Gouramis , o gouramies / ɡ ʊ r ɑː m i / , son un grupo de agua dulce anabantiform peces que componen la familia Osphronemidae . Los peces son nativos de Asia, desde Pakistán e India hasta el sudeste asiático y del noreste hacia Corea . El nombre "gourami", de origen indonesio , también se utiliza para los peces de las familias Helostomatidae y Anabantidae .
Guramis | |
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Gurami enano ( Trichogaster lalius ) | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Anabantiformes |
Suborden: | Anabantoidei |
Familia: | Osphronemidae van der Hoeven , 1832 |
Subfamilias y géneros | |
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Muchos guramis tienen un rayo alargado en forma de antenas en la parte frontal de cada una de sus aletas pélvicas . Todas las especies vivas muestran cuidado parental: algunas son incubadoras bucales y otras, como el pez luchador siamés ( Betta splendens ), construyen nidos de burbujas . Actualmente, se reconocen alrededor de 133 especies, ubicadas en cuatro subfamilias y alrededor de 15 géneros .
El nombre Polyacanthidae también se ha utilizado para esta familia. Algunos peces que ahora se clasifican como gouramis se colocaron anteriormente en la familia Anabantidae . La subfamilia Belontiinae fue degradada recientemente de la familia Belontiidae . Como peces laberínticos , los guramis tienen un órgano laberíntico similar a un pulmón que les permite tragar aire y utilizar el oxígeno atmosférico. Este órgano es una innovación vital para los peces que a menudo habitan en aguas cálidas, poco profundas y pobres en oxígeno.
Subfamilias y géneros
La familia Osphronemidae se divide en las siguientes subfamilias y géneros: [1] [2]
- familia Osphronemidae van der Hoeven , 1832
- Subfamilia Belontiinae Liem , 1962
- Subfamilia Osphroneminae van der Hoeven, 1832
- Osphronemus Lacepède , 1801
- Subfamilia Luciocephalinae Bleeker , 1852
- Luciocephalus Bleeker, 1851
- Sphaerichthys Canestrini , 1860
- Ctenops McClelland , 1845
- Parasphaerichthys Prashad y Mukerji, 1929
- Trichopodus Lacepède, 1801
- Subfamilia Macropodusinae Hoedeman , 1948
- Betta Bleeker, 1850
- Parosphromenus Bleeker, 1877
- Macropodus Lacepède, 1801
- Malpulutta Deraniyagala , 1937
- Pseudosphromenus Bleeker, 1879
- Trichopsis Canestrini, 1860
- Subfmily Trichogastrinae Bleeker, 1879
- Trichogaster Bloch y Schneider , 1801
Como comida
En algunas partes del mundo se consumen guramis gigantes , Osphronemus goramy o Kaloi en lengua malaya. En los países marítimos del sudeste asiático, a menudo se fríen y se sirven en salsa agridulce, salsa de chile y otras especias. El pez paraíso , Macropodus opercularis , y otros miembros de ese género son el objetivo de una industria conservera en China, cuyos productos están disponibles en los supermercados asiáticos de todo el mundo. Los guramis se encuentran particularmente en la cocina de Sundanes . [3]
En Malasia, Indonesia, Tailandia, Filipinas, Brunei, estos guramis se pescan fácilmente en arroyos, arroyos, canales, ríos y muchos más sistemas de áreas de agua grandes.
En el acuario
Numerosas especies de gourami son peces de acuario populares que se mantienen en todo el mundo. Como peces laberinto, a menudo nadan cerca de la parte superior del tanque. Al igual que con otros peces tropicales de agua dulce, a menudo se usa un calentador de acuario . Los guramis comerán alimentos preparados o vivos . Algunas especies pueden crecer bastante y no son adecuadas para el aficionado en general. Los grandes Guramis pueden volverse territoriales con peces que son coloridos y de un tamaño considerable para ellos. Si está tratando de crear un tanque comunitario, asegúrese de hablar con alguien que sea empleado de una tienda de mascotas. Los guramis pueden pellizcar otros peces. Si tiene alevines en su tanque, por ejemplo, alevines de bagre de bristlenose, el Gourami definitivamente los comerá [ cita requerida ] . En este escenario, lo mejor es poner a los alevines en un tanque de cría, o buscar otro lugar para los Gourami, separándolos.
Compatibilidad
Generalmente considerados pacíficos, los guramis todavía son capaces de acosar o matar peces más pequeños o de aletas largas. Dependiendo de la especie, se sabe que los machos adultos y juveniles pelean entre sí. La agresión también puede ocurrir como resultado del hacinamiento.
Los guramis se han alojado con muchas especies, como danios , mollies , dólares de plata , tetras neón y bagres plecostomus . La compatibilidad depende de la especie de gurami y del pez con el que se aloja. Algunas especies (por ejemplo, Macropodus o Belontia ) son muy agresivas o depredadoras y pueden acosar o matar a peces más pequeños o menos agresivos; mientras que otros ( Parosphromenus y Sphaerichthys , por ejemplo) son muy tímidos o tienen necesidades específicas de agua y, por lo tanto, serán superados por los peces típicos de la comunidad.
Galería
Guramis enano femenino y masculino ( Trichogaster lalius ) mostrando dimorfismo sexual
Macropodus erythropterus
Pez del paraíso ( Macropodus opercularis )
Gurami gigante ( Osphronemus goramy )
Gurami de tres manchas ( Trichopodus trichopterus )
Morfo de
color dorado gurami de Trichopodus trichopterus
Ver también
El nombre "gourami" se usa para varios otros peces relacionados que ahora se colocan en diferentes familias:
- Kissing gourami (la única especie de la familia Helostomatidae )
- Guramis trepadores (familia Anabantidae )
Referencias
- ^ JS Nelson; TC Grande; MVH Wilson (2016). Peces del mundo (5ª ed.). Wiley. pag. 390. ISBN 978-1-118-34233-6.
- ^ Richard van der Laan; William N. Eschmeyer y Ronald Fricke (2014). "Nombres de grupos familiares de peces recientes" . Zootaxa . 3882 (2): 001–230.
- ^ "ikan gurame - Resep Kuliner Indonesia dan Dunia" . kuliner.ilmci.com .
- Goldstein, Howard (septiembre de 2005). "Buscando al gurami pigmeo". Aficionado a los peces tropicales . 54 (1): 93. ISSN 0041-3259 .
- Tan, HH y P Ng (2006). "Seis nuevas especies de peces luchadores (Telestei: Osphronemidae: Betta) de Borneo". Exploración ictiológica de aguas dulces . 17 (2): 97-114.