La amapola es una planta con flores de la subfamilia Papaveroideae de la familia Papaveraceae . Las amapolas son plantas herbáceas , a menudo cultivadas por sus coloridas flores. Una especie de amapola, Papaver somniferum , es la fuente del narcótico opio, que contiene poderosos alcaloides medicinales como la morfina y se ha utilizado desde la antigüedad como droga medicinal y recreativa analgésica y narcótica . También produce semillas comestibles . Después de la guerra de trincherasEn los campos de amapolas de Flandes , Bélgica, durante la Primera Guerra Mundial , las amapolas se han convertido en un símbolo del recuerdo de los soldados que murieron durante la guerra.
Descripción
Las amapolas son plantas herbáceas anuales , bienales o perennes de vida corta . Algunas especies son monocárpicas y mueren después de la floración. Las amapolas pueden tener más de un metro de altura con flores de hasta 15 centímetros de ancho. Las flores de las especies (no cultivares) tienen 4 o 6 pétalos, muchos estambres forman un verticilo visible en el centro de la flor y un ovario de 2 a muchos carpelos fusionados. Los pétalos son vistosos, pueden ser de casi cualquier color y algunos tienen marcas. Los pétalos se arrugan en el capullo y, cuando termina la floración, los pétalos suelen quedar planos antes de caerse. En las zonas templadas, las amapolas florecen desde la primavera hasta principios del verano. [1] La mayoría de las especies segregan látex cuando se lesionan. Las abejas usan amapolas como fuente de polen . El polen de la amapola oriental, Papaver orientale , es de color azul oscuro, el de la amapola de campo o maíz ( Papaver rhoeas ) es de gris a verde oscuro. [2] La adormidera, Papaver somniferum , crece de forma silvestre en el este y el sur de Asia y el sudeste de Europa. Se cree que se originó en la región mediterránea. [3]
Las amapolas pertenecen a la subfamilia Papaveroideae de la familia Papaveraceae , que incluye los siguientes géneros:
- Papaver - Papaver rhoeas , Papaver somniferum , Papaver orientale , Papaver nudicaule , Papaver cambricum
- Eschscholzia - Eschscholzia californica
- Meconopsis - Meconopsis napaulensis
- Glaucium : las amapolas cornudas, incluidas Glaucium flavum y Glaucium corniculatum
- Stylophorum - amapola celidonia
- Argemone - amapola espinosa
- Romneya - amapola matilija y parientes
- Canbya - amapola pigmea
- Stylomecon - amapola de viento
- Arctomecon - amapola zarpa de oso del desierto
- Hunnemannia - amapola tulipán
- Dendromecon - amapola de árbol
Usos
Las flores de la mayoría de las especies de amapolas son atractivas y se cultivan ampliamente como plantas ornamentales anuales o perennes . Esto ha dado lugar a varios cultivares de importancia comercial, como la amapola Shirley, una variedad de Papaver rhoeas y formas semidobles o dobles (flore plena) de la adormidera Papaver somniferum y la amapola oriental ( Papaver orientale ). Las amapolas de varios otros géneros también se cultivan en jardines. Algunas especies tienen otros usos, principalmente como fuentes de medicamentos y alimentos. La adormidera se cultiva ampliamente y su producción mundial es supervisada por organismos internacionales. Se utiliza para la producción de látex seco y opio , principal precursor de opiáceos narcóticos y analgésicos como la morfina , la heroína y la codeína . Las semillas de amapola son ricas en aceite, carbohidratos, calcio y proteínas. El aceite de amapola se usa a menudo como aceite de cocina, aceite de aderezo para ensaladas o en productos como la margarina. El aceite de amapola también se puede agregar a las especias para pasteles o panes. Los productos de amapola también se utilizan en diferentes pinturas, barnices y algunos cosméticos. [4]
Medicamento
Los médicos del antiguo Egipto pedían a sus pacientes que comieran semillas de amapola para aliviar el dolor. Las semillas de amapola contienen pequeñas cantidades de morfina y codeína , [5] que son medicamentos para aliviar el dolor que todavía se usan en la actualidad. Las semillas de amapola y los aceites fijos también pueden ser no narcóticos porque cuando se cosechan unos veinte días después de que se abre la flor, la morfina ya no está presente. [4]
Publicidad
En México, Grupo Modelo , los fabricantes de la cerveza Corona , utilizó flores de amapola rojas en la mayoría de sus imágenes publicitarias hasta la década de 1960.
Las amapolas artificiales (llamadas "Buddy Poppies") se utilizan en la campaña de ayuda a los veteranos por los Veterans of Foreign Wars , que proporciona dinero a los veteranos que ensamblan las amapolas y varios programas de ayuda a los veteranos y sus familias. [6]
Divisa
Una flor de amapola está representada en el reverso del billete de 500 denar macedonio , emitido en 1996 y 2003. [7] La amapola también es parte del escudo de armas de Macedonia del Norte .
Canadá emitió cuartos especiales (monedas de 25 centavos) con una amapola roja en el reverso en 2004, 2008 y 2010. El cuarto "amapola" canadiense de 2004 fue la primera moneda en circulación del mundo. [8]
Nombres
El nombre de pila de la niña "Poppy" se toma del nombre de la flor. [9]
Simbolismo
Las amapolas se han utilizado durante mucho tiempo como símbolo del sueño, la paz y la muerte: el sueño porque el opio que se extrae de ellas es un sedante y la muerte debido al color rojo sangre común de la amapola roja en particular. En los mitos griegos y romanos, las amapolas se usaban como ofrendas a los muertos. [10] Las amapolas utilizadas como emblemas en las lápidas simbolizan el sueño eterno. Este simbolismo fue evocado en la novela infantil El maravilloso mago de Oz , en la que un mágico campo de amapolas amenazaba con hacer dormir a los protagonistas para siempre. [10] Una segunda interpretación de las amapolas en la mitología clásica es que el color escarlata brillante significa una promesa de resurrección después de la muerte. [11]
La amapola del recuerdo de la guerra es Papaver rhoeas , la amapola de maíz de flores rojas. Esta amapola es una planta común de suelo perturbado en Europa y se encuentra en muchos lugares, incluido Flandes , que es el escenario del famoso poema " In Flanders Fields " del cirujano y soldado canadiense John McCrae . En Canadá, el Reino Unido, Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda, se usan amapolas artificiales (plástico en Canadá, papel en el Reino Unido, Australia, Sudáfrica, Malta y Nueva Zelanda) para conmemorar a los que murieron en la guerra. Esta forma de conmemoración está asociada con el Día del Recuerdo, que cae el 11 de noviembre. En Canadá, Australia y el Reino Unido, las amapolas a menudo se usan desde principios de noviembre hasta el 11, o el Domingo del Recuerdo si cae en una fecha posterior. En Nueva Zelanda y Australia, los soldados también se conmemoran el día de ANZAC (25 de abril), [12] aunque la amapola todavía se usa comúnmente alrededor del Día del Recuerdo. El uso de amapolas ha sido una costumbre desde 1924 en los Estados Unidos. [13] Moina Michael de Georgia se acredita como el fundador del Memorial Poppy en los Estados Unidos. [14] [15] [16]
La amapola de flores rojas se considera extraoficialmente la flor nacional de los albaneses en Albania, Kosovo y otros lugares. Esto se debe a sus colores rojo y negro, al igual que los colores de la bandera de Albania.
La amapola de California, Eschscholzia californica , es la flor del estado de California.
El poderoso simbolismo de Papaver rhoeas ha sido tomado de varias campañas de promoción, como la amapola blanca y la amapola negra de Simon Topping .
Historia e influencia
Papaver somniferum fue domesticado por los indígenas de Europa occidental y central entre 6000 y 3500 a. C. [17] Sin embargo, se cree que sus orígenes pueden provenir del pueblo sumerio, donde se reconoció el primer uso del opio. [18] Las amapolas y el opio recorrieron el mundo a lo largo de la ruta de la seda . [19] Se han descubierto juglets que se asemejan a vainas de semillas de amapola con trazas de opio y la flor apareció en joyas y obras de arte en Egipto, con fecha de 1550-1292 a. C. [20] [21]
La erradicación del cultivo de amapola se produjo a principios de la década de 1900 a través de conferencias internacionales debido a preocupaciones de seguridad asociadas con la producción de opio. En la década de 1970, la guerra estadounidense contra las drogas tuvo como objetivo la producción turca de la planta, lo que llevó a una opinión popular más negativa de los EE . UU. [22]
Galería
Adormidera con cabeza de semilla
Amapola de opio ( Papaver somniferum )
Cápsula de semillas de adormidera
Semillas de adormidera ( Papaver somniferum )
Amapola de California
Amapolas cerca de Kelling , North Norfolk , Reino Unido , junio de 2002
Amapola azul del Himalaya cerca de Gumburanjon en Zanskar , India , julio de 2008
Semillas de amapola blanca. Hay alrededor de 140.000 semillas de amapola por onza. [23]
Semillas de amapola de California
Flor de amapola roja
Amapolas de campo, por Sergei Mikhailovich Prokudin-Gorskii , c. 1912
Pastel turco de semillas de amapola
Prekmurska gibanica , un pastel de capas esloveno que contiene semillas de amapola, nueces, manzanas, pasas y rellenos de quark
Rollo de semillas de amapola , un popular pastel de Europa Central
Kutia , un pudín de grano dulce que se sirve tradicionalmente en Ucrania, Bielorrusia, Rusia y parte de Polonia.
Childe Hassam , Amapolas en las islas de Shoals , 1890, Museo de Brooklyn
Ver también
- " En los campos de Flandes "
- Diosa amapola
- Amapola de recuerdo
- Oficina de Drogas y Crimen de las Naciones Unidas
- Amapola blanca
Referencias
- ^ Simon, JE, Chadwick, AF y Craker LE (1984) Hierbas: una bibliografía indexada, 1971-1980: la literatura científica sobre hierbas seleccionadas y plantas aromáticas y medicinales de la Zona Templada. Elsevier, Amsterdam y Nueva York. ISBN 0444996265
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- ↑ a b Kryzmanski, J. y Jonsson, R. (1999) Poppy. En: Robbelon, G., Downey, RK, Ashri, A. (eds.), Oil Crops of the World. Su crianza y utilización. McGraw Hill, Nueva York, ISBN 00-705-30815 . pag. 388-393
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