Jiuhuang Bencao


El (1406) Jiuhuang bencao ( chino :救 荒 本草; pinyin : Jiùhuāng běncǎo ; Wade-Giles : Chiu-huang pen-ts'ao ; literalmente, 'Hierbas para aliviar el hambre'), escrito por el príncipe de la dinastía Ming Zhu Su (朱 橚), fue el primer manual botánico ilustrado para alimentos de hambruna , plantas silvestres aptas para sobrevivir en tiempos de hambruna.

El príncipe Zhu Su (朱 橚), nació en 1361 como el quinto hijo del emperador Hongwu (1328-1398), el fundador de la dinastía Ming (1368-1644). Las fuentes difieren en cuanto a si el nombre de pila del príncipe se pronunciaba Xiao o Su. El carácter chino poco común () se puede pronunciar ("un árbol alto"), xiāo ("vegetación floreciente") o qiū como un carácter de préstamo fonético para qiū (, " catalpa chino ").

Zhu recibió el título de Wuwang (吴王, " Príncipe de Wu ") en 1370 y el de Zhouwang (周 王, "Príncipe de Zhou") en 1378, y fue investido con el distrito de Kaifeng , Henan , en 1381. En 1399, el príncipe Zhu fue desterrado a Yunnan , donde murió en 1425 y recibió el nombre póstumo de Zhou Dingwang (周 定 王, "Príncipe Ding de Zhou"), que a menudo se cita como autor del Jiuhuang bencao . [1]

Zhu Xiao era un erudito talentoso y escribió una colección de poesía llamada Yuangong ci (元 宮 詞). También escribió dos compilaciones de recetas médicas , Shenzhenfang (神 珍 方, "Recetas auténticas divinas") y Puji fang (普 濟 方, "Recetas para beneficio común"), que se cita con frecuencia en el gangmu de Bencao . [2] Zhu Xiao estudió botánica cuando vivía en Kaifeng, que se encuentra en las llanuras aluviales del río Amarillo y que históricamente ha sufrido desastres naturales.

Zhu Xiao escribió el Jiuhuang bencao desde 1403 hasta 1406 después de muchos años de cuidadosa investigación, presumiblemente "en un esfuerzo por aliviar los sufrimientos y la muerte que ocurren con demasiada frecuencia en China como resultado de la hambruna". [3] Según la tradición, Zhu Xiao investigó y eligió alimentos potenciales para la hambruna, los plantó en jardines experimentales, que Christopher [4] llamó "jardines de hambruna", y encargó a los estudiosos que observaran y registraran las etapas de desarrollo de las plantas. Para la publicación impresa en madera , Zhu tenía ilustraciones extremadamente reales preparadas para retratar las respectivas plantas de hambruna. El sinólogo alemán Emil Bretschneider elogió el Jiuhuang bencaograbados en madera como "tolerablemente fiel a la naturaleza" y "ciertamente superior a algunos cortes de madera europeos del siglo XVII". [5] El botánico estadounidense Walter T. Swingle dice que a pesar de su técnica primitiva, estos grabados en madera "son de alta calidad artística". [6]

El título combina jiùhuāng (救 荒, literalmente "ayuda; rescate" y "páramo; hambruna"), que significa "enviar ayuda a un área de hambruna; ayudar a superar una mala cosecha", y běncǎo (本草, literalmente "raíz" y "planta"), que generalmente significa " farmacopea ; materia médica " para los textos sobre medicinas a base de hierbas, pero significa "a base de hierbas " para el Jiuhuang bencao sobre alimentos para la hambruna. [3]


Cheluncai o ilustración de plátano del 1778 Siku quanshu edition Jiuhuang bencao
Primera página del prefacio de Jiuhuang bencao , de una edición de 1593
Shuicigu o ilustración de la planta de punta de flecha de la edición 1639 Nongzheng quanshu de Jiuhuang bencao