Padrón


Padrón ( pronunciación gallega:  [paˈðɾoŋ] ) es un concello ( gallego para municipio ) en la provincia de A Coruña , en Galicia ( España ) dentro de la comarca de O Sar . Tiene una superficie de 48,4 km², está a 95 km de A Coruña y a 23 km de Santiago de Compostela . A 2009 , tenía una población de 8968 según el INE . Padrón se divide en cinco parroquias :

Iria Flavia fue un asentamiento celta , capital el Capori , ubicado en la confluencia de los ríos Sar y Ulla , y en el cruce de Braga ( Portugal ) y Astorga ( León ). Se convirtió en Iria Flavia bajo Titus Flavius ​​Vespasianus , y fue sede episcopal durante la Edad Media hasta que Alfonso II de Asturias la trasladó a Compostela tras la fundación del sepulcro de Santiago . En la actualidad, la ciudad es la última parada dela senda del Camino Portugués del Camino de Santiago .

Cuando el nombre de "Padrón" se hizo más popular, "Iria Flavia" fue consignada a un pequeño caserío (la actual parroquia).

Según la tradición, fue en Iria Flavia donde el Apóstol Santiago predicó por primera vez durante su estancia en Hispania . Poco después de su muerte, sus discípulos Teodoro y Atanasio llevaron su cabeza y su cuerpo a Iria desde Jerusalén en una barca de piedra. Amarraron el barco a un Pedrón ( Gallego de piedra grande), por lo tanto, el nuevo topónimo dado al lugar. Los dos discípulos se quedaron en Iria Flavia (hoy Padrón) para predicar después de enterrar al Apóstol en Compostela, y el legendario pedrón se puede ver hoy en la iglesia parroquial de Santiago de Padrón.

Padrón pronto se convirtió en un lugar de paso popular en la ruta de peregrinaje del Camino de Santiago y sufrió varios ataques en los siglos X y XI por parte de vikingos y normandos . Los intentos de invasión disminuyeron después de que el obispo Cresconio construyera las Torres del Oeste como protección en Catoira ( Pontevedra ) . Esto condujo a un gran período de prosperidad durante los siglos XII y XIII.

Durante este período y bajo la dirección del arzobispo Diego Gelmírez (nacido en las Torres del Oeste) se construyó un muelle a la orilla del río Sar. De su astillero salieron las primeras galeras de la Armada de Galicia .


Pimientos de Padrón crudos
Pimientos de Padrón fritos