Leo Lutwak (27 de marzo de 1928-23 de febrero de 2006) fue nutricionista , endocrinólogo y bioquímico especializado en bariatría . Era un médico jubilado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). [1]
Nacido en El Bronx , Lutwak asistió al City College de Nueva York , donde se graduó cum laude, seguido de la Universidad de Wisconsin-Madison (maestría en bioquímica, 1946), la Universidad de Michigan en Ann Arbor (Ph.D. bioquímica 1951). y la Facultad de Medicina de Yale (MD 1956). [1] Después de trabajar para el Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Metabólicas, trabajó brevemente en Los Ángeles, CA; Akron, OH; y Huntsville, AL. A partir de ahí, comenzó a trabajar con la FDA en 1989. Durante su tiempo allí, expresó sus inquietudes sobre el fen-phen., un tratamiento contra la obesidad que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. También trabajó en la Universidad de Cornell, estudiando el papel del calcio en la osteoporosis y los efectos fisiológicos de la ingravidez. Después de la muerte de su primera esposa, Cecile Kroshinsky, se volvió a casar. Más tarde, su segunda esposa se divorció de él. Murió en 2006. Su familia sobreviviente incluye a su hermana y sus siete hijos: Mark, Diane, Paul, Jean, Robert, David y Aviva.
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