Galium verum
Galium verum ( paja de cama de señora [1] o paja de cama amarilla ) es una planta herbácea perenne de la familia Rubiaceae . Está muy extendido en la mayor parte de Europa, África del Norte y Asia templada desde Palestina, Líbano y Turquía hasta Japón y Kamchatka . Está naturalizado en Tasmania , Nueva Zelanda, Canadá y la mitad norte de los Estados Unidos. Se considera una mala hierba nociva en algunos lugares. [2] [3] [4]
Galium verum es una planta trepadora baja, con tallos que crecen de 60 a 120 centímetros (24 a 47 pulgadas) de largo, y frecuentemente enraizan donde tocan el suelo. Las hojas miden 1 a 3 cm (0,39 a 1,18 pulgadas) de largo y 2 milímetros (0,079 pulgadas) de ancho, de color verde oscuro brillante, peludas en la parte inferior y nacen en verticilos de 8 a 12 pulgadas. Las flores miden 2 a 3 mm (0,079 a 0,118 pulgadas) de diámetro, son amarillas y se producen en racimos densos. Esta especie a veces se confunde con Galium odoratum , una especie con usos culinarios tradicionales. [5]
En la Europa medieval, las plantas secas se usaban para rellenar colchones, [6] ya que el aroma de cumarina de las plantas actúa como repelente de pulgas . Las flores también se utilizaron para coagular la leche en la fabricación de queso (que da nombre a la planta, de la palabra griega γάλα, gala 'leche') y, en Gloucestershire , para colorear el doble de queso Gloucester . [7] La planta también se utiliza para hacer rojo madder -como y colorantes amarillos. En Dinamarca, la planta (conocida localmente como gul snerre ) se utiliza tradicionalmente para infundir bebidas espirituosas, lo que hace que la bebida exclusivamente danesa bjæsk .
Frigg era la diosa de las mujeres casadas, en la mitología nórdica . Ayudó a las mujeres a dar a luz a sus hijos y, como los escandinavos usaban la paja de la señora de las plantas ( Galium verum ) como sedante, la llamaron hierba de Frigg . [8]
En el folclore rumano , se llama sânziana y está vinculado a las hadas de Sânziene y su festival el 24 de junio. [ Cita requerida ]
En la mitología gaélica , el héroe Cú Chulainn , que sufría ataques de rabia durante la batalla, tomaba un té de esta planta para calmar su frenesí. [ cita requerida ] La planta se conoce como lus chneas Chù-Chulainn 'la hierba de la piel de Cú Chulainn' en gaélico escocés , [9] y en los siglos XIV / XV apareció con el nombre irlandés Bolad cneise con Culainn 'el olor de Piel de Cú Chulainn '(NLI G 11 182b2). [10]
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