Piast Brewery es una fábrica de cerveza desaparecida, ubicada en Wrocław , Polonia . Fue fundada en 1872, cuando la ciudad de Wrocław, conocida como Breslau , pertenecía al Imperio Alemán .
La cervecería fue fundada por Carl Scholtz, y hasta 1910, su nombre era Brauerei Pfeifferhof Carl Scholtz . En 1945, la empresa cambió de nombre tres veces:
- Schultheiss`Brauerei AG, Abt. V (ZBv.Berlín) (1910-1920),
- Schultheiss- Patzenhofer- Brauerei AG, Abt. V (1920-1938),
- Schultheiss- Brauerei AG Berlín, Abt. Breslau (1938-1945).
En 1945, cuando Polonia anexó Breslau , la fábrica de cerveza tomó el nombre de Piast Brewery, en honor a la dinastía Piast , la legendaria primera dinastía real histórica polaca que gobernó el país desde sus inicios hasta 1370. El nombre no se cambió hasta 2005. Derecha después de la Segunda Guerra Mundial, el proceso de producción estuvo a cargo de maestros cerveceros polacos de la fábrica de cerveza de Lwów , a quienes se les había ordenado abandonar su ciudad natal y trasladarse a los Territorios Recuperados . En 1951, Piast Brewery producía 350 000 hectolitros de cerveza y 9 000 toneladas de malta al año.
En 1991, la fábrica de cerveza pasó a formar parte de la empresa Zakłady Piwowarskie SA de Wrocław, y el 23 de enero de 1996, Ryszard Varisella la compró por $ 9 500 000. En noviembre de 2001, fue comprada por Carlsberg Polska , y en 2004, se terminó la elaboración de cerveza.
Lofts
Varios edificios antiguos fueron destruidos en 2008. Se restaurarán tres edificios principales de la fábrica de cerveza, que en 2004 se inscribieron en el registro de monumentos, y sus interiores se convertirán en apartamentos tipo loft llamados Browary Wrocławskie . [1]
Ver también
Referencias
enlaces externos
- Medios relacionados con la fábrica de cerveza Piast en Wrocław en Wikimedia Commons
- Página web oficial
Coordenadas : 51 ° 7′43.93 ″ N 17 ° 3′10.42 ″ E / 51.1288694 ° N 17.0528944 ° E