Selinum carvifolia es una planta con flores del género Selinum en la familia Apiaceae . El nombre específico carvifolia significa "tener hojas que se asemejan a las de la alcaravea ". [1] Es una planta de pantanos y prados húmedos, que crece en la mayor parte de Europa , con la excepción de gran parte de la región mediterránea , hacia el este de Asia central . Su nombre común en inglés es Cambridge Milk Parsley , porque está confinado, en el Reino Unido, al condado de Cambridgeshire y se parece mucho a Milk Parsley (Peucedanum palustre ), un umbelífera de otro género , pero que se encuentra en hábitats similares. Las dos plantas no solo son similares en apariencia, sino que también crecen en hábitats húmedos similares, aunque pueden diferenciarse de la siguiente manera: P. palustre tiene tallos huecos, a menudo violáceos, lóbulos foliares pinnatífidos y bractéolas deflexionadas; mientras que S. carvifolia tiene tallos sólidos y verdosos, lóbulos foliares enteros o en ocasiones lobulados y bractéolas erecto-patentes. Además, cuando las dos plantas están en fruto, se hace evidente otra diferencia: las tres crestas dorsales del fruto de S. carvifolia tienen alas, mientras que las del fruto de P. palustre no. Sin embargo, otra diferencia reside en los folíolos respectivos de las plantas: los de Peucedanum palustre son romos y pálidos en la punta, mientras que los de Selinum carvifolia son puntiagudos y de un verde más oscuro. [2] S. carvifolia solía ocurrir también en los condados ingleses de Nottinghamshire y Lincolnshire, pero ahora está extinta en ambos. Al crecer en solo tres pequeños pantanos de Cambridgeshire, es una de las umbelíferas más raras de Inglaterra. [3] Está naturalizado en los Estados Unidos, donde se le conoce con el nombre común de angélica de hoja pequeña . [4]
Selinum carvifolia | |
---|---|
clasificación cientifica | |
Reino: | |
(no clasificado): | |
(no clasificado): | |
(no clasificado): | |
Pedido: | |
Familia: | |
Género: | |
Especies: | S. carvifolia |
Nombre binomial | |
Selinum carvifolia (L.) L. |
Habitat
En el Reino Unido, esta hierba perenne de las tierras bajas se encuentra en pantanos, prados húmedos y pastos pantanosos de pastoreo en suelos calcáreos de turba o tiza que cubre la turba de pantano. Sin embargo, no crece en los terrenos más húmedos de los pantanos, prefiriendo áreas marginales ligeramente mejor drenadas y bancos bajos. En Europa continental, por el contrario, se ha registrado en una gama mucho más amplia de hábitats, incluidos los bosques de robles en Polonia y, más curioso aún, la piedra caliza seca caliente en Bosnia y Croacia. [5]
Química
Se ha encontrado que Selinum carvifolia contiene guaiene , ciertos trimetilbenzaldehídos (véanse también las páginas aldehído y benzaldehído ) y cantidades menores de otros derivados del terpenoide ( sesquiterpeno - cumarina ) ferulol. Los principales componentes de las especies estrechamente relacionadas S. broteri de Bretaña (consideradas por algunos botánicos como una subespecie de S. carvifolia ) son el senecioato de ferulilo, el senecioato de isoferulilo y el acetoxisenecioato de ferulilo. [6] [7] Los trimetilbenzaldehídos se encuentran no solo en plantas pertenecientes a las Apiaceae, sino también en ciertos miembros de las Iridaceae : el 2,4,6-trimetilbenzaldehído se encuentra en una variedad de hierbas y especias, incluido el Culantro (las hojas del Eryngium apiáceo foetidum ) y en Azafrán (derivado del Iridaceous Crocus sativus ). [8] El compuesto ferulol se aisló por primera vez (y por lo tanto recibió su nombre) del género Apiáceo Ferula en el año 2006, siendo la especie en cuestión la F. sinaica palestina . [9]
Comestibilidad / Toxicidad
Como sugiere su nombre común en inglés, Selinum carvifolia tiene un aroma similar al del perejil si se tritura, aunque a diferencia de la alcaravea (de la que deriva su nombre específico) no es una Umbelífera muy aromática. [10] Los registros de que se ha utilizado como alimento, condimento o planta medicinal son difíciles de conseguir, pero tampoco figura como planta venenosa. [11]
Referencias
- ^ Murray, Lady Charlotte (c. 1799) Un catálogo descriptivo de plantas resistentes, indígenas o cultivadas en el clima de Gran Bretaña; con sus caracteres genéricos y específicos, nombres latinos e ingleses, país nativo y época de floración 3ª edición 1808, volumen 1, p. 227.
- ↑ Blamey, Marjorie; Fitter, Richard; Instalador, Alastair (2013). Flores silvestres de Gran Bretaña e Irlanda (2ª ed.). Londres: Bloomsbury. ISBN 978-1-4081-7950-5 .
- ^ Umbelíferos de las islas británicas BSBI Handbook No.2 . Tutin, TG Pub. Sociedad Botánica de las Islas Británicas, Londres 1980.
- ^ " Selenocarpus " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 9 de noviembre de 2015 .
- ^ Atlas en línea de la flora de Reino Unido e Irlanda
- ↑ Reduron, JP Notes on the Umbelliferae of France, con especial referencia a taxones poco conocidos South African Journal of Botany 2004, 70 (3): 449–457
- ^ Farahi SM (2001) Étude phytochimique d'Apiacées: Selinum broteri, Eryngium giganteum, Ammi huntii. Tesis de Química, Universidad Haute-Alsace, Mulhouse, Francia
- ^ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Mesitaldehyde#section=Top
- ^ https://www.researchgate.net/profile/Abouelhamd_Mohamed/publication/297174033_Ferulol_and_epi-Samarcandin_Two_New_Sesquiterpene_Coumarins_from_Ferula_Sinaica/links/581795ba08ae90acb2429864-Sin-Ferulina-Ferulina-Ferulina-Ferulina-Squiterpene = publicación_detalle
- ↑ Burton, James M. An Online Encyclopedia: The Apiaceae (Umbelliferae / Carrot / Parsley) Family of the British Isles http://www.spookspring.com/Umbels/Camb_Milk_PArs.html Recuperado: 12.55 18/9/17
- ^ Cooper, Marion R. y Johnson, Anthony W. Plantas venenosas en Gran Bretaña y sus efectos sobre los animales y el hombre Ministerio de agricultura, pesca y alimentación, Libro de referencia 161 (en sustitución del Boletín 161), pub. Londres Reino Unido: HMSO 1984 ISBN 0 11 242529 1