Lista de platos de fideos

Artículo de la lista de Wikipedia

Los fideos se utilizan en una variedad de platos.

Fideos misua fritos

Esta es una lista de platos de fideos notables . Los fideos son un tipo de alimento básico ^[1] hecho de algún tipo de masa sin levadura que se enrolla y se corta en una variedad de formas. Si bien las tiras largas y delgadas pueden ser las más comunes, muchas variedades de fideos se cortan en ondas, hélices, tubos, cuerdas o conchas, o se doblan o se cortan en otras formas. Los fideos generalmente se cocinan en agua hirviendo, a veces con aceite de cocina o sal . A menudo se fríen en sartén o fritos. Los fideos a menudo se sirven con una salsa de acompañamiento o en una sopa.

Platos de fideos

Ésta es una lista dinámica y es posible que nunca pueda satisfacer estándares particulares de completitud. Puede ayudar agregando elementos faltantes con fuentes confiables .

Un cuenco de kesme en caldo

Jajangmyeon

yakisoba

• Ash reshteh
• Beshbarmak
• Sándwich chow mein
• Fideos fritos
• Guthuk
• Fideos instantáneos
• Jajangmyeon
• Kesme
• Khow suey
• Kuaitiao Sukhothai
• Laping
• Laghman
• Maggi goreng
• Mee Bandung Muar
• Meeshay
• Mì Quảng
• Mie ayam
• Mont di
• Nan gyi thohk
• Sopa de fideos
• Ohn no khao swè
• Pancit
• Pancit Malabon
• Saimin
• Albóndigas de Silesia
• Fideos estilo Singapur
• Soto ayam
• Thenthuk
• Thukpa
• Yaka mein
• yakisoba

Birmano

• Baik kut kyee kaik
• Khauk swè (Khauk significa doblar y swè significa tirar. Literalmente, así es como se hacen los fideos como tallarines tirados a mano )
• Khauk swè thoke
• Kya zan hinga
• Kyay oh
• Meeshay
• Mohinga
• Mont di
• Nan gyi thohk
• Ohn no khao swè
• Sigyet khauk swè
• Shan khauk swè

Bután

• Bagthuk
• Jangbuli

Camboyano

Kuy teav

• Kuy teav
• Kuy teav Ko Kho
• Sopa de fideos Phnom Penh
• Num Banh Chok
• Num Banh Chok Somlar Kari
• Cha Ka Tieu
• Mee Cha
• Misua
• Neorm
• Lort Cha
• Banh Kanh
• Banh Sung

Chino

Véase también: Lista de platos chinos

Existe una gran variedad de fideos chinos , que varían según su región de producción, ingredientes, forma o ancho y modo de preparación. Son una parte importante de la mayoría de las cocinas regionales dentro de China , así como en Taiwán , Singapur y otras naciones del sudeste asiático con una población china considerable en el extranjero .

Fideos dandan

Liangpi

Lamian de ternera de Lanzhou

Fideos con salsa de tomate y huevo

• Hormigas trepando a un arbol
• Banmian
• Diversión de chow de carne
• Sopa de fideos con carne
• Carrito de fideos
• Fideos chongqing
• Chow mein
• Cruzando el puente de fideos
• 宽 粉 (fideos Kuan fen)
• Fideos dan zai
• Fideos dandan
• Fideos borrachos
• Hokkien mee
• Fideos picantes y amargos
• Fideos secos calientes
• Lamian de ternera de Lanzhou
• Liangpi
• Lo mein
• Lomi
• 火锅 炖 粉 (Huoguo dun fen)
• Luosifen
• Mee pok
• Millinge
• Fideos con salsa de tomate y huevo
• Hoon abeja satay
• Fideos fritos de Shanghai
• Fideos estilo Su
• Ulmyeon
• Fideos wonton
• Yuntunmian
• Zhajiangmian

Hong Kong

• Fideos wonton

Indonesio

Ver también: Fideos indonesios y Lista de platos indonesios

Mi goreng con pollo y camarones en Yakarta.

Un soto mi con estilo Bogor.

Kwetiau goreng servido con Acar encurtidos y rocía chalota fritos.

• Bakso
• Bakmi
• Banmian
• Bihun Goreng
• Char kway teow
• Yo fu mi
• Kwetiau ayam
• Kwetiau goreng
• Kwetiau siram sapi
• Laksa
• Lakso
• Mi aceh
• Mi ayam
• Mi bakso
• Mi cakalang
• Mi caluk
• Mi celor
• Mi gomak
• Mi goreng
• Mi jawa
• Mi kari
• Mi kangkung
• Mi kering
• Mi koclok
• Mi kocok
• Mi kuah
• Mi pangsit
• Misoa
• Soto
• Soto mi
• Tekwan

Japonés

Hōtō es un plato regional popular que se origina en Yamanashi , Japón , elaborado al guisar fideos udon planos y verduras en sopa de miso .

Los fideos japoneses son una parte básica de la cocina japonesa . A menudo se sirven fríos con salsas para mojar o en sopas o platos calientes. ^[2]

• Champon
• Hōtō
• Okinawa soba
• Ramen
• Fideos shirataki
• Sara udon
• Ensalada somen
• Tensoba
• Toshikoshi soba
• Tsukemen
• Yaki udon
• yakisoba

Coreano

Ver también: Fideos coreanos y Lista de platos coreanos

Milmyeon

• Bibim guksu
• Japchae
• Janchi guksu
• Jatguksu
• Jjolmyeon
• Makguksu
• Naengmyeon
• Kalguksu
• Kongguksu
• Milmyeon
• Jjamppong
• Jjajangmyeon
• Ra-bokki
• Jjapaguri (ram-don)

Laosiano

Khao soi

• Fideos borrachos
• Khao Poon
• Khao soi
• Feu (comida)
• Manteca na
• Phat si io
• Khao Piak Sen

Malayo

Véase también: Lista de platos de Malasia

Banmian

Hokkien mee

• Banmian
• Char kway teow
• Curry Mee
• Fideos de sopa de pato
• Hae mee
• Hokkien mee
• Laksa
• Lor me
• Mee pok
• Mee siam
• Mi rebus
• Mie goreng
• Rollo de fideos de arroz

Nepalí

• Laping
• Thukpa

Filipino

Artículo principal: Pancit

Batchoy

Pancit palabok

Pancit luglug

• Batchoy
• Kinalas
• Lomi
• Mami
• Cantón pancit
• Pancit choca
• Pancit bihon
• Estacion Pancit
• Pancit luglug
• Pancit malabon
• Pancit molo
• Pancit miki
• Pancit palabok
• Pancit sotanghon
• Sopa de fideo

Singapur

Ver también: fideos al estilo de Singapur

Char kway teow

• Banmian
• Char kway teow
• Hae mee
• Hokkien mee
• Katong Laksa
• Mee pok
• Mee siam
• Mee Soto
• Mie goreng
• Mi rebus
• Hoon abeja satay
• Fideos estilo Singapur
• Hoon de abeja vegetariana
• Fideos wonton

Español

Fideo es la palabra en español para fideos. Mientras que en otros países de habla hispana fideo puede referirse a muchos tipos de pasta, en España la palabra se reserva para la variedad corta de fideos . ^{[ cita requerida ]}

• Fideuà

Tailandés

Véase también: Lista de platos tailandeses

Pad Thai de un puesto callejero en Chiang Mai.

• Fideos borrachos
• Khao soi
• Mi krop
• Phat si io
• Kuy teav
• Nam ngiao
• Pad Thai
• Rata na

Tibetano

Thukpa

• Laping
• Thukpa

Estados Unidos

• Riggies de pollo
• Sopa de fideos con pollo
• la cena de Kraft

• Sopa de pollo con fideos , con pan

Hawái

• Saimin

Vietnamita

Ver también: Fideos vietnamitas y Lista de platos vietnamitas

Bún bò Huế

• Bánh hỏi
• Bún bò Huế
• Bun cha
• Bún mắm
• Bún riêu
• Bún thịt nướng
• Bánh canh
• Cao lầu
• hủ tiếu
• Mì Quảng
• Pho

• Bánh hỏi

• Un plato de pho simple

Ver también

• Lista de platos de fideos fritos
• Lista de fideos
  • Lista de marcas de fideos instantáneos
  • Lista de restaurantes de fideos
• Lista de platos de ramen
• Lista de pasta
• Lista de platos de pasta

Referencias

1. Fideos de 4000 años encontrados en China
2. Sakui, S. (2009, 1 de julio). Somen: Fríos, los fideos japoneses son una delicia de verano . Los Angeles Times. Consultado el 9 de enero de 2010.

Enlaces externos

• Medios relacionados con la comida a base de fideos en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos por país en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos de China en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos de Indonesia en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos de Japón en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos de Corea en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con platos de fideos de Laos en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con platos de fideos de Malasia en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con platos de fideos de Tailandia en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con platos de fideos de Singapur en Wikimedia Commons
• Medios relacionados con los fideos en Wikimedia Commons