Casa Histórica Jacques Guibourd
La Casa Guibourd , también conocida como La Maison de Guibourd , es un ejemplo de construcción de poteaux-sur-solle (poste vertical sobre alféizar o cimiento) sellado con bouzillage (generalmente una mezcla de arcilla y hierba). La estructura fue construida alrededor de 1806 y fue el hogar de Jacques Jean Rene Guibourd y su familia.
La arquitectura básica de la Casa Guibourd es muy similar a otras estructuras criolla-francesas alrededor de la ciudad y en todas las regiones habitadas por franceses del país/territorio de Illinois, el este de Canadá y el territorio de Luisiana.
El diseño de la estructura se ha modificado solo levemente a lo largo de los años para adaptarse a las necesidades de los diversos residentes, pero en general conserva gran parte del carácter y el estilo originales de la arquitectura criolla francesa de principios del siglo XIX. La casa había sido construida originalmente con 'galerías' (o amplios porches) que rodeaban la casa para mantener el interior fresco en verano y la nieve en invierno.
Los cuartos de los esclavos o la cocina se agregaron unos años más tarde. El edificio de la cocina estaba hecho de ladrillo y separado de la casa principal debido al calor adicional de la cocina durante los meses de verano, el humo asociado con la cocina que permanecía en los muebles de tela y, finalmente, porque los franceses consideraban que el olor de la cocina era ofensivo. . (Contrariamente al mito de que las cocinas estaban separadas de la casa debido a los peligros de incendio en las áreas de preparación de alimentos, se ha realizado una extensa investigación sobre el tema sin hechos sustanciales que la respalden. Consulte el libro Death by Petticoat, de Mary Theobald, Colonial Williamsburg Press.) La cocina de Guibourd se construyó de manera semiadosada, debajo de una esquina del porche. Esto resultó invaluable para la familia y los esclavos cuando servían comidas para poder mantenerlas calientes, secas y oportunas. La Casa Guibourd tiene una de las pocas estructuras originales de cocina y cuartos de esclavos de este período en Ste. Genoveva.
El trabajo en madera que se encuentra en las casas criollas es similar al de las casas americanas contemporáneas, siendo probablemente elaborado por los mismos artesanos. El vidrio se usó temprano; la casa Guibourd en Ste. Genevieve todavía tiene dos pares de ventanas abatibles similares a las que se encuentran en Canadá y Luisiana . Los herrajes y clavos para las casas criollas se importaron en una fecha temprana, y se encontraron tres pestillos de puertas de hierro forjado en Ste. Genevieve muestra una estrecha afinidad con los de Quebec . Las paredes interiores a menudo estaban enlucidas y encaladas, y en las casas más lujosas a veces se pintaban al fresco o en paneles, como en el Laclede .-Casa Chouteau; pero los techos se dejaron abiertos para mostrar las vigas cuidadosamente talladas (soUveaux), con sus molduras de cuentas, y el piso del ático. Los santuarios y las altas cruces de madera sobre pedestales de piedra con inscripciones se sumaron a la apariencia europea de los primeros asentamientos.
La inmigración que comenzó alrededor de la época de la Revolución Americana y alcanzó su punto máximo después de la Guerra de 1812, destruyó la mayor parte de las tradiciones arquitectónicas criollas. Charles Dickens , al visitar St. Louis en 1842, descubrió que "en las antiguas partes francesas de la ciudad, las vías públicas son estrechas y tortuosas, y algunas de las casas son curiosas y pintorescas, están construidas de madera, con galerías destartaladas... .y una gran cantidad de viejas casas de vecindad locas con ventanas parpadeantes, como las que se pueden ver en Flandes. Algunas de estas antiguas habitaciones, con altas ventanas a dos aguas que sobresalen de los techos, tienen una especie de encogimiento de hombros francés; y al estar torcidos por la edad, parecen tener la cabeza torcida, como si estuvieran haciendo una mueca de asombro ante las mejoras estadounidenses..." Pero siete años después de la visita de Dickens, gran parte de la sección francesa fue destruida por un incendio, y hace dos generaciones , se derribó la última casa de tipo francés en St. Louis.
