Ornúa
Ornua [3] del irlandés "Ór Nua" que significa "oro nuevo" (conocida como The Irish Dairy Board de 1961 a 2015) es una cooperativa agroalimentaria irlandesa que comercializa y vende productos lácteos en nombre de sus miembros: lácteos irlandeses procesadores y productores de leche irlandeses. La cooperativa es el mayor exportador de productos lácteos irlandeses de Irlanda y es propietaria de la marca de queso y mantequilla Kerrygold [4] , así como del licor de crema irlandesa Kerrygold . Además de la marca Kerrygold, su cartera de marcas incluye leche en polvo Pilgrims Choice , Dubliner, Shannongold y BEO.
La Junta Irlandesa de Productos Lácteos fue establecida por una ley del Oireachtas , la Ley de Comercialización de Productos Lácteos de 1961, [5] [6] y reemplazó al anterior Comité de Comercialización de Mantequilla. Fue creado para centralizar la comercialización en el extranjero de productos lácteos irlandeses para lograr economías de escala y un mayor reconocimiento de marca . En el momento de la creación de la Junta, el mercado de la Comunidad Económica Europea estaba cerrado a la mantequilla irlandesa, y el mercado del Reino Unido limitaba las importaciones irlandesas mediante un contingente de importación .
El nombre Kerrygold se seleccionó para evocar "agricultura, naturalidad, bondad y, sobre todo, leche de calidad", así como un sentido de lo irlandés. [7] En octubre de 1962, la Junta realizó con éxito un lanzamiento de prueba de la marca Kerrygold en el área de Winterhill en el noroeste de Inglaterra .
Cuando Irlanda se unió a la CEE en 1973, la Junta comenzó a expandir su presencia a Europa continental, comenzando con el estado de Renania del Norte-Westfalia de Alemania. En 1982, Kerrygold tenía distribución nacional en Alemania.
Actualmente, Ornua opera desde 19 filiales en todo el mundo, con instalaciones de preenvasado y mezcla ubicadas en Alemania , Gran Bretaña , Estados Unidos y Oriente Medio. Se ha construido una planta de producción y envasado de mantequilla Kerrygold de última generación (Kerrygold Park) de 36 millones de euros en Mitchelstown , condado de Cork . En 2020, Ornua anunció una inversión de 3 millones de libras esterlinas en sus instalaciones de producción de puerro , para aumentar la capacidad en respuesta a la mayor demanda de los consumidores de sus productos de queso y llevar la producción anual total a más de 110.000 toneladas. [8]
En 2014, se adquirió el fabricante de queso español Luxtor, anteriormente una subsidiaria de la cadena de catering del sistema Telepizza. [9]
