Mentha arvensis , la menta de maíz , menta campo , o la menta salvaje , es una especie de plantas con flores en la menta de la familia Lamiaceae . Tiene unadistribución circumboreal , siendo nativa de lasregiones templadas de Europa y Asia occidental y central, al este del Himalaya y el este de Siberia , y América del Norte . [2] [3] [4] Mentha canadensis , la especie relacionada, también se incluye en Mentha arvensis.por algunos autores como dos variedades, M. arvensis var. glabrata Fernald (plantas norteamericanas como la menta silvestre americana) y M. arvensis var. piperascens Malinv. ex LH Bailey (plantas de Asia oriental como la menta japonesa). [5] [6]
Mentha arvensis | |
---|---|
![]() | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Lamiales |
Familia: | Lamiaceae |
Género: | Mentha |
Especies: | M. arvensis |
Nombre binomial | |
Mentha arvensis | |
Sinónimos [1] | |
Lista
|
Descripción
La menta silvestre es una planta herbácea perenne que generalmente crece hasta los 10-60 cm (3,9-23,6 pulgadas) y rara vez hasta los 100 cm (39 pulgadas) de altura. Tiene un patrón rastrero del que crecen tallos cuadrados erectos o semi-extendidos. Las hojas están en pares opuestos, simples, de 2–6,5 cm (0,79–2,56 pulgadas) de largo y 1–2 cm (0,39–0,79 pulgadas) de ancho, peludas y con un margen dentado grueso. Las flores son de color púrpura pálido (ocasionalmente blancas o rosadas), en espirales en el tallo en la base de las hojas. Cada flor mide de 3 a 4 mm (0,12 a 0,16 pulgadas) de largo y tiene un cáliz peludo de cinco lóbulos, una corola de cuatro lóbulos con el lóbulo superior más grande que los demás y cuatro estambres. El fruto es un carpelo de dos cámaras. [4] [7] [8] [9]
Subespecie
Las subespecies incluyen: [2]
- Mentha arvensis subsp. arvensis .
- Mentha arvensis subsp. agrestis ( lenguado ) Briq.
- Mentha arvensis subsp. austriaca (Jacq.) Briq.
- Mentha arvensis subsp. lapponica (Wahlenb.) Neuman
- Mentha arvensis subsp. palustris (Moench) Neumann
- Mentha arvensis subsp. parietariifolia (Becker) Briq.
- Mentha arvensis subsp. haplocalyx (Linnaeus, por ejemplo, var. sachalinensis ) [10]
La especie relacionada Mentha canadensis también está incluida en M. arvensis por algunos autores como dos variedades, M. arvensis var. glabrata Fernald (en referencia a plantas norteamericanas) y M. arvensis var. piperascens Malinv. ex LH Bailey (en referencia a las plantas de Asia oriental). [5] [11]
Usos
Las hojas se han convertido en té para tratar los resfriados o ayudar a la digestión. [12] También se pueden comer crudos. [13]
Las sustancias químicas que se pueden extraer de la menta silvestre incluyen mentol , mentona , isomentona , neomentol , limoneno , acetato de metilo , piperitona , beta-cariofileno , alfa-pineno , beta-pineno , taninos y flavonoides . [14] [15] Los extractos de menta y los productos químicos relacionados con el mentol se utilizan en alimentos, bebidas, medicamentos para la tos, cremas y cigarrillos. [15] El mentol se usa ampliamente en el cuidado dental, como enjuague bucal que potencialmente inhibe los estreptococos y las bacterias lactobacilos . [dieciséis]
Enfermedades
Dos enfermedades principales que pueden dañar significativamente la menta japonesa ( M. arvensis var. Piperascens) y su rendimiento son el hongo de la roya y los ataques de mildiú. [17] Los ataques de moho generalmente solo ocurren en la costa oeste de los Estados Unidos, donde el clima puede ser brumoso y húmedo, una condición que atrae el moho. El hongo de la roya es una enfermedad común para la mayoría de las plantas de mentha, como la menta y la hierbabuena. Estas enfermedades están marcadas debido a la casi nula probabilidad de controlarlas una vez que comienzan en una granja de menta. Por lo general, se cortan inmediatamente cuando se descubren para ayudar a reducir la probabilidad de contaminar el resto de las hojas de la planta. [17]
Referencias
- ^ " Mentha arvensis L." Plantas del mundo en línea . Patronato del Royal Botanic Gardens, Kew. 2017 . Consultado el 1 de agosto de 2020 .
- ^ a b Proyecto Euro + Med Plantbase: Mentha arvensis Archivado el 18 de julio de 2011 en la Wayback Machine.
- ^ " Mentha arvensis " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 18 de diciembre de 2017 .
- ^ a b " Mentha arvensis L." Flora del noroeste de Europa. 2008-03-11. Archivado desde el original el 11 de marzo de 2008.
- ^ a b " Mentha canadensis " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 18 de diciembre de 2017 .
- ^ Quattrocchi, Umberto (1947), CRC Diccionario mundial de nombres de plantas: nombres comunes, nombres científicos, epónimos, sinónimos y etimología, III MQ, CRC Press, p. 1659
- ^ Blamey, M. y Gray-Wilson, C. (1989). Flora de Gran Bretaña y Europa del Norte . ISBN 0-340-40170-2
- ^ Huxley, A., ed. (1992). Nuevo diccionario de jardinería de RHS . Macmillan ISBN 0-333-47494-5 .
- ^ "Menta de maíz: Mentha arvensis " . NatureGate . Consultado el 12 de diciembre de 2013 .
- ^ "Mentha sachalinensis en Flora de China" . Flora de China (serie) Vol 17 . pag. 237.
Mentha sachalinensis (Briquet ex Miyabe y Miyake) Kudô, J. Coll. Sci. Diablillo. Univ. Tokio. 43 (10): 47. 1921. 东北 薄荷 dong bei bo he.
- ^ Quattrocchi, Umberto (1947). Diccionario mundial de nombres de plantas de CRC: nombres comunes, nombres científicos, epónimos, sinónimos y etimología . III MQ. Prensa CRC. pag. 1659.
- ^ Fagan, Damian (2019). Flores silvestres de Oregon: una guía de campo para más de 400 flores silvestres, árboles y arbustos de la costa, cascadas y alto desierto . Guilford, CT: FalconGuides . pag. 53. ISBN 978-1-4930-3633-2. OCLC 1073035766 .
- ^ Benoliel, Doug (2011). Búsqueda de alimentos en el noroeste: La guía clásica de plantas comestibles del noroeste del Pacífico (Rev. y edición actualizada). Seattle, WA: Skipstone. pag. 80. ISBN 978-1-59485-366-1. OCLC 668195076 .
- ^ Shaikh, Mosma Nadim; Suryawanshi, Yogesh Chandrakant; Mokat, Digambar Nabhu (4 de marzo de 2019). "Perfilado volátil y rendimiento de aceite esencial de Cymbopogon citratus (DC.) Stapf tratado con hongos de la rizosfera y algunos fertilizantes importantes". Revista de plantas portadoras de aceites esenciales . 22 (2): 477-483. doi : 10.1080 / 0972060X.2019.1613933 .
- ^ a b Maria Kostka-Rokosz, Yelena Yalli, Lana Dvorkin, Julia Whelan. " Mentha Arvensis Piperascens " . Proyecto del paisaje curativo de Boston . Facultad de Medicina de la Universidad de Boston. Archivado desde el original el 19 de marzo de 2015 . Consultado el 12 de diciembre de 2013 .Mantenimiento de CS1: utiliza el parámetro de autores ( enlace )
- ^ Freires IA, Denny C, Benso B, de Alencar SM, Rosalen PL (22 de abril de 2015). "Actividad antibacteriana de los aceites esenciales y sus constituyentes aislados contra bacterias cariogénicas: una revisión sistemática" . Moléculas . 20 (4): 7329–7358. doi : 10,3390 / moléculas20047329 . PMC 6272492 . PMID 25911964 .Mantenimiento de CS1: utiliza el parámetro de autores ( enlace )
- ↑ a b Sievers, AF y Lowman, MS (1933). Posibilidades comerciales de la menta japonesa en Estados Unidos como fuente de mentol natural (nº 378). Departamento de Agricultura de EE. UU.
enlaces externos
- Tratamiento manual Jepson
- galería de fotos