platostoma


Platostoma es un género de plantas con flores de la familia de la menta, Lamiaceae , descrita por primera vez como género en 1818. Es originaria de partes tropicales de África , el sur de Asia , Papuasia y Australia . [1] Mesona [2] [3] y Acrocephalus han sido conocidos como sus sinónimos.

Una especie ampliamente consumida de este género es Platostoma palustre (sinónimos Mesona chinensis , M. elegans y M. procumbens ), [4] o xiancao (仙草) en mandarín , sian-chháu (仙草) en taiwanés , leung fun cho (涼粉草) en cantonés , sương sáo en vietnamita y cincau en indonesio y malayo . Se come como snack en bebidas, o fijado como gel y servido como jalea de hierba .

En Indonesia , la hoja de Platostoma palustre se usa para hacer una gelatina negra; también hay una variedad de polvo instantáneo disponible.