Lenguado común


El lenguado común ( Limanda limanda ) es un pez plano comestible de la familia Pleuronectidae . Es un pez demersal nativo de los mares poco profundos del norte de Europa , en particular del Mar del Norte , donde vive en fondos arenosos hasta profundidades de unos 100 metros (330 pies). Puede alcanzar los 40 centímetros (16 pulgadas) de largo y puede pesar hasta 1 kilogramo (2,2 libras), aunque la mayoría de los especímenes no superan los 20 centímetros (7,9 pulgadas). [3] [4]

La etimología del nombre dab no está clara, pero el uso en inglés moderno parece originarse en el inglés medio dabbe . [5] Se registra por primera vez a finales del siglo XVI. [6]

El lenguado común fue nombrado por primera vez Pleuronectes limanda por Carl Linnaeus en la décima edición de 1758 de Systema Naturae . También se ha trasladado a otros géneros, incluido Liopsetta , y ahora se conoce como Limanda limanda . [7]

El lenguado común tiene una apariencia similar tanto a la solla como a la platija , y de manera similar tiene ambos ojos normalmente en el lado derecho de su cuerpo. La superficie superior suele ser de color marrón pálido con manchas y motas más oscuras dispersas, pero no tiene las manchas anaranjadas típicas de una solla. Se distinguen de la platija por su cuerpo translúcido. Las aletas pectorales pueden ser anaranjadas. La línea lateral está marcada por una curva semicircular distintiva sobre la aleta pectoral. Las aletas dorsal y anal forman una curva suavemente redondeada alrededor del margen del cuerpo. Las escamas tienen bordes posteriores rugosos y este pez no tiene grandes proyecciones óseas. Un tamaño típico está en el rango de 25 a 40 cm (10 a 16 pulgadas). [4][8]

La dieta del lenguado común consiste en organismos zoobentos como gusanos marinos , moluscos , anguilas , anfípodos , crustáceos , equinodermos y pequeños trozos de pescado. [4]

El lenguado común es un habitante del fondo, que se encuentra en las aguas costeras del noreste del Océano Atlántico. Su área de distribución se extiende desde el Golfo de Vizcaya hasta Islandia y el Mar Blanco e incluye el Mar del Norte y la parte occidental del Mar Báltico . [9]


Lenguado común capturado durante la pesca