Kenji Fujimoto (藤 本 健 二, Fujimoto Kenji , nacido en 1947) es el seudónimo de un chef japonés que fue el chef de sushi personal del exlíder norcoreano Kim Jong-il de 1988 a 2001. Fujimoto publicó una memoria en 2003 titulada I was Kim Cook de Jong-il , detallando muchas de sus experiencias con Kim Jong-il. Los escépticos han puesto en duda la veracidad de sus afirmaciones. [ cita requerida ] Sin embargo, Fujimoto predijo correctamente que Kim Jong-un (quien era relativamente desconocido en ese momento) sería designado como sucesor de su padre como Líder Supremo en lugar de Kim Jong-nam., lo que era contrario al consenso predominante de los expertos en política de Corea del Norte. [1] La predicción de Fujimoto resultó cierta en diciembre de 2011.
Kenji Fujimoto | |
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藤 本 健 二 | |
Nació | 1947 (73 a 74 años de edad) |
Nacionalidad | japonés |
Ocupación | Chef, escritor |
Conocido por | Chef personal de Kim Jong-Il , desertor |
Trabajo notable | La vida privada de Kim y el honorable general que amaba las armas nucleares y las chicas El chef de Kim Yo era el cocinero de Kim Jong-il (2003) |
Un cable diplomático estadounidense clasificado desde Tokio, filtrado por WikiLeaks , reveló que él era la mejor y, a menudo, la única fuente de información de Corea del Norte para la agencia de espionaje japonesa. [2]
Llegada a Corea del Norte
Fujimoto visitó Corea del Norte por primera vez en 1982. [3] Seis años más tarde, se convirtió en el chef de sushi personal de Kim con un salario de £ 45,000 al año (equivalente a £ 122,000 en 2019), [4] y recibió dos autos Mercedes . [5] Poco después, se convirtió en compañero de Kim; ambos hombres, según Kenji, fueron juntos a disparar, montar y esquiar en el agua. Confirmó un rumor ampliamente creído de que Kim sufrió una grave caída de su caballo en 1992, se rompió la clavícula y permaneció inconsciente durante varias horas. [3]
Reclamación (es
Fujimoto afirma que a Kim Jong-il le gustaba el "pescado vivo" [6] [7] y el alcohol caro como los vinos y brandis franceses, en particular el coñac Hennessy , [8] al tiempo que afirma que tanto Jong-il como su tercer hijo, Kim Jong-un , "a ambos les gusta la sopa de aleta de tiburón tres veces por semana". [9] Según Fujimoto, viajaría por el mundo para Kim Jong-il, con todos los gastos pagados, comprando melones chinos, cerveza checa, caviar uzbeko, papayas tailandesas y carne de cerdo danesa. [10] En una ocasión, se envió un enviado a China para recuperar algunas hamburguesas de McDonald's . [11] La bodega de Kim está llena con 10,000 botellas, dijo, [12] y los banquetes que Kim celebra han durado cuatro días. [13] Fujimoto también dijo que hay un instituto con sede en Pyongyang con 200 personas dedicadas por completo a la dieta de Kim Jong-il, asegurando que coma los mejores y más saludables alimentos. [14]
También habló de "Kim's Joy Division ": mujeres jóvenes elegidas para bailar, cantar y bañar a Kim, a quienes se les indicaría que se desnudaran pero no se les permitía ser tocadas por otros invitados, diciendo que equivalía a "robo". [15] Dijo que a Kim le gustaba la música disco y prefería ver a otros bailar en lugar de bailar él mismo. [16] Fujimoto dijo que él mismo se casó más tarde con una de las mujeres en una boda borracha, [5] donde se desmayó por el coñac y se despertó para encontrar su vello púbico afeitado. [17]
Ha descrito a Kim Jong-il como de "temperamento violento". [13] En una entrevista en la televisión comercial japonesa, dice que Kim Jong-un, entonces el heredero aparente de Jong-il, "sabe cómo estar enojado y cómo alabar. Tiene la capacidad de guiar a la gente ... también le encanta el baloncesto, el patinaje, el snowboard y el esquí ... Una vez lo vi jugar al golf y me recordó a un profesional japonés de primer nivel ". [9] Fujimoto dice que le entregaron una foto de Jong-un cuando era más joven, y agregó que se negaron a compartir fotos recientes con él. Le dijeron que no hiciera pública la foto; sin embargo, en febrero de 2009, publicó la foto. [18] Jong-il dijo que el otro hijo de Jong-il, Kim Jong-chul , era "demasiado femenino y no apto para el liderazgo". [19]
Además de estas afirmaciones, Fujimoto habló de un accidente nuclear en 1995 en una planta anónima, donde varios trabajadores se enfermaron y perdieron los dientes, [3] y que Kim Jong-il se vio gravemente afectado por la muerte de su padre en 1994, e incluso fue encontrado con un arma en un punto. [3] También se informó que le preguntó a Fujimoto en 1989 qué pensaba sobre las armas nucleares . [3]
Escape de Corea del Norte
Fujimoto ha declarado que pensó en irse a Japón en varias ocasiones mientras estaba en Corea del Norte. En una visita a Japón en 1996, fue arrestado por llevar un pasaporte falso de la República Dominicana . [3] En marzo de 2001, poco antes de escapar vía China a Japón por temor a que lo espiaran, [3] dijo que le presentó una cinta de video a Kim Jong-il de un plato de erizos de mar de un programa de televisión japonés que prometió. él cocinaría para él. Fujimoto dijo que viajaría a Hokkaido para comprar erizos de mar, a lo que Kim respondió: "Es una gran idea. ¡Adelante!". [20] Al viajar a Japón, Fujimoto no regresó a Corea del Norte y comenzó a vivir en la clandestinidad, luego de haber sido presuntamente atacado por agentes norcoreanos. [4] Apareció en la televisión japonesa con su rostro oscurecido como un "experto en Kim Jong-il". [20] Después de publicar sus memorias, yo era el cocinero de Kim Jong-il , llevaba un chaleco antibalas.
Regreso a Corea del Norte
En junio de 2012, Fujimoto recibió una invitación del líder norcoreano, Kim Jong-un, y el 21 de julio de 2012, voló a Pyongyang vía Beijing. [21] Durante su visita, según los informes, visitó a Kim Jong-un y su esposa, y mencionó que Pyongyang había cambiado significativamente durante la última década. [22] En 2017, Fujimoto abrió un restaurante japonés en Pyongyang. [23] En junio de 2019, informes de los medios sugirieron que Fujimoto había sido arrestado. [24] Sin embargo, un mes después, el embajador británico en Corea del Norte, Colin Crooks , visitó a Fujimoto en su restaurante. [25] A los turistas japoneses se les niega la visita. Se desconoce el motivo. [26]
Libros
Fujimoto ha escrito tres libros: Kim's Chef , Kim's Private Life y The Honorable General Who Loved Nuclear Weapons and Girls . [16] Sus memorias de 2003 I was Kim Jong-il's Cook (también conocido como Kim's Chef ) fueron un éxito de ventas en Japón. [4]
Ver también
- Residencias del líder norcoreano que Kenji Fujimoto presenció de primera mano
Referencias
- ^ Fifield, Anna (8 de enero de 2016). "¿Qué sabemos sobre Kim Jong Un? Muy poco. Eso convierte a este tipo en un experto" . Washington Post . Consultado el 25 de abril de 2020 .
- ^ "Fuga de cable: Japón tiene agencia de espionaje" . The Japan Times . 22 de febrero de 2011.
- ↑ a b c d e f g Foster-Carter, Aidan (2 de julio de 2003). Cocine y diga: Otro chef derrama los frijoles . Asia Times Online .
- ↑ a b c McCurry, Justin (18 de marzo de 2004). El chef de Kim Jong-il dice mucho . The Guardian .
- ↑ a b Watts, Jonathan (20 de julio de 2003). El chef sirve la vida de sushi y orgía de Kim . The Guardian .
- ^ El líder norcoreano devora peces vivos con entusiasmo . Los tiempos de la India . 3 de junio de 2009. [ enlace muerto ]
- ^ Leach, Ben (3 de junio de 2009). Kim Jong-il de Corea del Norte 'come pescado vivo', afirma el ex chef . The Daily Telegraph .
- ^ Joyce, Colin (21 de julio de 2003). Atendiendo a los excesos de un dictador autoindulgente . La edad .
- ^ a b El chef levanta la tapa del coñac kid de Kim . Corporación Australiana de Radiodifusión . 4 de junio de 2009
- ^ Kim Jong-il satisface su apetito gourmet mientras su gente muere de hambre . El Chosun Ilbo . 27 de junio de 2004.
- ^ Bone, James (14 de octubre de 2006). La ONU apunta a los lujos de Kim . The Times .
- ^ Corea del Norte publica su primer anuncio televisivo de cerveza . NBC News . 5 de julio de 2009.
- ↑ a b McCurry, Justin (17 de julio de 2006). El vino, las mujeres y las bombas de Kim Jong-il . Taipei Times .
- ^ Demick, Barbara (26 de junio de 2004). Sabor rico en un país pobre . Los Angeles Times .
- ^ Miedo al chef que mimaba a Kim . Sydney Morning Herald . 18 de marzo de 2004.
- ↑ a b Petrun, Erin (21 de diciembre de 2006). Kim Jong Il: chico fiestero . CBS News . 21 de diciembre de 2006
- ^ Kurlantzick, Joshua (octubre de 2006) "La lucha por el poder más peligrosa del mundo" . GQ .
- ^ Primera imagen del hijo menor de Kim Jong-il revelada . El Chosun Ilbo . 13 de febrero de 2009.
- ^ El cuñado hace reyes . Los tiempos del estrecho . 15 de febrero de 2009.
- ↑ a b Fujimoto (2004).
- ^ "El ex chef de Kim Jong Il se dirige a Corea del Norte por invitación de Kim Jong Un" . El Mainichi . Japón: The Mainichi Newspapers. 21 de julio de 2012. Archivado desde el original el 27 de julio de 2012 . Consultado el 24 de julio de 2012 .
- ^ 19 de septiembre de 2012, el chef de sushi de Kim Jong Il regresa después de huir de por vida , CNN
- ^ "Sushi en Pyongyang: chef japonés abre restaurante raro" . NOTICIAS AP . 5 de marzo de 2017.
- ^ Ryall, Julian (28 de junio de 2019). "Corea del Norte 'arresta' al chef japonés que sirvió a la familia Kim durante 13 años" . El telégrafo .
- ^ Crooks, Colin [@ ColinCrooks1] (23 de julio de 2019). "Almuerzo de hoy preparado por Master Chef #KenjiFujimoto en su restaurante japonés #Pyongyang. El set de sashimi fue excelente #britishembassy #DPRK #NorthKorea" (Tweet) . Consultado el 23 de julio de 2019 a través de Twitter .
- ^ や は り 藤 本 健 二 氏 の 日本 料理 た か は し へ 行 け な く な っ て い た 日本人 が 拒 否 さ れ る 理由 は?(en japonés). KoreaWorldTimes. 26 de septiembre de 2019 . Consultado el 18 de mayo de 2020 .
enlaces externos
- Fujimoto, Kenji. (2004). Yo era el cocinero de Kim Jong Il . The Atlantic Monthly . 293 (1), 108-109.
- Johnson, Adam. (2013). Estimado líder Dreams of Sushi . GQ julio de 2013 ..