El pez espátula (familia Polyodontidae ) es un pez condrosteano basal con aletas radiadas . [2] Se les ha denominado " peces primitivos " porque han evolucionado con pocos cambios morfológicos desde los primeros registros fósiles del Cretácico Inferior , hace 120 a 125 millones de años. [3] Los poliodóntidos son casi exclusivamente norteamericanos y chinos, tanto existentes como en el registro fósil. [4]
Peces espátula | |
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Pez espátula americano , Polyodon spathula | |
Pez espátula chino , Psephurus gladius | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Acipenseriformes |
Suborden: | Acipenseroidei |
Familia: | Polyodontidae Bonaparte , 1838 |
Genera | |
Géneros recientes Géneros fósiles
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Hay seis especies conocidas: cuatro especies extintas conocidas solo a partir de restos fósiles (tres del oeste de América del Norte, una de China), una especie existente , el pez espátula estadounidense ( Polyodon spathula ) que es nativo de la cuenca del río Mississippi en los EE. UU., Y el pez espátula chino ( Psephurus gladius ), reportado como probablemente extinto en 2019. [5] La especie fue avistada por última vez en 2003 en la cuenca del río Yangtze en China. [6] [7] El pez espátula chino también se conoce comúnmente como "pez espada chino" o "pez elefante". [8] La primera especie conocida es Protopsephurus del Cretácico Inferior ( Barremian ) de China.
Las poblaciones de peces espátula han disminuido drásticamente en todo su rango histórico como resultado de la sobrepesca , la contaminación y la invasión del desarrollo humano, incluida la construcción de presas que han bloqueado su migración ascendente estacional a las zonas de desove ancestrales. [9] Otros efectos perjudiciales incluyen alteraciones de los ríos que han modificado los caudales naturales y han provocado la pérdida de hábitats de desove y áreas de cría. [10]
Morfología
Durante las etapas iniciales de desarrollo desde el embrión hasta los alevines, los peces espátula no tienen tribuna (hocico). Comienza a formarse poco después de la eclosión. [11] La tribuna del pez espátula chino era estrecha y con forma de espada, mientras que la tribuna del pez espátula americano es ancha y parecida a una pala. Algunas características morfológicas comunes del pez espátula incluyen un cuerpo sin escamas de piel lisa y en forma de huso, cola heterocercal y ojos pequeños poco desarrollados. [8] [11] A diferencia del pez espátula americano que se alimenta por filtración, el pez espátula chino era piscívoro y muy depredador. Sus mandíbulas apuntaban más hacia adelante, lo que sugería que se alimentaban principalmente de peces pequeños en la columna de agua y, ocasionalmente, de camarones, peces bentónicos y cangrejos. [8] [12] Las mandíbulas del pez espátula americano están claramente adaptadas solo para la alimentación por filtración. [4] Se alimentan por filtración en suspensión de carnero con una dieta que consiste principalmente en zooplancton y, ocasionalmente, en pequeños insectos, larvas de insectos y peces pequeños. [4]
El pez espátula chino más grande registrado medía 23 pies (7,0 m) de largo y se estimaba que pesaba unos pocos miles de libras. [7] Por lo general, alcanzaban los 9,8 pies (3,0 m) y las 1.100 libras (500 kg). [7] [8] [13] Aunque el pez espátula americano es uno de los peces de agua dulce más grandes de América del Norte, sus longitudes y pesos registrados son cortos en comparación con el pez espátula chino más grande. El pez espátula americano comúnmente alcanza los 5 pies (1,5 m) o más de longitud y puede pesar más de 60 libras (27 kg). El pez espátula estadounidense más grande registrado fue capturado en 1916 en el lago Okoboji, Iowa. [14] El pez fue tomado con una lanza y medía 2,16 m (7 pies 1 pulgada) de largo y 1,16 m (45,5 pulgadas) de circunferencia. [14] Un informe publicado por JR Harlan y EB Speaker en Iowa Fish and Fishing (1969) dijo que el pescado pesaba más de 198 lb (90 kg). [15] El pez espátula récord mundial capturado con caña y carrete pesaba 144 lb (65 kg) y tenía 54,25 pulgadas (1,378 m) de largo. El pez fue capturado por Clinton Boldridge en un estanque de 5 acres en el condado de Atchison, Kansas , el 5 de mayo de 2004. [16] [17] Sin embargo, el récord se batiría dos veces más en 2020. El 28 de junio de 2020, un hombre de Oklahoma atrapó un cazador de 146 libras en Keystone Lake, al oeste de Tulsa. Más tarde, el 23 de julio de 2020, el récord se rompió nuevamente cuando otro hombre de Oklahoma atrapó un pez espátula de 151 libras y casi 6 pies de largo en el mismo lago. [18]
Los científicos alguna vez creyeron que los peces espátula usaban su tribuna para excavar el sustrato del fondo, [11] [19] pero desde entonces han determinado con la ayuda de microscopía electrónica que los peces espátula tienen electrorreceptores en la ampolla de su tribuna (células ciliadas) que son similares en estructura a otros Lorenzini . [20] Los electrorreceptores pueden detectar campos eléctricos débiles que no solo señalan la presencia de presas en la columna de agua, como el zooplancton, que es la dieta principal del pez espátula americano, sino que también pueden detectar los movimientos individuales de alimentación y natación del zooplancton. apéndices . [4] [11] Los peces espátula tienen ojos poco desarrollados y dependen de sus electrorreceptores para alimentarse. Sin embargo, la tribuna no es el único medio de detección de alimento del pez espátula. Algunos informes sugieren incorrectamente que una tribuna dañada haría que el pez espátula sea menos capaz de alimentarse de manera eficiente para mantener una buena salud. Los experimentos de laboratorio y la investigación de campo indican lo contrario. Además de los electrorreceptores en la tribuna, los peces espátula también tienen poros sensoriales que cubren casi la mitad de la superficie de la piel que se extiende desde la tribuna hasta la parte superior de la cabeza hasta las puntas del opérculo (aletas branquiales). Por lo tanto, los peces espátula con rostros dañados o abreviados aún pueden alimentarse y mantener una buena salud. [4] [11]
Hábitat y rango histórico
Durante el último medio siglo, las poblaciones de peces espátula han ido disminuyendo. Las causas atribuibles son la sobrepesca, la contaminación y la invasión del desarrollo humano, incluida la construcción de presas que bloquean su migración ascendente estacional a las zonas de desove ancestrales. Otros efectos perjudiciales incluyen alteraciones de los ríos que han cambiado el caudal natural y han provocado la pérdida de hábitats de desove y áreas de cría. El pez espátula americano ha sido extirpado de gran parte de su área de distribución periférica del norte, incluidos los Grandes Lagos y Canadá, Nueva York , Maryland y Pensilvania . Existe una creciente preocupación por sus poblaciones en otros estados.
El pez espátula chino se considera anádromo con la migración río arriba, sin embargo, se sabe poco sobre sus hábitos de migración y la estructura de la población. Son endémicas de la cuenca del río Yangtze en China, donde vivieron principalmente en los ríos principales de superficie amplia y en las zonas de bajíos a lo largo del Mar de China Oriental . [ cita requerida ] La investigación sugiere que prefirieron navegar por las capas media e inferior de la columna de agua, y ocasionalmente nadaron en grandes lagos. [7] No ha habido avistamientos de peces espátula chinos desde 2003, y se informó que se extinguió en 2019. [5] Los intentos anteriores de reproducción artificial con fines de restauración han fracasado debido a las dificultades encontradas para mantener vivos a los peces cautivos. [21]
El pez espátula americano es nativo de la cuenca del río Mississippi desde Nueva York hasta Montana y al sur hasta el Golfo de México. [22] Se han encontrado en varios drenajes de la vertiente del golfo en ríos medianos a grandes con charcas largas y profundas, así como en lagos y pantanos remansos. [3] En Texas, el pez espátula se encontraba históricamente en el río Angelina, Big Cypress Bayou, río Neches, afluentes del río Red, río Sabine, río San Jacinto, río Sulphur y río Trinity. [22] Su rango histórico también incluyó ocurrencias en Canadá en el lago Huron y el lago Helen, y en 26 a 27 estados en los Estados Unidos. El Ministerio de Recursos Naturales de Ontario enumeró al pez espátula como extirpado de Ontario , Canadá, en virtud de su Ley de especies en peligro de extinción. [23] La Lista Roja de la UICN enumera las poblaciones canadienses de pez espátula como extirpadas, y señala que no ha habido registros canadienses desde principios del siglo XX y que la distribución en Canadá era muy periférica. Como especie, el pez espátula americano está clasificado como vulnerable (VU) en la Lista Roja de la UICN, y su comercio internacional ha estado restringido desde junio de 1992 bajo el Apéndice II de la Convención de Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres, o CITES. . [24]
Ciclo vital
Los peces espátula son longevos y sexualmente de maduración tardía. Las hembras no comienzan a desovar hasta que tienen entre siete y diez años, algunas incluso entre los dieciséis y los dieciocho años. Los machos comienzan a desovar alrededor de los siete años, algunos hasta los nueve o diez años. [11] [25] El pez espátula desova a fines de la primavera siempre que ocurra la combinación adecuada de eventos, incluido el flujo de agua, la temperatura, el fotoperíodo y la disponibilidad de sustratos de grava adecuados para el desove. Si no se cumplen todas las condiciones, el pez espátula no desovará. Las investigaciones sugieren que las hembras no desovan todos los años, sino que lo hacen cada dos o tres años, mientras que los machos desovan con más frecuencia, generalmente cada año o cada dos años. [11]
Los peces espátula migran río arriba para desovar y prefieren barras de grava sin limo que de otro modo estarían expuestas al aire o cubiertas por aguas muy poco profundas si no fuera por las crecidas del río debido al deshielo y las lluvias primaverales anuales que causan inundaciones. [26] Son reproductores de difusión , también conocidos como reproductores masivos o reproductores sincrónicos. Las hembras grávidas liberan sus huevos en el agua sobre rocas desnudas o grava al mismo tiempo que los machos liberan su esperma. La fertilización ocurre externamente. Los huevos son adhesivos y se adhieren al sustrato rocoso. Los jóvenes son arrastrados río abajo después de la eclosión y crecen hasta la edad adulta en piscinas profundas de agua dulce. [27]
Propagación y cultura
Los avances en biotecnología en la propagación del pez espátula y la cría de poblaciones en cautiverio indican mejoras significativas en el éxito de la reproducción, la adaptación y las tasas de supervivencia de los peces espátula cultivados para el desarrollo de reproductores y la rehabilitación de poblaciones. Tales mejoras han llevado a prácticas exitosas en la cría de embalses y estanques, creando un interés creciente en el mercado global para el policultivo de peces espátula. [28] [29]
En un esfuerzo científico cooperativo a principios de la década de 1970 entre el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. Y su ex homólogo de la URSS , el pez espátula estadounidense se importó a la ex URSS para la acuicultura , comenzando con cinco mil larvas eclosionadas de los criaderos de Missouri en los Estados Unidos . Fueron introducidos en varios ríos de Europa y Asia, y proporcionaron los primeros reproductores que se reprodujeron con éxito en 1984-1986 en Rusia. [30] El pez espátula se está criando ahora en Alemania , Austria , la República Checa y las regiones de Plovdiv y Vidin en Bulgaria . La reproducción tuvo éxito en 1988 y 1989 y dio como resultado la exportación de peces espátula juveniles a Rumania y Hungría . En mayo de 2006, un pescador profesional capturó especímenes de diferentes tamaños y pesos cerca de Prahovo, en la parte serbia del río Danubio . [31]
En 1988, se introdujeron por primera vez en China huevos de pez espátula fertilizados y larvas de los criaderos de Missouri. [31] Desde entonces, China importa aproximadamente 4,5 millones de huevos y larvas fertilizados cada año de los criaderos de Rusia y Estados Unidos. Algunos de los peces espátula se policultivan en estanques de carpas y se venden a restaurantes, mientras que otros se cultivan para la producción de reproductores y caviar. China también ha exportado peces espátula a Cuba, donde se cultivan para la producción de caviar. [29]
Clasificación
Hay dos géneros existentes actualmente o recientemente en esta familia y tres géneros extintos conocidos exclusivamente a partir de fósiles : Polyodontidae
- Subfamilia † Paleopsephurinae
- Género † Paleopsephurus MacAlpin, 1947
- Especie † Paleopsephurus wilsoni MacAlpin, 1947
- Género † Paleopsephurus MacAlpin, 1947
- Subfamilia Polyodontinae
- Género † Crossopholis Cope , 1883
- Especie † Crossopholis magnicaudatus Cope, 1883
- Género Polyodon Lacépède , 1797
- Polyodon spathula Walbaum , 1792 Pez espátula americano
- † Polyodon tuberculata Grande y Bemis, 1991
- Género Psephurus Günther , 1873
- Psephurus gladius E. von Martens , pez espátula chino de 1862 (probablemente extinto a partir de 2019, visto por última vez en 2003)
- Género † Crossopholis Cope , 1883
- Subfamilia † Protopsephurinae Grande & Bemis, 1996
- Género † Protopsephurus Lu, 1994
- Especie † Protopsephurus liui Lu, 1994
- Género † Protopsephurus Lu, 1994
Referencias
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enlaces externos
- Documental de una hora de PBS
- El sitio web de Chinese Paddlefish , que contiene muchas fotografías de Psepherus .
- imágenes y películas del pez espátula (Polyodon spathula) ARKive
- Entrada FishBase para Polyodontidae
- Estudio de pez espátula del USGS UMESC
- Fisheries.org
- Gestión de la pesca del pez espátula
- Sincronización estocástica de electrorreceptores en el pez espátula