Pauls es una marca australiana para una gama de productos lácteos. La historia de Paul se remonta a 1923. [1] La empresa ha sido conocida con varios nombres, incluidos Queensland United Foods Ltd (QUF), Pauls Ice Cream & Milk Ltd y Pauls Limited. En 1998, Pauls Limited fue comprada por la empresa italiana Parmalat , y cambió oficialmente su nombre en 2003 a Parmalat Australia Ltd. La empresa tiene actualmente su sede en South Brisbane . Hoy, Pauls es una marca de Australia bajo el paraguas de Parmalat ; filial de la multinacional francesa Lactalis . [2] [3]
Orígenes
La compañía fue registrada como Pauls Polar Perfections Pty Limited el 13 de junio de 1933 con un capital desembolsado de £ 900 por Edward Stokes, quien todavía estaba involucrado en 1951 como director gerente de la compañía operativa Pauls Ice Cream and Milk Ltd. [4] El nombre ha sido escrito como Pauls, Paul's y Pauls '.
1930
En 1933, la compañía patrocinó la fiesta 4BC de Pauls en el Ayuntamiento de Brisbane . [5]
En 1937, las instalaciones de North Rockhampton de Paul's Polar Perfections Pty Ltd sufrieron daños notables debido a un incendio. [6]
Pauls Polar Perfections Limited pasó de ser una empresa propietaria a una empresa que cotiza en bolsa . [7] Con su almacenamiento en frío, la empresa también adoptó la fabricación de jarabes de frutas y requirió nuevos equipos. Los directores de la empresa son Messieurs G. Andrew (vendedor mayorista de leche), TW Biggs (abogado), WA Jolly MHR (contable) y E. Stokes (gerente).
Sujeto a las regulaciones de la Brisbane Milk Board, la leche de los proveedores se sometió a análisis químicos y exámenes para detectar bacterias. Pauls Ice Cream and Milk Ltd ahora estaba registrado como vendedor mayorista de leche. [8]
La Ley de Abastecimiento de Leche entró en vigor a finales de 1939. [9]
1940
La compañía todavía joven en 1946 escribió sobre sus orígenes, Pauls Ice Cream & Milk Ltd.: una historia . [10]
Muchas empresas se beneficiaron de los contratos de transporte con Pauls, incluida Cobb & Co. Redman Transport de Bill Bolton a través de Darling Downs . [11]
Pauls Milk and Ice Cream Ltd planeó una construcción de £ 150,000 y una extensión de la planta para crear leche en polvo . [12] Significaba que los proveedores de leche no necesitaban vender el exceso de suministros a las fábricas de mantequilla. En el post guerra periodo, el suministro de acero sin embargo se considera un problema que podría retrasar la construcción.
A finales de los años 40 y 50, la leche de Paul se entregó en una botella de vidrio con una característica forma cuadrada y una tapa de metal de color dorado, [13] que apareció por primera vez en julio de 1948.
Un trabajo en la empresa incluía jubilación del personal y servicios sociales. [14] Los empleados fueron empleados bajo el premio Fabricación de hielo, fabricación de helados y almacenamiento en frío, División Sur (Distrito Este), donde el sindicato buscaba cambiar la temperatura de una cámara de congelación a 1 ° C (32 ° F) , y los trabajadores no empezarían antes de las 6:00 am. [15]
1950
Pauls Milk Ltd en 1953 comenzó a construir dos plantas de procesamiento de leche en polvo en South Brisbane , Brisbane. [16] Entre sus beneficios se incluyen la asistencia a las personas con dietas sin grasas, la asistencia a las personas en áreas remotas que no pueden acceder a la leche fresca, la versatilidad de cocción y otra opción cuando ocurre la escasez de leche entera. [17]
Existían varios depósitos de Pauls alrededor de Brisbane, incluso en los suburbios de Rocklea y Coorparoo . [18]
Varias otras empresas lácteas en Brisbane en ese momento incluían United Milk Vendors Pty Ltd [19] y United Vendors 'Milk Distributors. [20]
Pauls fue alrededor de 1956 [21] el principal proveedor de productos lácteos de Darwin , donde durante muchos años tuvieron una planta dosificadora para producir leche reconstituida, combinada con algo de leche fresca de origen local, para el suministro al " Top End ".
Hoy
En enero de 2020, la empresa se adjudicó una licitación de Queensland Health para suministrar leche, yogur y otros productos al Hospital y Servicio de Salud Metro North. [22] Una pequeña protesta pública indicó que Maleny Dairy debería haber sido favorecida bajo la política de contratación pública de compras locales "Buy Queensland", ya que Pauls era parte de la empresa Lactalis con sede en Francia . [23] [24]
Durante el curso de su historia, la línea de productos Pauls ha evolucionado. Hubo un tiempo en que también producía helados, pero en la actualidad se concentra en líneas lácteas como leche y nata , natillas , yogur y una línea de bebidas lácteas y jugos.
Premios
Queensland United Foods (QUF) fue incluido en el Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland en 2013, en reconocimiento a su éxito como empresa pública de Queensland que cotiza en bolsa y su destacada contribución a la industria láctea nacional a través de innovaciones en tecnología de producción, productos y marketing. [25] [26]
Galería
Botella de leche de un cuarto de galón de Pauls Darwin
Base de botella de leche de un cuarto de galón de Pauls Darwin
Logotipo antiguo de Pauls visto durante la década de 1980
Las imágenes del interior de la fábrica en funcionamiento en South Brisbane en la década de 2010 también están disponibles en la colección '31361 fotografías de la fábrica de leche de Dean Saffron Paul' de la Biblioteca Estatal de Queensland . [27]
Referencias
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- ^ [1] [ enlace muerto ]
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- ^ "QUF" . Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland . Archivado desde el original el 9 de marzo de 2017 . Consultado el 7 de agosto de 2017 .
- ^ SCHEU, Anne (25 de septiembre de 2018). "Digitalizado @ SLQ - Colección de fotografías de la fábrica de productos lácteos de Paul" . Biblioteca John Oxley . El estado de Queensland (Biblioteca estatal de Queensland). Archivado desde el original el 29 de febrero de 2020 . Consultado el 29 de febrero de 2020 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland