Shin Ramyun es una marca de fideos instantáneos (incluida la taza de ramyeon ) producida por la empresa de alimentos de Corea del Sur Nongshim desde el 1 de octubre de 1986. Ahora se exporta a más de 100 países y es la marca de fideos instantáneos más vendida en Corea del Sur.
Nombres alternativos | Shin Ramen |
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Tipo | Fideos |
Lugar de origen | Corea del Sur |
Creado por | Nongshim |
Inventado | 1986 |
Ingredientes principales | fideos precocidos, condimentos |
|
Shin Ramyun | |
Nombre coreano | |
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Hangul | 신라면 |
Hanja | 辛拉麵 |
Romanización revisada | Sin ramyeon |
McCune – Reischauer | Sin ramyŏn |
Shin Ramyun, bien conocido por su sabor picante, se produce en al menos cuatro variedades: Shin Ramyun original [1] y Shin Ramyun Black, [2] que se introdujo en 2011, así como Super Spicy, que se lanzó en 2019. y, finalmente, un sabor a camarón que solo está disponible en China. Un paquete estándar de Shin Ramyun consiste en fideos, un paquete de polvo aromatizante (base de sopa) y un paquete de hojuelas de verduras. Shin Ramyun Black contiene un paquete adicional de sopa de caldo de res, que le da a la sopa un sabor más sabroso.
Historia
Shin Ramyun fue presentado en octubre de 1986 por Nongshim . Al equipo de I + D de Nongshim se le ocurrió la idea de Sogogijanguk, un estofado de repollo y ternera, que es uno de los platos tradicionales de Corea del Sur más populares. [3]
Después de la introducción de Shin Ramyun, la participación de mercado de Nongshim alcanzó el 46,3% en 1987 y superó el 50% por primera vez en 1988 (53,8%). [4] Con una participación de mercado de más del 20% por sí solo, Shin Ramyun es una marca líder de fideos instantáneos en Corea.
En agosto de 2014, Nongshim revisó su receta de bloques de fideos en toda su línea para lograr una consistencia más masticable, junto con un empaque externo renovado.
En 2007 Corea, Nongshim lanzó una versión Kimchi Flavor de Shin Ramyun.
En 2019 Corea, Nongshim lanzó una versión sin freír de su paquete de fideos que tiene casi la mitad de reducción de calorías.
En 2015, Shin Ramyun logró 28 mil millones de unidades vendidas desde que se presentó por primera vez. [5] Shin Ramyun figura en el Índice Nacional de Consumo de Marcas (NBCI) [6] como la marca número 1 en Corea del Sur (2012 ~ 2016) por su conocimiento y poder de marca. [7]
Nombre y paquete
El nombre de Shin Ramyun proviene de un carácter chino (辛), que significa "picante"; cuando se usa para escribir coreano , el carácter se pronuncia "shin". Shin Ramyun usa empaques rojos y negros con la palabra caligráfica enfatizada "辛". [3] Además, el personaje es el apellido tanto del fundador de Nongshim como de su hermano mayor, quien inició Lotte .
Productos
Shin Ramyun se introdujo por primera vez en 1986. En los EE. UU., Hay dos tipos de Shin Ramyun: un tipo de paquete y un tipo de taza / tazón . Un paquete de Shin Ramyun pesa 120g, y hay 4 tamaños de tazas / tazones Shin Ramyun: Shin Cup Noodle Soup (68g), Shin Bowl Noodle Soup (86g), Shin Ramyun M-Cup (75g) y Shin Big Bowl Noodle Soup (114 g). En Japón, está la mini copa Shin Ramyun.
Shin Ramyun Black fue presentado en abril de 2011, que fue 25 años después de que Shin Ramyun fuera introducido al mercado por primera vez. Shin Ramyun Black es una versión ligeramente diferente de Shin Ramyun con un polvo de seolleongtang adicional además de su sabor. Otros ingredientes incluyen rodajas de ternera hervida, ajo y hongos shiitake. [8] En los EE. UU. Hay dos tipos de Shin Ramyun Black: un tipo de paquete (130 g) y un tipo de taza / tazón (Shin Black Cup Noodle, 101 g). También hay un Shin Black M-Cup (75 g).
Shin Ramyun Red "Super Spicy" se lanzó a fines de 2019, tanto en forma de paquete estándar como en taza instantánea más pequeña, usando los mismos bloques de fideos y paquete de verduras pero una base de sopa mucho más picante.
Un sabor a camarón también está disponible en China.
Distribución internacional
Shin Ramyun es la marca de fideos instantáneos más popular hasta la fecha en Corea del Sur. Ahora representa una cuarta parte del mercado coreano de fideos instantáneos. Shin Ramyun ahora se exporta a más de 100 países de todo el mundo, [9] y se produce en tres países: Estados Unidos , China y Corea del Sur . A partir de 2015, las unidades vendidas acumuladas de Shin Ramyun en el mundo alcanzaron los 28 mil millones de unidades. [9]
Marketing y publicidad
Marketing en Corea del Sur
Como parte de las estrategias de marketing, Nongshim utiliza "사나이 울리는 신라면" (romanización: Sanai Ullineun Shin Ramyun; traducción: "Shin Ramyun puede hacer llorar a un hombre" [10] ). La palabra sanai (Hangul: 사나이) se usa para describir al hombre mientras enfatiza la masculinidad. [11]
La mayoría de sus comerciales incluyen una celebridad masculina famosa, frecuentemente con su familia, que se come a Shin Ramyun en casa. Estos comerciales enfatizan que son familiares, coreanos y gente. Psy , [12] un cantante surcoreano que es bien conocido por su canción " Gangnam Style ", y Park Ji-Sung , [13] un futbolista surcoreano, también filmaron comerciales de Shin Ramyun.
Nongshim tiene muchos jingles para sus productos. Agregar un tintineo simple pero pegadizo al final de sus comerciales es una de las estrategias de marketing importantes de Nongshim. [11] Son fáciles de recordar y la mayoría de las personas en Corea del Sur los conocen. [14]
Comercialización en China
En China, Nongshim usa un eslogan: 사나이 라면 매운맛 을 먹을 줄 알아야지 (chino tradicional: 吃不了 辣味 非 好漢; traducción: (El que no puede manejar las especias no es un verdadero hombre). [15] Este eslogan es de un famoso frase en China “不到 長城 非 好漢 (El que nunca ha estado en la Gran Muralla no es un verdadero hombre)” por Mao Zedong . [15]
Consciente de la importancia histórica de Baduk , o "Go", (chino tradicional:圍棋; japonés:囲 碁) en China, Nongshim ha patrocinado un Campeonato Baduk anual, la Copa Nongshim , como parte de sus estrategias de marketing desde 1999. [ 16] [17]
Marketing en Japón
En Japón, Nongshim ha fijado el 10 de abril como día de Shin Ramyun desde 2010. [18] La fecha fue elegida por su similitud en la pronunciación con "Hot (japonés: ホ ッ ト)" cuando un japonés pronuncia 4 y 10 en inglés. [18] [19]
Una palabra japonesa “う ま か ら っ[20] ” (Romanización: umakara '; Traducción: Picante pero sabroso; Etimología: Combinación de dos palabras japonesas “う ま い (Romanización: umai; Traducción: Sabroso)” y “か ら い (Romanización: karai ; Traducción: picante) ”) se utiliza para describir el sabor de Shin Ramyun. [21] [22]
Como parte de los principales proyectos de marketing, Nongshim ofrece "Shin Ramyun Kitchen Car", un camión de comida que ofrece a los consumidores la oportunidad de probar Shin Ramyun, desde 2013. [18] Cada año, el camión viaja por Japón durante siete meses, promocionando Shin Ramyun a los consumidores japoneses. Hasta abril de 2016, el camión ha albergado un total de 150 sesiones de degustación y ha recorrido más de 100.000 kilómetros. [18] [23]
Ver también
- Lista de marcas de fideos instantáneos
- Sopa de fideos
- Portal de alimentos
Referencias
- ^ "브랜드 관 | 농심" . brand.nongshim.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "브랜드 관 | 농심" . brand.nongshim.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ a b "신라면, 더 쫄깃 해진 면발… 세계인 울리는 '국가 대표 라면 ' " . hankyung.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ 헤럴드 경제 (26 de febrero de 2016). "서른살 신라면 '辛 기록' 은 계속 된다" . news.heraldcorp.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ MoneyToday. "농심 신라면, 누적 매출 10 兆 돌파… 30 년간 280 억개 팔렸다 - 머니 투데이 뉴스" . www.mt.co.kr . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "NBCI" . www.nbci.or.kr . Consultado el 9 de junio de 2016 .
- ^ Newsis. "10 조원 어치 팔린 '농심 신라면'… 세계 입맛 사로 잡다 :: 공감 언론 뉴시스 통신사 ::" . www.newsis.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "프리미엄 신라면 나온다 ...` 신라면 블랙 `이번주 시판" . mk.co.kr . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ a b 무단 전재, Ⓒ 종합 경제 정보 미디어 이데일리 - 상업적; 금지, 재배포 (15 de febrero de 2016). "` 신라면 의 힘 `.. 출시 30 년, 매출 10 조원 돌파" . edaily . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "Nongshim USA :: Nuestros Productos :: Meal Noodle" . www.nongshimusa.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ a b "[제 2 의 주식, 라면] 세계 가 먹는 바로 그 매운맛, 辛 라면 변신 하다" . news.donga.com . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "농심, 신라면 블랙 컵 모델 '싸이' 발탁" . 뉴스핌 . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ "박지성 , 신라면 모델 데뷔" . news.kmib.co.kr . Consultado el 8 de junio de 2016 .
- ^ Tom Ford (11 de enero de 2014), 신라면 박지성 편 2009 , consultado el 8 de junio de 2016
- ^ a b principal. "http://www.inu.ac.kr/user/boardList.do?command=view&page=4&boardId=40263&boardSeq=327095&id=" . www.inu.ac.kr . Consultado el 9 de junio de 2016 . Enlace externo en
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( ayuda ) - ^ "타이젬 - 대한민국 1 위 바둑 사이트 TYGEM.COM" . www.tygem.com . Consultado el 9 de junio de 2016 .
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- ^ a b c d Herald, The Korea (12 de abril de 2016). "Las ventas de Nongshim Japón aumentan un 22,6% en el primer trimestre" . www.koreaherald.com . Consultado el 9 de junio de 2016 .
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- ^ fv1news (1 de mayo de 2013),辛 ラ ー メ ン 修正, consultado el 9 de junio de 2016
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enlaces externos
- El sitio web oficial de Nongshim
- Shin Ramyun, Ramen de elección en Corea del Norte