Claytonia sibirica
Claytonia sibirica , la verdolaga rosada , la flor de caramelo , la belleza primaveral siberiana o la lechuga minera siberiana , [1] es una planta con flores de la familia Montiaceae , nativa de las islas Commander (incluida la isla Bering) de Siberia , y el oeste de América del Norte de las Aleutianas islas y la costa de Alaska hacia el sur a través de las islas Queen Charlotte , la isla de Vancouver , Cascade y Coast Ranges , hasta un límite sur en elMontañas de Santa Cruz . También se conocen poblaciones de las montañas Wallowa , las montañas Klamath , el norte de Idaho y The Kootenai . Un sinónimo es Montia sibirica . La planta se introdujo en el Reino Unido en el siglo XVIII, donde se ha generalizado mucho. [2]
Se encuentra en bosques húmedos. Es perenne , bienal o anual , de larga vida, con flores hermafroditas , protándricas y autofértiles. Los numerosos tallos carnosos forman una roseta y las hojas son lineales, lanceoladas o deltadas. Las flores miden entre 8 y 20 mm de diámetro, con cinco pétalos blancos, con rayas de caramelo o rosados; la floración es típicamente entre febrero y agosto, pero algunas plantas continúan floreciendo hasta bien entrado el otoño. [3]
La especie ahora se encuentra en la mayor parte del Reino Unido, especialmente en el oeste y el norte. Continúa propagándose pero no se considera invasivo. Sin embargo, se informa que causa problemas locales debido a su tiempo de crecimiento. Las hojas carnosas aparecen al principio de la temporada y luego colapsan y pueden suprimir el crecimiento de especies posteriores. [4]
Al igual que Claytonia perfoliata , la parte aérea de la planta se puede comer cruda o cocida. [5] Algunas hojas tienen mal sabor o regusto. [6]
Un ejemplo de la variación encontrada en Claytonia sibirica es la subespecie conocida como la flor de Stewarton, llamada así debido a su abundancia local en esa parte de North Ayrshire , Escocia, y registrada como tal por Kilmarnock Glenfield Ramblers. [2]
En 1915 se afirmó que había estado en el área de Stewarton durante más de 60 años y que abundaba en Corsehill Burn . [2] Como la planta es muy hábil para reproducirse mediante plántulas asexuales, esto ha mantenido el acervo genético de las variedades blancas alrededor de Stewarton . La variedad rosa no ha podido predominar aquí, y solo ocurre ocasionalmente, a diferencia de la mayoría de las otras localidades de Escocia. La variedad blanca predomina en Templeton Woods Dundee con grupos ocasionales de la variedad rosa.
