Althaea officinalis
Althaea officinalis , el malvavisco [2] o malvavisco, [3] es una especie de planta con flores autóctona de Europa, Asia occidental y el norte de África, que se utiliza en herboristería y como planta ornamental . Un dulce elaborado a partir de la raíz desde la época del antiguo Egipto evolucionó hasta convertirse en eldulce de malvavisco actual, [4] pero la mayoría de los dulces de malvavisco modernos ya no contienen ninguna raíz de malvavisco. [5]
Esta herbácea perenne tiene tallos que mueren en el otoño. Por lo general, crecen de 90 a 120 cm (3 a 4 pies), pero pueden alcanzar los 2,0 m ( 6 + 1 ⁄ 2 pies) y producir solo unas pocas ramas laterales. [6] Las hojas son de pecíolo corto , redondeadas, ovadas- cordadas , de 50 a 75 mm (2 a 3 pulgadas) de largo y alrededor de 30 mm ( 1 + 1 ⁄ 4 pulgadas ) de ancho, enteras o de tres a cinco lóbulos, irregularmente dentadas en el margen, y grueso. Son suaves y aterciopelados por ambos lados, debido a una densa cubierta de pelos estrellados. Las flores de color rosa lila [2] tienen la forma de las demalva común , pero son más pequeños y de color pálido, y están axilares o en panículas , más a menudo estas últimas.
Los estambres están unidos en un tubo, las anteras, en forma de riñón y unicelulares. Las flores florecen durante los meses de agosto y septiembre, y le siguen, como en otras especies de este orden, los frutos planos y redondos que popularmente se denominan "quesos".
La malva común se denomina con frecuencia "malva de pantano" en términos coloquiales, pero la verdadera malva de pantano se distingue de todas las demás malvas que crecen en Gran Bretaña por las numerosas divisiones del cáliz exterior (seis a nueve hendiduras), por el canoso hacia abajo que viste densamente los tallos y el follaje, y por las numerosas panículas de flores de color rubor, más pálido que la malva común. Las raíces son perennes, gruesas, largas y afiladas, muy duras y flexibles, de color amarillo blanquecino por fuera, blancas y fibrosas por dentro.
Los constituyentes químicos incluyen alteahexacosanil lactona ( n -hexacos-2-enil-1,5-olida), 2β-hidroxicalameno (alteacalameno) y glucósido de alteacumarina (5,6-dihidroxicumarina-5-dodecanoato-6β- D - glucopiranósido), junto con los conocidos fitoconstituyentes ácido láurico , β-sitosterol y lanosterol . [8]
Los malvaviscos se utilizan en jardinería como plantas ornamentales. Como la mayoría de las plantas perennes herbáceas, requieren una posición soleada o parcialmente sombreada en un suelo húmedo y bien drenado.
