Platostoma palustre , comúnmente conocida como mesona china , es una especie de planta perteneciente al género Platostoma de la familia de la menta. La especie crece extensamente en el este de Asia , como el sudeste de China y Taiwán, prefiriendo barrancos, áreas verdes, secas y arenosas. [3] Las plantas miden de 15 a 100 cm de altura con tallos y hojas peludos. Las hojas tienen forma de lágrima y dentadas. [3]
Platostoma palustre | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Lamiales |
Familia: | Lamiaceae |
Género: | Platostoma |
Especies: | P. palustre |
Nombre binomial | |
Platostoma palustre ( Blume ) AJPaton , 1997 | |
Sinónimos [2] | |
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Las plantas se conocen como xiān cǎo (仙草), xiānrén cǎo (仙人 草), xiān cǎo jiù (仙草 舅) o liángfěn cǎo (涼粉 草) en chino mandarín , sian-chháu (仙草) en taiwanés , leung fun cho (涼粉 草) en cantonés , sương sáo en vietnamita y หญ้า เฉาก๊วย en tailandés . [1]
Uso, cultivo y procesamiento
La mesona se utiliza principalmente para hacer gelatina de hierba . [1] Las hojas y los tallos de la planta se secan y oxidan, al igual que el té, y luego se procesan en una jalea. Se ha informado que los extractos de plantas de la variante negra de jalea de hierba ( Mesona palustris ) inducen efectos antidiabéticos, anticancerígenos y antidiarreicos en la investigación preclínica, todos los cuales son posibles debido a la fuerte naturaleza antioxidante de los extractos. [ cita requerida ] [4]
P. palustre se cultiva en terreno llano o en áreas con ligera pendiente. En Taiwán, esta planta a menudo se cultiva bajo árboles frutales en huertos frutales como cultivo secundario. [1] La planta se procesa recolectando todas las porciones aéreas por encima de la raíz. A continuación, las porciones se secan parcialmente y se apilan para permitir que se oxiden hasta que se oscurezcan. Después de la oxidación, se secan completamente para su venta. [1]
Referencias
- ^ a b c d e "仙草" . 台北市 內 雙溪 森林 藥用 植物園 編輯 組. Archivado desde el original el 21 de marzo de 2012. "本 品 加 水 與 少許 鹹 共同 煎汁 , 添加 少許 澱粉 漿 可 製成 仙草 凍 , 是 夏天 常吃 的 清涼 飲品"
- ^ Platostoma palustre (Blume) AJPaton . En: The Plant List (2013). Versión 1.1. Publicado en Internet; http://www.theplantlist.org/ [2015-7-18].
- ^ a b "Mesona chinensis en Flora de China" .
- ^ Sasmita, Andrew Octavian; Ling, Anna Pick Kiong (septiembre de 2017). "Bioactividad de Mesona palustris (Cincau negro) como agente nutracéutico" . Revista de Investigación en Ingeniería y Ciencias . 1 (2): 47–53. doi : 10.26666 / rmp.jesr.2017.2.9 .
enlaces externos
- Gelatina de hierba asiática
- Polvo instantáneo de jalea negra de Indonesia