilhelms-Universität. Luego se convirtió en asistente de enseñanza de Rudolf Nietzki en la Universidad de Basilea . [2] Regresó a Bonn, donde se graduó como profesor en 1901. [5] En 1904, se unió a Albrecht Kossel en la Universidad de Heidelberg . [2] Pauly estudió para su habilitación en la Universidad de Würzburg y fue nombrado profesor asistente en 1909. En 1912 se incorporó a un laboratorio privado. En 1918 fue nombrado profesor titular en Würzburg.[2] Pauly se convirtió en miembro del Corpsschleifenträger der Lusatia Leipzig en 1922. [6] Hermann Pauly recibió un doctorado honorario en medicina en 1932. Murió en Würzburg el 31 de octubre de 1950. [2]
Pauly publicó 71 artículos sobre química orgánica y química fisiológica y presentó al menos 14 patentes relacionadas con productos farmacéuticos, fragancias y preparaciones antisépticas. [2] [a] Confirmó correctamente el hallazgo de Thomas Aldrich de que la fórmula de la adrenalina era C 9 H 13 NO 3 a pesar de que no estaba trabajando con muestras puras, que solo surgieron mucho más tarde. [8] Pauly pasó muchos años estudiando las diazo-reacciones de las proteínas. [9] En 1904 publicó un artículo que describía lo que se conoció como la reacción de Pauly , un método para detectar la presencia de aminoácidos.tirosina o histidina en proteínas. [2] [10] En 1915 Pauly usó ácido diazobenceno arsínico en lugar de ácido diazobenceno sulfónico para preparar un diazocompuesto insoluble. Descubrió que un anillo de tirosina tomaba dos moléculas del diazocompuesto para formar una bis-diazo-tirosina. Un anillo de histidina hizo lo mismo. [9] Estos descubrimientos resultaron invaluables para el trabajo de Karl Landsteiner sobre inmunidad y alergia. [11]