Bistorta officinalis
Bistorta officinalis ( sinónimo Persicaria bistorta ), conocido como bistort , bistort común , bistort Europea o bistort prado , es una especie de plantas con flores en la familia muelle Polygonaceae nativa de Europa y Asia del norte y oeste. [1] Otros nombres comunes incluyen snakeroot , snake-root , snakeweed y Easter-repisas .
Bistorta officinalis es una herbácea perenne que crece de 20 a 80 centímetros (8 a 31 pulgadas) de alto por 90 cm (35 pulgadas) de ancho. Tiene un patrón grueso y retorcido que probablemente le ha dado su nombre común de snakeroot. El follaje es normalmente basal con algunas hojas más pequeñas producidas cerca del extremo inferior de los tallos florales. Las hojas suelen ser lampiñas; las basales son alargadas-ovaladas con largos tallos alados y bases redondeadas o en forma de corazón; las superiores son pocas y triangulares, ahusadas y sin pedúnculo. Hay estípulas en su base que se fusionan en una vaina que rodea el tallo. Los pecíolosson ampliamente alados. La inflorescencia es una espiga. La planta florece desde finales de la primavera hasta el otoño, produciendo tallos altos, erectos, sin ramificar y sin pelo que terminan en racimos terminales únicos que son espigas en forma de maza, de 5-7 cm (2-3 pulgadas) de largo, de flores rosadas. [2] Las flores individuales son rosadas con cinco segmentos de perianto, ocho estambres, tres carpelos fusionados y tres estilos libres. El fruto es una nuez negra brillante. La floración tiene lugar en junio y julio. [3] La planta crece en suelos húmedos y en condiciones secas permanece inactiva, perdiendo su follaje hasta que vuelva a existir la humedad adecuada.
La ubicación genérica de esta especie fue históricamente cambiante, habiendo sido colocada en Polygonum o Persicaria pero ahora se acepta como Bistorta . [4]
El nombre latino bistorta , de bis ("dos veces") + torta ("retorcido"), se refiere a la apariencia retorcida de la raíz .
Se han registrado muchos otros nombres vernáculos para la especie en textos históricos, aunque ninguno se usa en ninguna medida. Muchos de los siguientes se refieren al uso de la planta para hacer budines:
Bistort es originario de Europa, pero a menudo se cultiva y se ha naturalizado en otras partes del mundo, como en los Estados Unidos en Nueva Inglaterra . Por lo general, se encuentra creciendo en prados húmedos, pantanos boscosos ricos en nutrientes, bordes de bosques, humedales, parques, jardines y terrenos alterados. [6]
