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Nongshim Co., Ltd. ( Hangul : 농심; Hanja : 農 心; Romanización revisada : Nongsim; Traducción: Farmer's Heart) es una empresa de alimentos y bebidas de Corea del Sur con sede en Seúl , Corea del Sur . Nongshim fue fundada en 1965 con el nombre de Lotte Food Industrial Company . El nombre fue cambiado a Nongshim en 1978. [4]

El logo actual fue publicado en 1991, que tomó la forma de una semilla. [5] En 2003, la empresa cambió a un sistema de sociedades de cartera y se convirtió en una filial de Nongshim Holdings.

Nongshim es la empresa de fideos instantáneos y bocadillos más grande de Corea del Sur. A finales de 2015, Nongshim tenía 2,57 billones de wones en activos y 2,81 billones de wones en ventas. [6] Dirige 11 fábricas en todo el mundo, tiene filiales en Corea [7] [8] y en el extranjero, y opera en más de 100 países.

Historia [ editar ]

1965-1979 [ editar ]

El 18 de septiembre de 1965, Shin Choon-ho estableció Nongshim con el nombre de Lotte Food Industrial Company en Seúl, Corea del Sur. [9] Cuando Nongshim presentó su primer ramyun, Lotte Ramyun, en 1965, había otras 7 empresas en el mercado. [4] [10]

Como segundo motor en la industria del ramyun, Nongshim se centró en la investigación y el desarrollo. Junto con el primer bocadillo comercializado en Corea del Sur, Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; Romanización: Saewookang; 1971), Beef Ramyun (Hangul: 소고기 라면; 1970) y Nongshim Ramyun (1975), Nongshim logró una participación de mercado del 35% a mediados de 1970. El 6 de marzo de 1978, Nongshim cambió su nombre de Lotte Food Industrial Company a Nongshim Co., Ltd. [10] Sin embargo, se sabe que el Shrimp Cracker es una falsificación del Kappa Ebisen de Calbee introducido en el mercado en 1964. [ 11]

1980-1989 [ editar ]

Durante la década de 1980, Nongshim invirtió mucho en maquinaria, equipos y sistemas. La fábrica de Anseong se construyó en 1981 para especializarse en sopa en polvo, que se utiliza para dar sabor al ramyun.

Muchos de los famosos productos ramyun de Nongshim se introdujeron durante la década de 1980: Neoguri (Hangul: 너구리; Seafood Udon Soup; 1982), Ansungtangmyun (Hangul: 안성 탕면; 1983), Jjapagetti (Hangul: 짜파게티; 1984) y Shin Ramyun (Hangul: 신라면 ; 1986). Los fideos tipo taza y cuenco también se introdujeron durante este período.

La cuota de mercado de Nongshim alcanzó el 40% en 1984 y se convirtió en una empresa líder del mercado en marzo de 1985. Con Shin Ramyun (1986), la marca de fideos instantáneos más querida en Corea del Sur, Nongshim alcanzó el 46,2% de la cuota de mercado de ramyun en 1987 , 53,2% en 1988 y 58% en 1989. [12]

1990-presente [ editar ]

El 1 de enero de 1991, Nongshim presentó su nueva identidad corporativa (CI): Nongshim Seed. [13] La fábrica de Gumi se construyó en septiembre de 1991. Desde 1994, Nongshim ha utilizado la fabricación integrada por computadora para la producción.

La fábrica de Asan fue construida en abril de 1993 y se especializa en snacks de papa y arroz. En abril de 1994, Nongshim introdujo un sistema de producción aséptico para fideos fríos. En 2007, la fábrica de Noksan se construyó para especializarse en fideos sin freír y productos de bienestar (salud).

Durante la década de 1990, Nongshim se centró en exportar y expandió su negocio en el mercado global. [14] En julio de 1997, Nongshim comenzó a patrocinar el Campeonato nacional de Baduk : Campeonato de Baduk de la Copa Shin Ramyun . [15]

Nongshim construyó fábricas en China a fines de la década de 1990 y principios de la de 2000: Shanghai (1996), Qingdao (1998), Shenyang (2000), una segunda fábrica en Qingdao (2002) y Yanbian (2015). Originalmente, había dificultades para ingresar al mercado chino hasta que una campaña publicitaria de temática masculina para el muy picante Shin ramyun implicó la virilidad de comer un producto tan picante. En Estados Unidos, Nongshim construyó una fábrica en Los Ángeles en 2005. [16]

Publicidad [ editar ]

Nongshim ha estado llevando a cabo marketing y publicidad que informa las características de sus productos basándose en marcas de productos individuales en lugar de marcas corporativas. También establece los criterios que sugirió el presidente Shin Chun-ho: 'Los anuncios avanzados no deben preceder a los productos. [17] Se sabe que el presidente de 'Nongshim, Shin Chun-ho, participa directamente en el desarrollo de nombres de productos y conceptos publicitarios.

Operación [ editar ]

Afiliados [ editar ]

Nongshim tiene 10 afiliados: Nongshim Holdings, Taekyung Nongsan, Youlchon Chemistry, Mega Mart, Nongshim Communication, NDS (Nongshim Data System), Nongshim Engineering, Youlchol Foundation, Hotel Nongshim y Nongshim Development. [18]

Operaciones globales [ editar ]

La sede de Nongshim se encuentra en Seúl, Corea del Sur. Los productos Nongshim ahora se exportan a más de 100 países de todo el mundo. [19] A partir de 2016, Nongshim tiene 11 plantas de fabricación en todo el mundo: Corea (Anyang, Ansung, Asan, Gumi, Busan, Noksan), Estados Unidos (Rancho Cucamonga, CA), China (Shanghai, Qingdao, Shenyang, Yanbian) . [20] [21] Hay 7 oficinas de distribución de ventas en 4 países fuera de Corea del Sur: Estados Unidos, Australia, Japón y China.

Productos [ editar ]

Los productos Nongshim incluyen ramyun (fideos instantáneos), bocadillos y agua embotellada. Hay más de 40 marcas de ramyuns, producidas por Nongshim, incluida la marca ramyun más popular de Corea del Sur, Shin Ramyun (1986). [22] Nongshim ha introducido recientemente nuevas marcas de fideos en 2015: Jjawang [23] (Hangul: 짜왕; Etimología: Portmanteau de Jjajangmyun (fideos de frijoles negros) y Wang (Hangul: 왕; Hanja:王; Traducción: King); Traducción: King of Jjajangmyun) y Matchampong (Hangul: 맛 짬뽕; Etimología: acrónimo de un adjetivo coreano mat (sabor) y Champong (sopa de fideos con mariscos picante); Traducción: sabrosa sopa de fideos con champong). [24]

Hay variedades de bocadillos que incluyen Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; Romanización: Saewookkang; 1971), [25] el primer bocadillo comercializado en Corea del Sur y Aros de cebolla (Hangul: 양파 링; Romanización: Yangpa Ring; 1983), que es famoso por su forma de anillo de cebolla en rodajas.

Desde 2012, Nongshim está produciendo su propia agua embotellada llamada Baeksan Mountain Water, [26] que es filtrada lentamente por la roca volcánica de Baekdu Mountain .

Ver también [ editar ]

  • Shin Chun-ho  [ ko ]

Referencias [ editar ]

  1. ^ https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/south-koreas-ramyeon-king-leaves-a-spicy-legacy
  2. ^ a b c d e "Nongshim Co Ltd (004370: SE de Corea)" . businessweek.wallst.com. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2016 . Consultado el 30 de mayo de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  3. ^ "Nongshim USA :: Nuestros productos" . Nongshim. Archivado desde el original el 24 de abril de 2014 . Consultado el 25 de abril de 2014 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  4. ^ a b "너구리 · 신라면… '농심' 보 듬은 신춘호 회장 의 경영 철학" . 미디어 펜 (en coreano) . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  5. ^ "농심" . www.nongshim.com (en coreano) . Consultado el 17 de marzo de 2018 .
  6. ^ "농심, 2015 년 영업익 1182 억… 전년 比 61% ↑ - 머니 투데이 뉴스" (en coreano) . Consultado el 17 de marzo de 2018 .
  7. ^ "농심" . www.nongshim.com (en coreano) . Consultado el 17 de marzo de 2018 .
  8. ^ "농심" . www.nongshim.com (en coreano) . Consultado el 17 de marzo de 2018 .
  9. Herald, The Korea (28 de marzo de 2021). "Familia, comunidad empresarial lloran al difunto presidente del Grupo Nongshim" . www.koreaherald.com . Consultado el 29 de marzo de 2021 .
  10. ^ a b "농심" . www.nongshim.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  11. ^ "Nuestra historia - Calbee Global: Calbee, Inc" .
  12. ^ "1969 년 삼양 점유율 83% · 2012 년 농심 67%… 영원한 승자 는 없다" . superich.heraldcorp.com . 2013-01-11 . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  13. ^ "NONGSHIM GLOBAL" . eng.nongshim.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  14. ^ "Nongshim para impulsar la expansión global" . koreatimes . 2014-11-27 . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  15. ^ "[神 의 한 수] '아시아 바둑 올림픽' 인기 힘 입어 신라면 중국 매출 급성장" . news.donga.com . 2016-04-19 . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  16. ^ "농심" . www.nongshim.com . Consultado el 22 de junio de 2016 .
  17. ^ "사나이 울리는 辛 라면 에서 세계인 울리는 SHIN RAMYUN 으로" . shindonga.donga.com (en coreano). 2012-09-20 . Consultado el 27 de marzo de 2019 .
  18. ^ "NONGSHIM GLOBAL" . eng.nongshim.com . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  19. ^ "Nongshim para impulsar la expansión global" . koreatimes . 2014-11-27 . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  20. ^ "NONGSHIM GLOBAL" . eng.nongshim.com . Archivado desde el original el 22 de marzo de 2016 . Consultado el 23 de junio de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  21. ^ "El fabricante de alimentos de Corea del Sur Nongshim abre una planta de agua embotellada en China con ventas específicas de 237,6 millones de dólares en 2017" . koreaportal . 2015-11-09 . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  22. ^ "Fideos récord" . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  23. Herald, The Korea (27 de abril de 2015). "Nongshim lanza fideos 'Jjawang'" . www.koreaherald.com . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  24. Herald, The Korea (17 de marzo de 2016). "La competencia se intensifica por los fideos instantáneos premium" . www.koreaherald.com . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  25. ^ "Gran hito para la merienda diminuta" . Consultado el 23 de junio de 2016 .
  26. ^ "La competencia de agua embotellada se calienta" . koreatimes . 2014-06-27 . Consultado el 23 de junio de 2016 .

Enlaces externos [ editar ]

  • Sitio web oficial (en inglés)