Amanatsu


Amanatsu () o natsumikan (ナツミカン(夏蜜柑) ) es un cítrico híbrido de color naranja amarillento , un grupo de cultivares de Citrus natsudaidai , que fueron descubiertos en 1740 en la prefectura de Yamaguchi en Japón .

Amanatsu (甘夏) significa "verano dulce" en japonés. En Japón, la fruta se conoce como kawano natsu daidai (カワノナツダイダイ(川野夏橙) ) , pero también coloquialmente como amanatsu , amanatsu daidai (甘夏橙) , amanatsukan (夏柑) y amanatsu椏(甜埑). (甘夏みかん) ) . [ cita requerida ]

Natsumikan es del tamaño de una toronja y de forma achatada . El fruto contiene 12 gajos y unas 30 semillas. La fruta de textura áspera es fácil de pelar y comúnmente se come fresca. También se utiliza para una amplia variedad de productos que van desde mermeladas hasta bebidas alcohólicas. [ cita requerida ]

Natsumikan se cultiva comercialmente en Japón, especialmente en las prefecturas de Yamaguchi , Kumamoto y Ehime . La ciudad de Hagi es famosa por sus natsumikans, particularmente cuando se usan en jugos y helados de natsumikan. [ cita requerida ]

La prefectura de Yamaguchi se enorgullece tanto de su industria natsumikan que las típicas barreras de seguridad blancas de Japón se cambiaron por un naranja apropiado. [ cita requerida ]

Se cree que el árbol natsumikan se deriva genéticamente del pomelo ( Citrus grandis o Citrus maxima ). [ cita requerida ]