Mammy's Cupboard (fundado en 1940) [1] es un restaurante al borde de la carretera construido con la forma de un arquetipo mammy , [1] ubicado en la autopista US 61 al sur de Natchez, Mississippi . La falda de la mujer alberga un comedor y una tienda de regalos. [2] La falda está hecha de ladrillos y los pendientes son herraduras . [3] Ella sostiene una bandeja para servir mientras sonríe. [4] Mammy's Cupboard ha pasado por varias renovaciones; el exterior ha sido reparado y el interior reformado. [5] El restaurante actualmente sirve almuerzos y postres. [2]
Armario de mammy | |
---|---|
Información general | |
Tipo | Restaurante |
Estilo arquitectónico | Arquitectura novedosa |
Habla a | 555 Estados Unidos 61 |
Pueblo o ciudad | cerca de Natchez, Mississippi |
País | Estados Unidos |
Coordenadas | 31 ° 28′41 ″ N 91 ° 22′17 ″ W / 31,47806 ° N 91,37139 ° WCoordenadas : 31 ° 28′41 ″ N 91 ° 22′17 ″ W / 31,47806 ° N 91,37139 ° W |
Abrió | 1940 |
Altura | 28 pies (8,5 m) |
La fundadora del restaurante era originalmente una guía turística de las mansiones cercanas a la guerra de Natchez y creía que los turistas también estarían interesados en este tipo de restaurante. [1] También se había retratado a un personaje de mamita en la muy popular película de 1939 Lo que el viento se llevó , casi al mismo tiempo que se estaban haciendo planes para el restaurante. [1] Durante el Movimiento de Derechos Civiles de la década de 1960, la piel de Mammy se volvió a pintar de un tono más claro. [1] El dueño actual dijo del Mammy, "Hay honor en todo lo que haces y para aquellos que tienen jóvenes. Tienes un niño llorando. ¿A quién van a correr? Nueve de cada diez veces, van para correr hacia la mamá ... quiero que la gente la mire y vea eso ". [6]
El autor de Crossings: A White Man's Journey Into Black America describió el restaurante como "una estatua enorme, de 8,5 m [veintiocho pies] de altura, de una mujer negra vestida como la tía Jemima , con un pañuelo rojo, una blusa blanca y una falda roja que en realidad alberga un restaurante ", [7] mientras que los autores de Frommer's USA dijeron que si quieres visitar el restaurante," debes comprobar tu corrección política en la puerta ". [8] El pastel casero del restaurante fue cubierto en el libro American Pie [9] y el periódico The Press Democrat para el Día Nacional del Pastel . [10]
Referencias
- ^ a b c d e Butko, Brian; Butko, Sarah (2005). Gigantes de carretera . Libros Stackpole. pag. 7. ISBN 978-0-8117-3228-4.
- ^ a b Jensen, Jamie (2009). Viaje por carretera a Estados Unidos . Viajes Avalon. pag. 281. ISBN 978-1-59880-101-9.
- ^ Hinckley, Jim; Robinson, Jon G. (2005). El gran libro de la cultura del automóvil . MotorBooks International. pag. 15. ISBN 978-0-7603-1965-9.
- ^ Carter Kirkpatrick, Marlo (2007). Mississippi, fuera de lo común . Globe Pequot. pag. 164. ISBN 978-0-7627-4422-0.
- ^ "Armario de Mammy" . Roadside America .
- ^ Norris, Michele (2010). La gracia del silencio . Casa aleatoria digital. ISBN 978-0-307-37876-7.
- ^ Harrington, Walt (1999). Cruces: el viaje de un hombre blanco a la América negra . Prensa de la Universidad de Missouri. pag. 124. ISBN 978-0-8262-1259-7.
- ^ Warnock, Kathleen; Kraus, Naomi (2009). Frommer's USA . Frommer's. pag. 435. ISBN 978-0-470-38746-7.
- ^ Le Draoulec, Pascale (2003). American Pie: Slices of Life (y Pie) de America's Back Roads . HarperCollins. págs. 82–84. ISBN 978-0-06-095732-2.
- ^ Michele Anna Jordon (21 de enero de 2009). "¡Alégrate! Es el Día Nacional del Pastel" . La prensa demócrata .
enlaces externos
- Medios relacionados con Mammy's Cupboard Restaurant en Wikimedia Commons
- Sitio web del restaurante