Cucharas de agua


JD Wetherspoon plc (marcado de diversas formas como Wetherspoon o Wetherspoons , y conocido coloquialmente como Spoons ) es una empresa de pub que opera en el Reino Unido e Irlanda . Fundada en 1979 por Tim Martin y con sede en Watford , la empresa opera 925 pubs a partir de junio de 2021 . Esto incluye la marca secundaria de bares Lloyds No.1 y alrededor de 50 hoteles Wetherspoon. [3] Wetherspoon es conocido por convertir locales no convencionales en pubs, como antiguos cines y bancos. La empresa cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y forma parte de laÍndice FTSE 250 . [4]

Tim Martin abrió su primer pub en 1979 en Colney Hatch Lane en Muswell Hill , Londres. [5] Muchos de los otros primeros pubs de Wetherspoon también estaban en la parte occidental de Haringey . El nombre del negocio tiene su origen en JD , personaje de Los duques de Hazzard , y Wetherspoon, apellido de uno de los profesores de Martin en Nueva Zelanda, quien le había dicho que no llegaría a nada. [6] [7] [8]

Durante la década de 1990, Wetherspoons inició una política de cierre rutinario de sus puntos de venta más pequeños o menos rentables, a menudo reemplazándolos con locales más grandes cercanos. En 1998, Wetherspoons introdujo el vaso de pinta de gran tamaño para promover la "pinta completa". [9] Esta iniciativa fue retirada, supuestamente porque los clientes seguían pidiendo recargas, pero posiblemente porque otras cadenas de bares no siguieron su ejemplo. [10]

Wetherspoons fue pionera en las áreas para no fumadores en los pubs antes de que la Ley de Tabaquismo, Salud y Atención Social (Escocia) de 2005 , la Orden de Tabaquismo (Irlanda del Norte) de 2006 y la Ley de Salud de 2006 en Inglaterra y Gales se convirtieran en ley en 2006. [11] [12]

En 2015, se obligó a Wetherspoons a pagar un total de 24.000 libras esterlinas por "discriminación racial directa" a ocho personas a las que se les negó la entrada a uno de sus pubs en el norte de Londres (The Coronet en Holloway Road , Islington ) basándose en lo que un juez describió como "la suposición estereotipada de que los viajeros irlandeses y los gitanos ingleses causan desorden dondequiera que van". [13]

La empresa produce una revista interna trimestral, Wetherspoon News , que contiene información sobre las actividades de la empresa, sus empleados, pubs, puntos de vista políticos y comentarios sobre menciones recientes en los medios. La cadena también ofrece una aplicación móvil desde la que los clientes pueden pedir comida y bebida a su mesa para evitar usar la barra, incluso desde fuera del pub. [14]


Terraza de cerveza en The Lord High Constable of England en Gloucester Docks
The Ledger Building en Canary Wharf , Londres, cerrado durante la pandemia de COVID-19
Beckett's Bank en Park Row, Leeds , su nombre refleja el uso anterior del edificio
The Picturedrome, un cine reconvertido en el área de Kensington en Liverpool