KC Das Grandson Pvt. Ltd. es una confitería india famosa por sus dulces y bocadillos . Es especialmente conocido por la forma esponjosa blanca de rossogolla en Bengala , inventada por el antepasado del fundador, Nobin Chandra Das . [1] [2] [3] [4]
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Formación | 1956 |
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Localización | |
Fundador | Debendra Nath Das |
Producto (s) | Dulces (especialmente Rossogolla ) |
Sitio web | kcdas.com |
Historia
Para más detalles, ver Nacimiento de Rossogolla
Durante 1868, Nobin Chandra Das , que pertenecía a Kolkata, desarrolló experimentalmente la primera Rossogolla . [5] [6] Nobin Das también fue el primero en comercializarlo en masa como producto. [7] [2] Posteriormente, KC Das , que era el hijo de Nobin Das , comenzó a enlatar la rasgulla, lo que resultó en la amplia disponibilidad de los dulces. Su hijo, Sarada Charan Das , incorporó y estableció la empresa familiar como KCDas Private Limited y fue el principal responsable de impulsar el crecimiento explosivo del negocio. En 1955, Sarada Charan tuvo un gran desacuerdo con su segundo hijo, Debendra Nath Das, que lo llevó a un distanciamiento permanente dentro de la familia. [8] [ referencia circular ] Debendra Nath Das eligió salir de la familia y estableció su propia tienda de confitería india en Kalighat , nombrándola como "KC Das Grandson" en honor a su difunto abuelo. [9]
Exportaciones
Los productos de KC Das Grandson no solo se utilizan ampliamente en Bengala, sino que también se exportan a muchos países como Reino Unido , Estados Unidos y Bangladesh .
Referencias
- ^ [1] [ enlace muerto ]
- ^ a b "Nobin Chandra Das Inventor of Rossogolla" - vía www.youtube.com.
- ^ "Chatterbox: Rosogolla - ¿Antiguo dulce bengalí?" . 7 de abril de 2012.
- ^ "Un dulce subidón" . El nuevo Indian Express .
- ^ "Calcuta celebra Madly Mishti - Times of India" . Los tiempos de la India .
- ^ "Sticky Sweet Success" . Indian Express. 30 de octubre de 2011 . Consultado el 13 de julio de 2012 .
- ^ "perfil - KC Das Grandson Pvt. Ltd. Dulces, bocadillos y dulces enlatados" . Kcdas.com. Archivado desde el original el 2 de julio de 2012 . Consultado el 13 de julio de 2012 .
- ^ Sarada Charan Das
- ^ "Historia de Rasgulla - Origen de Rasgulla, información interesante sobre los antecedentes de Rasgulla" . lifestyle.iloveindia.com .