Un cristal de tolva es una forma de cristal , definida por su forma de " tolva ".
Los bordes de los cristales en forma de tolva están completamente desarrollados, pero los espacios interiores no se rellenan. Esto da como resultado lo que parece ser una formación de celosía escalonada ahuecada , como si alguien hubiera eliminado las secciones interiores de los cristales individuales. De hecho, las secciones "removidas" nunca se llenaron, porque el cristal estaba creciendo tan rápidamente que no había suficiente tiempo (o material) para llenar los huecos. Los bordes interiores de un cristal con tolva todavía muestran la forma cristalina característica del mineral específico , por lo que parecen ser una serie de versiones en miniatura cada vez más pequeñas del cristal original.
El salto ocurre cuando la atracción eléctrica es mayor a lo largo de los bordes del cristal; esto provoca un crecimiento más rápido en los bordes que cerca de los centros de la cara. Esta atracción atrae las moléculas minerales con más fuerza que las secciones interiores del cristal, por lo que los bordes se desarrollan más rápidamente. Sin embargo, la física básica de este tipo de crecimiento es la misma que la de las dendritas pero, debido a que la anisotropía en la energía inter-facial sólido-líquido es tan grande, la dendrita así producida exhibe una morfología facetada.
El salto es común en muchos minerales, incluido el bismuto , galena , cuarzo (llamados cristales esqueléticos o fenster), oro , calcita , halita (sal) y agua (hielo) cultivados en laboratorio .
En 2017, Frito-Lay solicitó (y luego recibió) una patente [1] para un cristal de tolva de cubo de sal. Debido a que la forma aumenta el área de la superficie al volumen, permite que las personas prueben más sal en comparación con la cantidad realmente consumida.
Referencias
- " Cristales de tolva " en A New Kind of Science por Stephen Wolfram , p. 993.