Kuntal Joisher es un montañero afincado en Mumbai, India. El 15 de mayo de 2018, se paró en la cima del monte. Lhotse , la cuarta montaña más alta del mundo con 8516 metros. [1] [2] [3] Durante el transcurso de la expedición, Joisher solo consumió comida estrictamente vegana y usó solo equipo vegano, incluido un traje sintético de una pieza hecho completamente de material libre de animales, así como mitones y guantes fabricados desprovisto de plumón o cuero.
Subió al Monte Everest desde el lado sur con una dieta completamente basada en plantas . [4] [5] Llegó a la cima el 19 de mayo de 2016. [6] [7] [8] También es el primer montañista en haber escalado el monte. Manaslu , la octava montaña más alta del mundo, con una dieta completamente basada en plantas. Llegó a la cumbre el 1 de octubre de 2014 [9].
Joisher fue por primera vez a Nepal en 1984 cuando era niño y regresó a Nepal varias veces para fotografiar y escalar, y dice que considera a Nepal su "segundo hogar". Joisher, que sobrevivió a una avalancha casi fatal durante el terremoto de abril de 2015 en Nepal , organizó una exposición fotográfica después de su regreso y donó los ingresos que obtuvo a las medidas de ayuda en Nepal. [10] Dice con respecto a su expedición, "era importante para mí enviar un mensaje a todo el mundo de que los veganos pueden hacerlo. Quería desacreditar todos los mitos sobre el veganismo". [11]
Vida temprana
Kuntal nació en India en una familia Gujarati (Bhanushali). Fue criado como vegetariano y luego se volvió vegano en 2002. [12] [13] [14] [15] Es un alumno de USC Viterbi , donde hizo su maestría en Ciencias de la Computación. [dieciséis]
Intento de Everest 2014
En 2014, Joisher sobrevivió a un intento fallido durante el cual 16 guías de escalada Sherpa murieron en la sección de la cascada de hielo de Khumbu . [17] [18] El accidente fue el más grande en la historia de la escalada del Everest. En octubre de 2014, Joisher se convirtió en el primer vegano y el segundo civil indio en alcanzar la cima del Monte Manaslu a 8163 m, la octava montaña más alta del mundo. [14] [18] Unos meses antes de su primer intento en el Everest, Joisher fue llamado una "estrella del fitness" en un artículo del Times of India . [19]
Intento de Everest 2015
En una entrevista sobre su intento de 2015, Joisher declaró que su motivación para escalar el Everest era refutar la noción de que una dieta vegana es nutricionalmente deficiente, [14] y quería usar ropa y equipos que no estuvieran hechos de productos animales. [17] Este intento también vio a Joisher buscar financiación colectiva ; se ofreció a regalar su piolet de la cumbre del Everest a cualquiera que donara más de Rs . 100.000. [20] Su intento de ser el primer vegano en llegar a la cumbre desde el lado sur fracasó debido a una avalancha causada por el terremoto de 2015 en Nepal , que resultó en 21 muertes. [21] Un video del incidente que presentaba a Joisher se volvió viral en YouTube y recibió más de 23 millones de visitas. [14] Joisher viajó con sus compañeros supervivientes durante 3-4 días desde EBC hasta Lukla, desde donde fueron transportados a Katmandú en helicóptero de la IAF . Luego se ofrecieron como voluntarios para ayudar en el trabajo de socorro por el terremoto mientras esperaban la llegada de su equipo. Joisher amasaba masa y cortaba verduras para una cocina que servía puri bhaji . [22] Joisher le dijo a NDTV "Estoy seguro de que volveré el año que viene". [23]
Cumbre exitosa del Everest 2016
La expedición de 45 días de Joisher al Everest culminó con su ascenso a la cima el 19 de mayo de 2016. El ascenso al Everest es una escalada de varias etapas. La primera etapa es llegar al campo base, luego hay los campos 1 al 4, desde el campo 4 es el ascenso final a la cumbre. En el campamento base, Joisher comió pohe , puri bhaji , arroz dal , pav bhaji y panes veganos, pastas y hamburguesas y se hornearon pasteles veganos para celebrar cumpleaños y para la fiesta de la cumbre. Desde el campamento base hasta el campamento 4, los escaladores mantienen el apetito por los alimentos sólidos, los escaladores no veganos comen productos ricos en proteínas hechos de carne, lácteos y huevos, lo que según Joisher es incorrecto, ya que lo que se necesita son carbohidratos y electrolitos. Sin embargo, los cuatro días que Joisher tardó en escalar desde el campamento 3 hasta la cima y de regreso al campamento 2, incluida la Zona de la Muerte (altura superior a 7925 m), Joisher solo comió dos galletas Oreo y subsistió con un gel vegano fabricado por Unived. . Según Joisher, este gel libera carbohidratos y electrolitos instantáneamente a diferencia de otros alimentos, que pueden tardar hasta 10 horas. Al llegar con éxito al campamento base, la primera comida que Joisher comió fue papel masala dosa , "Es el doble del tamaño de una dosa normal". se le cita diciendo. [24]
Capacitación
Durante el entrenamiento, Joisher, un Kutchi , tiene una dieta vegana baja o nula en aceite. Su esposa y su madre son vegetarianas, por lo que necesita cocinar comida vegana separada solo cuando sea necesario. Él hace su leche a partir de nueces y granos como anacardos, nueces molidas, arroz y rajma usando una máquina de leche. Hace cuajada de nueces molidas y rajma, de las que hace lassi y chaas . Desayuna con un batido verde a base de menta, espinacas, cilantro, plátanos y dátiles refrigerados con hielo. Una vez a la semana simuló las condiciones de la Zona de la Muerte entrenando duro sin comida ni agua durante 12 horas. [24]
Ver también
- Cumbres indios del monte Everest: año sabio
- Lista de cumbres del Everest por número de veces que llegaron a la cumbre
- Lista de registros del monte Everest de la India
- Lista de registros del monte Everest
Referencias
- ^ "Hombre de Maharashtra planta una bandera en el Monte Lhotse para veganos - Times of India" . Los tiempos de la India . Consultado el 3 de junio de 2018 .
- ^ "11 escaladores alcanzaron la cima del Lhotse hoy | Noticias - Dream Wanderlust" . Sueño Wanderlust . 15 de mayo de 2018 . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
- ^ "Escalador más viejo japonés de 79 años para escalar el monte Lhotse; escalador sherpa desaparecido en el monte Everest" . Los tiempos del Himalaya . 15 de mayo de 2018 . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
- ^ Mehta, Palak. "Conoce a Kuntal Joisher: un alpinista vegano que conquistó el monte Everest" . Vegano primero . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
- ^ "vegano" bis auf die spitze "kuntal joisher auf dem mount everest" . veganmagazin (en alemán). 29 de agosto de 2016 . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
- ^ "No se enterará de ello en las noticias, pero un vegano escaló con éxito el Monte Everest" . Un planeta verde . Consultado el 27 de mayo de 2016 .
- ^ "¿Hvorfor døde unge Maria på verdens højeste bjerg? Medier spekulerer i overraskende teori" . www.bt.dk . Consultado el 27 de mayo de 2016 .
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- ^ "Después de dos intentos fallidos, el sueño de este hombre de escalar el Everest como un vegano se hizo realidad" . www.mensxp.com . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
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- ^ "Escale el Everest para desacreditar todos los mitos sobre el veganismo" . Lokaantar: en busca de hechos . 30 de mayo de 2016 . Consultado el 5 de junio de 2016 .
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- ^ " ' Lo que experimentamos solo nos ha hecho más fuertes. Volveremos', dicen los supervivientes del campamento base del Everest" . NDTV.com . Consultado el 27 de mayo de 2016 .
- ^ a b "Este Mumbaikar acaba de escalar el Everest y es vegano" . in.news.yahoo.com . Consultado el 5 de junio de 2016 .[ enlace muerto permanente ]