Coordenadas : 57 ° 40′32 ″ N 41 ° 12′24 ″ E / 57.67556 ° N 41.20667 ° E
Kostroma Moose Farm (en ruso : Костромска́я лосефе́рма ) es una granja experimental en Kostroma Oblast , Rusia , donde se cría una manada de alces , principalmente para la producción de leche; la granja suministra leche de alce a un sanatorio cercano . Se encuentra cerca del pueblo de Sumarokovo en el distrito de Krasnoselsky del Óblast de Kostromá, a unos 25 km al este de la ciudad de Kostromá .
Historia temprana de la domesticación de los alces
Ya en 1869, el zoólogo y explorador ruso Alexander von Middendorff escribió al gobierno del zar :
Incluso la Europa civilizada de estos días no ha logrado domesticar al alce, [1] el animal que sin duda puede ser de gran utilidad. Nuestro gobierno debería aplicar todos los esfuerzos posibles hacia la domesticación de este animal. Esto es factible. La recompensa sería grande y también lo sería la gloria.
La idea de la domesticación de los alces no tuvo mucha aceptación en la Rusia zarista. Sin embargo, reapareció en la Unión Soviética de la década de 1930 ; En ese momento se sugirió que la caballería de los alces podría usarse de manera eficiente incluso en la nieve profunda. En 1934, el Comité de Reservas Naturales del gobierno soviético ordenó la creación de reservas de alces ( zapovedniks ) y centros de cría de alces (лосиные питомники). El trabajo experimental, iniciada por Petr Alexandrovich Manteufel (Петр Александрович Мантейфель), se llevó a cabo en varios lugares: en Yakutia , en el Serpujov experimental granja del juego, y en el Buzuluksy Bor Reserva Natural ( Бузулукский бор ) en Orenburg Región . Este trabajo experimental incluyó montar pistolas, picos y escudos en las astas de un alce, así como delegar el trabajo de los alces en tareas de acarreo de cañones y artillería de largo alcance.
Sin embargo, el trabajo no se terminó a tiempo para la Segunda Guerra Mundial , y cuando llegó la guerra, la idea de la caballería como fuerza de combate desapareció.
Después de la guerra, se retomó la idea de domesticar el alce, con especial énfasis en el uso agrícola. Se pensó que el alce, cuyo nombre significa devorador de ramitas en lengua algonquina , podría proporcionar una forma ideal de mejorar la utilización del potencial de producción de biomasa de la taiga del norte y este de Rusia, que no son particularmente adecuados para ninguno de los cultivos alimentarios. plantación o cría de animales convencional. Si los alces pudieran criarse, se les podría proporcionar alimento prácticamente gratis, utilizando los subproductos de la extracción de madera: ramas y cortezas de árboles.
La primera granja experimental de alces, dirigida por Yevgeny Knorre , fue lanzada en 1949 por el personal de la Reserva Natural Pechora-Ilych , en las afueras del asentamiento de Yaksha en la República de Komi . Fotografías raras de ese período, una de un alce montado y otra de un alce tirando de un trineo, se incluyeron en el artículo de 1969 "Cambios de comportamiento en el alce en el proceso de su domesticación" [2].
La investigación mostró rápidamente que estar encerrado en puestos no es propicio para la biología de los alces; la salud de los animales se vería afectada en tales condiciones, posiblemente debido a la falta de ciertos nutrientes que los animales en libertad pueden encontrar en las plantas silvestres. Además, sería muy caro suministrar a los alces cautivos el forraje adecuado, ya que los alces son quisquillosos para comer y no comerán ramas más gruesas que unos 10 mm (0,4 pulgadas) más o menos.
Historia posterior
La técnica más factible, adoptada primero en Yaksha y luego en Kostroma Moose Farm se puede llamar "cría de alces". Es algo similar a la cría de renos semi-domesticada que persigue la gente de la tundra , o al pastoreo de ovejas de las estepas .
Durante gran parte del año, los animales pueden vagar libremente por el bosque. Sin embargo, no suelen ir demasiado lejos porque conocen la finca (o el campamento de invierno, según sea el caso) como el lugar para obtener sus alimentos favoritos y como un lugar seguro para dar a luz a sus crías.
Los alces de Kostroma dan a luz a sus crías en abril o mayo. Un ternero de alce nacido en la granja se toma de su madre dentro de las 2 a 3 horas posteriores al nacimiento y es criado por personas. Primero se alimenta con biberón con un sucedáneo de la leche y luego se alimenta con un balde. El efecto de impresión resultante hace que el animal en crecimiento se apegue a las personas; la avena al vapor seguirá siendo una de sus comidas favoritas por el resto de su vida.
Mientras tanto, las lecheras de la granja ordeñan a la madre alce; debido a un mecanismo de impresión similar, el alce vaca pronto los reconocerá como sus "hijos sustitutos". En este punto, se puede liberar al bosque; volverá a la granja todos los días para ser ordeñada durante el resto de su período de lactancia (normalmente, hasta septiembre u octubre).
En invierno, los animales pasan mucho tiempo en las arboledas de los bosques cercanos donde se talan los árboles, alimentándose de los subproductos de las operaciones madereras. El abundante suministro de alimentos del bosque, más las raciones diarias de avena y agua salada los mantienen alrededor del bosque incluso sin la cerca.
Al principio de la investigación sobre la domesticación de los alces, se descubrió que algunos animales están más apegados a la granja que otros. Por lo tanto, se espera que un programa de selección multigeneracional resulte en la cría de una variedad domesticada del alce. Sin embargo, en las condiciones de las granjas de alces existentes, las perspectivas de la selección artificial se dificultan un poco por el hecho de que, en las condiciones de campo libre, las vacas de alce a menudo se aparean con toros de alce salvaje.
La Granja Kostroma
Kostroma Moose Farm, establecida en 1963 bajo los auspicios de la Estación de Investigación Agrícola del Óblast de Kostroma ( Костромская государственная областная сельскохозяйственнана опытнаяйственная опытная стацтвенная опытная станця las técnicas de cría libre descritas anteriormente), donde se utilizan las técnicas de cría libre descritas anteriormente. Se creó un laboratorio de cría de alces en la estación de investigación para coordinar el trabajo de investigación realizado en la granja, tanto por los zoólogos de Kostroma como por investigadores de Moscú y otros lugares.
En 1985, el Laboratorio de cría de alces se transfirió de la Estación de investigación agrícola de Kostroma a la Estación de investigación forestal de Kostroma y, debido a recortes presupuestarios, se cerró por completo en 1992. También en 1985, la granja de alces se transfirió a la Empresa forestal de Kostroma ( Костромской лесхоз ). En estas condiciones, la granja siguió funcionando, pero más como un zoológico interactivo que como una instalación de investigación.
La reanudación del trabajo de investigación en la granja se produjo solo después de enero de 2002, cuando se volvió a crear el Laboratorio de cría de alces, bajo el Instituto de Investigación Agrícola de Kostroma y cuando en 2005 la Granja de Alces de Kostroma fue transferida de la empresa forestal al Comité de Recursos Naturales del Óblast de Kostroma. .
Las principales líneas de negocio de la finca son:
- Producción de leche . El ganado de la granja incluye alrededor de 10-15 vacas alces productoras de leche. La leche, considerada rica en vitaminas y microelementos y útil para el tratamiento de úlceras pépticas , lesiones por radiación y algunas otras afecciones, se suministra al cercano Sanatorio Ivan Susanin .
- Cosecha de terciopelo de asta . A un alce le crece un nuevo par de astas cada verano. De manera similar a las granjas de maral en Nueva Zelanda y Siberia , las astas de alce se pueden recolectar mientras aún están blandas y cubiertas con terciopelo, que se utiliza para la fabricación de ciertos productos farmacéuticos.
- Atracción turística / valor novedoso. Aunque, como en cualquier establecimiento de cría de animales responsable, el acceso a la granja está estrictamente controlado por la administración, los grupos de turistas organizados pueden visitar la instalación en recorridos organizados a través de la Oficina de Turismo de Kostroma.
- Potencialmente, ventas de animales jóvenes criados en granjas a zoológicos y parques de safaris , proyectos de reintroducción de vida silvestre en áreas que han perdido sus poblaciones de Alces , o para aquellos que quieren comenzar nuevas granjas lecheras de alces.
Los investigadores involucrados en el proyecto enfatizan que aunque se ha aprendido mucho sobre la biología de los alces y se han desarrollado las técnicas para la cría de alces semi-domesticados, criar animales como este no es un asunto fácil. En interés de los animales mismos, no se debe intentar ingresar a este negocio sin la experiencia adecuada, una buena capitalización y acceso a un hábitat adecuado .
En particular, se aconseja no intentar iniciar una granja de alces para la producción de carne: la producción de carne no cubrirá los costos de producción (que podrían ser diez veces más altos que los de la producción de carne de res ) y, además, la cría en libertad. Los alces no son estúpidos y no volverán a la granja donde sus parientes están siendo sacrificados. Un par de operadores en las provincias de Yaroslavl y Nizhny Novgorod cerraron para intentar hacer esto.
La granja mantiene la base de datos de todos los animales que alguna vez han sido llevados a la granja o nacidos allí. A partir de 2006, enumeró 842 alces que han vivido en la granja durante su historia.
Durante los primeros cuarenta años de funcionamiento (1963-2003), 770 animales finalizaron su estadía en la granja de la siguiente manera:
Disposición | Hembras | Machos | Total |
---|---|---|---|
Murió o desapareció (menor de 1 año) | 118 | 139 | 257 |
Desaparecido o escapado (después de 1 año de edad) | 93 | 66 | 159 |
Asesinado por cazadores furtivos | 28 | 4 | 32 |
Murió de una enfermedad o accidente | 23 | 12 | 35 |
Murió de causas naturales | 11 | 0 | 11 |
Vendido (después de 1 año de edad) | 10 | 14 | 24 |
Sacrificado (después de 1 año de edad) | 4 | 44 | 48 |
Vendido (menores de 1 año) | 51 | 66 | 117 |
Sacrificado (menores de 1 año) | 8 | 46 | 54 |
Todavía viviendo en la granja en 2003 | 29 | 4 | 33 |
Total durante 1963-2003 | 375 | 395 | 770 |
A lo largo de los años, el tamaño del rebaño varió de 4 (en 1965) a 67 (en 1978).
Durante el período de 1972 a 1985 (cuando están disponibles las estadísticas de producción de leche), el número de vacas de alce ordeñadas en la granja aumentó de 3 a 16, siendo el promedio durante el período de 11. Durante esos 13 años, 23.864 litros (alrededor de 6.000 galones) de la leche se habían producido.
Notas al pie
- ↑ Middendorf escribió en ruso y usó la palabra "лось", que se refiere a laespecie Alces alces . Este animal se conoce como alce en inglés norteamericano o alce en inglés británico. Hemos elegido el término anterior para usarlo en este artículo, ya que es menos ambiguo y se usa más comúnmente en la literatura científica moderna en inglés, incluida la producida por biólogos rusos.
- ^ http://www.moose-farm.ru/e010.htm
enlaces externos
Sitios y publicaciones sobre Kostroma Moose Farm
- Kostroma Moose Farm (en inglés y ruso) .
- Los alces de Rusia resultan difíciles de domesticar ( BBC , 22 de marzo de 2004) (en inglés)
- Moose Milking ( National Public Radio ) (28 de junio de 2003) (en inglés)
- "Moose Medicine" (Fotos; informe de viaje) (en inglés)
- Ivan Susanin Sanatorium (Санаторий имени Ивана Сусанина) (sitio oficial) (en ruso)
- AV Baranov, VM Dzhurovich, NV Sokolov. "Los Resultados y problemas en Moose domesticación" (Баранов А.В., Джурович В.М., Соколов Н.В., "Достижения и задачи по одомашниванию лося") La página del Laboratorio de Cría de alce en el sitio oficial de Kostroma Investigación Agrícola Instituto. (Костромской научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Лаборатория лосеводства) (en ruso)
Algunos artículos de investigación basados en el trabajo de Kostroma Moose Farm:
- Ekaterina M. Bogomolova, Yuriy A. Kurochkin. "Los sistemas de organización del comportamiento reproductivo del alce en su hábitat natural" Uspekhi Fiziologicheskikh Nauk . Octubre-diciembre de 1995; 26 (4): 48-74.
- Ekaterina M. Bogomolova, Yuriy A. Kurochkin. "Actividad de parto de los alces" Suplemento 2 de Alces : págs. 27–31 (2002)
- Ekaterina M. Bogomolova, Yuriy A. Kurochkin, Alexander N. Minaev. "Áreas de distribución y migraciones del alce de granja de Kostroma" Suplemento 2 de Alces : págs. 33–36 (2002)
- Ekaterina M. Bogomolova, Yuriy A. Kurochkin, Alexander N. Minaev. "El estudio del comportamiento de los alces en la granja de alces de Kostroma" Suplemento 2 de Alces : págs. 37–40 (2002)
- Alexander N. Minaev. "Uso de la telemetría para estudiar el comportamiento de los alces domésticos" Suplemento 2 de Alces : págs. 89–92 (2002)