Un bushel (abreviatura: bsh. O bu. ) Es una unidad de volumen imperial y estadounidense basada en una medida anterior de capacidad seca . El bushel viejo equivale a 2 kennings (obsoleto), 4 picotazos u 8 galones secos , y se usaba principalmente para productos agrícolas , como el trigo . En el uso moderno, el volumen es nominal, y los bushels denotan una masa definida de manera diferente para cada producto.
El nombre proviene del francés antiguo boissiel y buissiel , que significa "cajita". [1] También puede derivar del francés antiguo boise , lo que significa "pequeño trasero ". [1]
El bushel es un valor intermedio entre la libra y la tonelada o tun que se introdujo en Inglaterra después de la conquista normanda . Los estatutos normandos hicieron del bushel de Londres parte de la medida legal del vino , la cerveza y los cereales ingleses . El Assize of Bread and Ale atribuido a Enrique III , c. 1266 , definió este bushel en términos del galón de vino , [2] mientras que el c. 1300 Asignación de pesos y medidas generalmente atribuido a Eduardo I o II definió el bushel de Londres en términos del galón de maíz más grande . [3] En cualquier caso, se calculó que el bushel contenía 64 libras de 12 onzas de 20 peniques de 32 granos .
Estas medidas se basaron en la libra relativamente ligera de la torre y rara vez se usaron en Escocia , Irlanda o Gales durante la Edad Media . Cuando se abolió el sistema de la torre en el siglo XVI, el bushel se redefinió como 56 libras avoirdupois .
El bushel imperial establecido por la Ley de Pesos y Medidas de 1824 describió el bushel como el volumen de 80 avoirdupois libras de agua destilada en el aire a 62 ° F (17 ° C) [ cita requerida ] o 8 galones imperiales. [1] Este es el bushel en algún uso en el Reino Unido . Por tanto, no hay distinción entre medida líquida y seca en el sistema imperial. [ según quién? ]
El bushel de Winchester es el volumen de un cilindro de 470 mm (18,5 pulgadas) de diámetro y 200 mm (8 pulgadas) de alto, lo que da un número irracional de aproximadamente 2150,4202 pulgadas cúbicas. [4] El moderno americano o de EE.UU. bushel es una variante de este, redondeado a exactamente 2,150.42 pulgadas cúbicas, a menos de una parte por diez millones menos. [5] También está algo en uso en Canadá . [ cita requerida ]