Lago Retba
Lac Rose (que significa Lago Rosa) se encuentra al norte de la península de Cabo Verde en Senegal , a unos 30 km (18 millas) al noreste de la capital, Dakar , [1] en el noroeste de África. [2] Recibe su nombre por sus aguas rosadas causadas por el alga Dunaliella salina y es conocido por su alto contenido de sal , hasta el 40% en algunas áreas.
El lago está separado del Océano Atlántico solo por un estrecho corredor de dunas, y recibe su nombre de sus aguas rosadas , que son causadas por el alga Dunaliella salina . Las algas producen un pigmento rojo para ayudarlas a absorber la luz solar, lo que les da energía para crear ATP . [3] El color es particularmente visible durante la estación seca (de noviembre a junio) y menos visible durante la estación lluviosa (de julio a octubre). [4]
Los arbustos de hinojo marino de color magenta florecen en los bancos de arena blanca del lago; las dunas de arena son de color terracota. [ cita requerida ]
El lago es conocido por su alto contenido en sal (hasta un 40% en algunas zonas), que se debe principalmente a la entrada de agua de mar y su posterior evaporación. [3] Al igual que el Mar Muerto, el lago es lo suficientemente flotante como para que la gente pueda flotar fácilmente. [1] [2] [5]
La sal es exportada a toda la región por hasta 3000 recolectores, hombres y mujeres de toda África occidental, que trabajan de 6 a 7 horas al día. Protegen su piel con beurre de Karité ( manteca de karité ), un emoliente producido a partir de las nueces de Karité que ayuda a evitar daños en los tejidos. Los pescadores senegaleses utilizan la sal para conservar el pescado, que es un ingrediente de muchas recetas tradicionales, incluido el plato nacional, que es una combinación de pescado y arroz llamada thieboudienne . [1] [6] Alrededor de 38.000 toneladas de sal se extraen de este lago cada año, lo que contribuye a la industria de producción de sal de Senegal. Senegal es el productor número uno de sal en África. [7]
Las especies de peces que habitan el lago se han adaptado a su alto contenido de sal al desarrollar formas de bombear sal adicional, lo que mantiene en equilibrio la concentración de agua interna de los peces. [8] Los peces son aproximadamente cuatro veces más pequeños que los que viven en un ambiente normal, como resultado del enanismo de los peces de agua salada . [9]
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