Metabolismo de los azúcares nucleótidos
En el metabolismo de los azúcares nucleotídicos, un grupo de productos bioquímicos conocidos como azúcares nucleotídicos actúan como donantes de residuos de azúcar en las reacciones de glicosilación que producen polisacáridos . [1] Son sustratos de glicosiltransferasas . [2] Los azúcares de nucleótidos también son intermediarios en las interconversiones de azúcares de nucleótidos que producen algunos de los azúcares activados necesarios para las reacciones de glicosilación. [1] Dado que la mayor parte de la glicosilación tiene lugar en el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi , existe una gran familia de transportadores de azúcar de nucleótidos.que permiten que los azúcares nucleótidos se muevan desde el citoplasma , donde se producen, a los orgánulos donde se consumen. [3] [4]
El metabolismo del azúcar nucleótido está particularmente bien estudiado en levaduras, [5] patógenos fúngicos, [6] y patógenos bacterianos , como E. coli y Mycobacterium tuberculosis , ya que estas moléculas son necesarias para la síntesis de glicoconjugados en las superficies de estos organismos. [7] [8] Estos glicoconjugados son factores de virulencia y componentes de la pared celular de hongos y bacterias . Estas vías también se estudian en plantas , pero aquí las enzimas involucradas son menos conocidas. [9]
