En biología , la homeostasis es el estado de condiciones internas, físicas y químicas estables que mantienen los sistemas vivos . [1] Esta es la condición de funcionamiento óptimo para el organismo e incluye muchas variables, como la temperatura corporal y el equilibrio de líquidos , manteniéndose dentro de ciertos límites preestablecidos (rango homeostático). Otras variables incluyen el pH del líquido extracelular , las concentraciones de iones de sodio , potasio y calcio , así como el nivel de azúcar en la sangre., y estos deben regularse a pesar de los cambios en el entorno, la dieta o el nivel de actividad. Cada una de estas variables está controlada por uno o más reguladores o mecanismos homeostáticos, que en conjunto mantienen la vida.
La homeostasis es provocada por una resistencia natural al cambio cuando ya se encuentran en las condiciones óptimas, [2] y el equilibrio se mantiene mediante muchos mecanismos reguladores. Todo mecanismo de control homeostático tiene al menos tres componentes interdependientes de la variable que se regula: un receptor, un centro de control y un efector. [3] El receptor es el componente de detección que monitorea y responde a los cambios en el entorno, ya sea externo o interno. Los receptores incluyen termorreceptores y mecanorreceptores . Los centros de control incluyen el centro respiratorio y el sistema renina-angiotensina.. Un efector es el objetivo sobre el que se actúa, para provocar el cambio de regreso al estado normal. A nivel celular, los efectores incluyen receptores nucleares que provocan cambios en la expresión génica a través de la regulación al alza o a la baja, y actúan en mecanismos de retroalimentación negativa . Un ejemplo de esto está en el control de los ácidos biliares en el hígado . [4]
Algunos centros, como el sistema renina-angiotensina , controlan más de una variable. Cuando el receptor detecta un estímulo, reacciona enviando potenciales de acción a un centro de control. El centro de control establece el rango de mantenimiento, los límites superior e inferior aceptables, para la variable particular, como la temperatura. El centro de control responde a la señal determinando una respuesta adecuada y enviando señales a un efector , que puede ser uno o más músculos, un órgano o una glándula . Cuando se recibe la señal y se actúa en consecuencia, se proporciona una retroalimentación negativa al receptor que detiene la necesidad de más señales. [5]
El receptor cannabinoide tipo 1 (CB1), ubicado en la neurona presináptica , es un receptor que puede detener la liberación de neurotransmisores estresantes a la neurona postsináptica; es activado por endocannabinoides (EC) como la anandamida ( N -araquidonoiletanolamida; AEA) y 2-araquidonoilglicerol (2-AG) a través de un proceso de señalización retrógrada en el que estos compuestos son sintetizados y liberados por las neuronas postsinápticas y viajan de regreso al terminal presináptica para unirse al receptor CB1 para la modulación de la liberación de neurotransmisores para obtener la homeostasis. [6]
Los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) son derivados lipídicos de omega-3 (ácido docosahexaenoico, DHA , y ácido eicosapentaenoico, EPA ) o de omega-6 (ácido araquidónico, ARA ), se sintetizan a partir de fosfolípidos de membrana y se utilizan como precursores de endocannabinoides ( ECs) median efectos significativos en el ajuste fino de la homeostasis corporal. [7]
La palabra homeostasis ( / ˌ h oʊ m i oʊ ˈ s t eɪ s ɪ s / [8] [9] ) utiliza formas combinadas de homeo y estasis , nuevo latín del griego : ὅμοιος homoios , "similar" y στάσις estasis , "quedarse quieto", dando la idea de "permanecer igual".