La industria textil se convirtió en una característica importante de Safed , la Galilea otomana del siglo XVI (en ese momento dentro de Damasco Eyalet del Imperio Otomano ), luego de una afluencia de inmigración judía a fines del siglo XV y principios del XVI. Dirigida como un monopolio judío, la fabricación de textiles se convirtió en la principal fuente de ingresos de la comunidad. La industria decayó hacia finales de siglo.
Los refugiados judíos se establecen en Safed
Después de la expulsión de los judíos de España en 1492, muchos buscaron refugio en tierras controladas por Turquía. Aprovecharon la oportunidad para introducir la producción de lana de alta calidad que habían fabricado en España [1] [2] y pronto los comerciantes judíos se involucraron significativamente en el comercio de la lana en casi todas las partes del Imperio Otomano . [3] Muchos se dirigieron a Safed, que con sus numerosos manantiales y arroyos cercanos, tenía las condiciones geológicas perfectas para la fabricación de telas.
En 1522, la población judía de Safed era de trescientas familias. La afluencia de refugiados españoles transformó la ciudad en un centro internacional de producción de telas y, a finales de siglo, el número de familias judías en Safed había aumentado a al menos 20.000. [4]
Procesando
La lana extranjera se importaba a través de los puertos de Sidón y Acre para ser procesada [5] [6] y los productos terminados se exportaban al extranjero, incluso a Siria y Egipto. [7] El siglo XVI vio a los textiles convertirse en la principal industria regional [8] [9] y en Safed fue la principal fuente de ingresos para la comunidad judía [10] que mantenía el monopolio del comercio. [11] David de-Rossi, un comerciante judío italiano que lo visitó en 1535, se asombró al presenciar el enorme crecimiento del comercio de la sastrería y afirmó que solo en ese año se habían fabricado más de 15.000 trajes en Safed. [6]
Los judíos participaron activamente en todas las etapas de la producción: teñido, hilado y tejido. [10] Las mujeres participaban en el hilado de la lana cruda de fibra corta en casa mientras que el tejido se realizaba en los talleres. [6] Los eruditos que residían en Safed y que estaban involucrados en el negocio incluían al rabino Moses Galante, que era dueño de una fábrica [12] y los rabinos Moses Berab, Menachem HaBavli y su hermano Reuben, que eran tintoreros de lana. [13]
Se utilizaron edificios que contenían molinos especiales para limpiar la tela . [6] Al utilizar tecnología mecánica impulsada por agua en el proceso de batán, los judíos habían introducido una forma moderna y eficiente de producción textil en la región. [14]
La producción no se limitó a Safed y sus alrededores; existían otros centros en Naplusa y Jerusalén. [8] Durante las décadas de 1560 y 1570, Joseph Nasi inició el cultivo de moreras en Tiberíades para la producción de ropa de seda "del tipo que se usa en Venecia" y se criarían ovejas merinas por su lana. [15]
Consecuencias económicas y sociales
El crecimiento económico de Safed durante el período se debió principalmente al auge del comercio textil. [16] Los judíos, muy involucrados en las diversas etapas de fabricación y comercio, fueron gravados con impuestos sustanciales que proporcionaron un impulso significativo a la economía del país. [6] Cuando 1.000 de los judíos más ricos se enfrentaron a la deportación a Chipre en 1576, las autoridades fiscales locales argumentaron que Safed estaría "al borde de la ruina" y que "el Tesoro de Damasco sufrirá una gran pérdida". si, entre otras cosas, se suprimiera "el derecho de timbre sobre la tela, las costumbres sobre el fieltro y la recaudación de impuestos de las tintorerías". [17]
El éxito del comercio resultó en el crecimiento de la comunidad judía de Safed y, en consecuencia, tuvo implicaciones para el establecimiento religioso del país. Levi ibn Habib , el Gran Rabino de Jerusalén, sintió que era la prosperidad material de Safed lo que había permitido a Jacob Berab y su grupo de rabinos sentir que podían desafiar la supremacía histórica de Jerusalén e intentar revivir la ordenación en Safed. [18] Escribió sarcásticamente: "¿Es debido a la gran cantidad de ropa que se fabrica en Safed que presumen ser los líderes del pueblo judío?" [19]
Hacia finales de siglo, la industria se enfrentó a un fuerte declive. Los productos de lana más baratos de Europa occidental comenzaron a inundar los mercados. Los trabajadores de Safed no pudieron resistir la competencia y cuando los comerciantes se mudaron, la propia comunidad judía de Safed comenzó a declinar. [8] [10]
Referencias
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Además, los judíos de Safed llevaron a cabo la fabricación y el comercio de tejer lana y ropa a gran escala, desarrollado por los hábiles artesanos y comerciantes entre los exiliados de España.
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La lana tejida en Salónica se envió a Safed, en Palestina, para ser teñida.
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En Palestina, los sefardíes transformaron al pequeño Safed en un centro de producción de seda para los mercados de Siria y Egipto.
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La industria más importante de Palestina en el siglo XVI fue la industria textil, que se concentró en Safad y sus alrededores ...
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estos oficios estaban enteramente en manos de los judíos.
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rabino Moses Galanti, el rabino de la comunidad, era dueño de una fábrica de ropa que empleaba a muchos trabajadores y disfrutaba de una buena reputación.
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Es este proceso de batán mecánico el que los judíos exiliados trasladaron al Imperio Otomano. Se ha extendido el uso de batán accionado por agua. [...] Por tanto, es razonable concluir que el término y la tecnología distintivos se extendieron desde el Magreb al Mashriq y al reino otomano, como resultado de los acontecimientos de 1492.
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Safed se convirtió en un próspero centro comercial regional, gracias en gran parte a la industria textil, y sobre todo de la lana, en la que los judíos participaron fuertemente, particularmente en el teñido.
- ^ Moshe Ma'oz (1975). Estudios sobre Palestina durante el período otomano . Magnes Press. pag. 113.
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En el año 1600, Safed alcanzó el clímax de su desarrollo con sus treinta mil familias judías. Este notable crecimiento no habría sido posible sin la correspondiente prosperidad material. La observación hecha por Levi ibn Habib, el gran oponente del movimiento de ordenación de Berab, de que la presunción de Safed de desafiar la supremacía histórica de Jerusalén se debía a su confección de ropa, debe tomarse como algo más que un mero sarcasmo.
- ^ Neil Asher Silberman (1 de septiembre de 1998). Poderes celestiales: desentrañar la historia secreta de la Cabalá . Grosset / Putnam. pag. 151. ISBN 978-0-399-14448-6.
Otras lecturas
- Y. Canaani, "La vida económica en Safed y sus alrededores en el siglo XVI y la primera mitad del siglo XVII" (en hebreo), Zion, os, 6 (1933–34): 195–201.
- Shmuel Avitsur, "Safed - Centro de fabricación de tejidos de lana en el siglo XVI" (en hebreo), Sefunot 6 (1962).
- Shmuel Avitsur, "Contribuciones a la historia de la industria textil de lana en Salónica" (en hebreo), Sefunot 12 (1971–78): 147–68.
- Shmuel Avitsur, "El Batán, un batán accionado por agua en Nahal Ammud - Reliquia de la industria textil de lana en Safed", Israel, tierra y naturaleza 7 (1981).
- Shmuel Avitsur, "La industria textil de lana en Safed y su desaparición" (en hebreo), en: A. Shmueli et al. (eds), Arzot Hagalil I, Haifa 1983, 353–360.