Peucedanum palustre ( leche-perejil [1] ) es una planta bienal casi glabra de la familia Apiaceae . Se le llama así en inglés debido al látex lechoso, fétido y delgado que seencuentra en sus partes jóvenes y es originario de la mayor parte de Europa , extendiéndose hacia el este hasta Asia Central . Otro nombre común en inglés para la planta es hinojo de cerdo de marisma ( hinojo de cerdo (no calificado) e hinojo de cerdo de mar , por el contrario, son nombres comunes de Peucedanum officinale , unaespecie perenne del mismo género, que se encuentra en hábitats más secos, pero con propiedades medicinales similares).
Perejil de leche | |
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clasificación cientifica | |
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Especies: | P. palustre |
Nombre binomial | |
Peucedanum palustre | |
Sinónimos | |
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Peucedanum palustre crece (como su nombre específico lo indica) en humedales , aguas poco profundas en las márgenes de ríos y estuarios y ocasionalmente en zanjas y otras características de agua más pequeñas. Es relativamente tolerante a la sombra y requiere sumergir el sitio estacionalmente para competir con otras plantas. Es bien conocido por los lepidopteristas como la principal planta alimenticia de la cola de golondrina del Viejo Mundo .
El perejil de leche de Cambridge es el nombre común en inglés de una planta diferente: Selinum carvifolia , también una umbelífera , pero que pertenece a un género diferente. Las dos plantas no solo son similares en apariencia, sino que también crecen en hábitats similares, aunque pueden diferenciarse de la siguiente manera: P. palustre tiene tallos huecos, a menudo violáceos, lóbulos foliares pinnatífidos y bractéolas deflexionadas; mientras que S. carvifolia tiene tallos sólidos y verdosos, lóbulos foliares enteros o en ocasiones lobulados y bractéolas erecto-patentes. Además, cuando las dos plantas están en fruto, se hace evidente otra diferencia: las tres crestas dorsales del fruto de S. carvifolia tienen alas, mientras que las del fruto de P. palustre no. [2]
Las raíces de Peucedanum palustre se han utilizado como sustituto del jengibre en el sureste de Europa y también en Rusia . El botánico inglés John Lindley (bajo el título Peucedanum montanum ) también menciona el uso de la raíz como antiepiléptico en la región de Courland en el oeste de Letonia (con su carácter de baja altitud, costa pantanosa y numerosos lagos, un área propicia para el crecimiento de la planta). [3] [4]
Referencias
- ^ Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado desde el original (xls) el 26 de junio de 2015 . Consultado el 17 de octubre de 2014 .
- ^ Umbelíferos de las islas británicas BSBI Handbook No.2. Tutin TG Pub. Sociedad Botánica de las Islas Británicas, Londres 1980.
- ^ Un diccionario de plantas utilizado por Man Usher, George. Pub. Constable, Londres 1974.
- ^ John Lindley (1838). Flora Medica; un recuento botánico de todas las plantas más importantes utilizadas en medicina, en diferentes partes del mundo.