Calendula officinalis , la caléndula de olla , ruddles , caléndula común o caléndula escocesa , [2] es una planta con flores de la familia de las margaritas Asteraceae . Probablemente sea originaria del sur de Europa , aunque su larga historia de cultivo hace que se desconozca su origen exacto, y posiblemente sea de origen jardín. También está ampliamente naturalizado más al norte de Europa (hasta el sur de Inglaterra) y en otras partes de lasregiones templadas cálidas del mundo. [2] [3] [4] [5] [6] [7]
Calendula officinalis | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Asterales |
Familia: | Asteraceae |
Género: | Caléndula |
Especies: | C. officinalis |
Nombre binomial | |
Calendula officinalis | |
Sinónimos [1] | |
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El epíteto officinalis específico latino se refiere a los usos médicos y herbales de la planta. [8]
Descripción
Calendula officinalis es una herbácea aromática perenne de vida corta , que crece hasta 80 cm (31 pulgadas) de altura, con tallos laxos o erectos escasamente ramificados. Las hojas son oblongo-lanceoladas, de 5 a 17 cm (2 a 7 pulgadas) de largo, peludas en ambos lados y con márgenes enteros u ocasionalmente ondulados o dentados débiles. Las inflorescencias son amarillas y comprenden un capitulo grueso o capullo de 4-7 cm de diámetro rodeado por dos hileras de brácteas peludas; en la planta silvestre tienen un solo anillo de floretes radiales que rodean los floretes del disco central . Los flósculos del disco son tubulares y hermafroditas , y generalmente de un color amarillo anaranjado más intenso que los flósculos femeninos, tridentados, periféricos. Las flores pueden aparecer durante todo el año cuando las condiciones lo permitan. El fruto es una espinoso curvada aquenio [2] [3] y el peso en promedio 10,1 mg (n = 50).
Las caléndulas son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros, incluida la polilla de la col , la polilla gótica , la gran parte inferior del ala amarilla y el carácter hebreo setáceo .
Cultivo
Calendula officinalis se cultiva ampliamente y se puede cultivar fácilmente en lugares soleados en la mayoría de los tipos de suelos. Aunque es perenne, comúnmente se trata como anual , particularmente en regiones más frías donde su supervivencia invernal es pobre, y en lugares calurosos de verano donde tampoco sobrevive.
Muchos expertos en jardinería consideran que las caléndulas se encuentran entre las flores más fáciles y versátiles de cultivar en un jardín, especialmente porque toleran la mayoría de los suelos. En climas templados, las semillas se siembran en primavera para obtener flores que duran todo el verano y hasta bien entrado el otoño. En áreas de congelación invernal limitada, las semillas se siembran en otoño para obtener el color invernal. Las plantas se marchitarán en verano subtropical. Las semillas germinarán libremente en lugares soleados o medio soleados, pero las plantas crecen mejor si se plantan en lugares soleados con suelo rico y bien drenado. Las caléndulas en maceta generalmente florecen rápidamente a partir de semillas (en menos de dos meses) en amarillos brillantes, dorados y naranjas.
Las hojas están dispuestas en espiral, de 5 a 18 cm de largo, simples y ligeramente pilosas. Las cabezas de las flores varían de amarillo pastel a naranja intenso, y miden de 3 a 7 cm de ancho, con floretes radiales y floretes del disco. La mayoría de los cultivares tienen un aroma picante. Se recomienda eliminar las cabezas de las flores moribundas ( deadhead ) con regularidad para mantener una producción de flores uniforme.
Cultivares
Se han seleccionado numerosos cultivares para la variación en las flores, de amarillo pálido a rojo anaranjado, y con capullos 'dobles' o 'semidobles' con floretes radiales que reemplazan algunos o todos los floretes del disco. Los ejemplos incluyen 'Alpha' (naranja intenso), 'Jane Harmony', 'Sun Glow' (amarillo brillante), 'Lemon' (amarillo pálido), 'Orange Prince' (naranja), 'Indian Prince' (naranja oscuro-rojo) , 'Pink Surprise' (doble, con flores internas más oscuras que las externas), 'Green-heart Gold' (doble, amarillo brillante), 'Apricot Pygmy' (melocotón claro doble) y 'Chrysantha' (amarillo, doble). 'Variegata' es un cultivar con hojas abigarradas amarillas . [2]
El grupo del cultivar 'Fiesta Gitana' ha ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito del jardín . [9] [10]
Usos
Los floretes de caléndula son comestibles . A menudo se usan para agregar color a las ensaladas o se agregan a los platos como guarnición y en lugar del azafrán . Las hojas son comestibles pero a menudo no son apetecibles. Tienen un historial de uso como hierba y en ensaladas. La planta también se usa para hacer té. [11]
Las flores se utilizaron en las culturas griega , romana , de Oriente Medio e India antiguas como hierba medicinal , así como como tinte para telas, alimentos y cosméticos. [4] Muchos de estos usos persisten en la actualidad. También se utilizan para producir aceite que protege la piel. [ cita requerida ]
Las hojas de caléndula también se pueden convertir en una cataplasma que se cree que ayuda a que los rasguños y cortes superficiales se curen más rápido y ayuda a prevenir infecciones. [12] También se ha utilizado en gotas para los ojos. [11]
Constituyentes
Los pétalos y el polen de Calendula officinalis contienen ésteres triterpenoides y los carotenoides flavoxantina y auroxantina (antioxidantes y la fuente de la coloración amarillo-naranja). Las hojas y los tallos contienen otros carotenoides, principalmente luteína (80%), zeaxantina (5%) y betacaroteno . [ cita requerida ] Los extractos de plantas también son ampliamente utilizados por los cosméticos, presumiblemente debido a la presencia de compuestos como saponinas , resinas y aceites esenciales . [13]
Las flores de Caléndula officinalis contienen flavonoles glucósidos , triterpenos oligoglicósidos , oleanana glucósidos triterpenos de tipo, saponinas , y un sesquiterpeno glucósido . [14] [15] Las flores de caléndula son una rica fuente de luteína , que contienen 29,8 mg / 100 g. [dieciséis]
Farmacología potencial
Los estudios farmacológicos de plantas han sugerido que los extractos de caléndula pueden tener propiedades antivirales, antigenotóxicas y antiinflamatorias in vitro . [17] En un ensayo in vitro , el extracto metanólico de C. officinalis mostró actividad antibacteriana y tanto el metanol como el etanol mostraron actividades antifúngicas. [18]
Referencias
- ^ La lista de plantas, Calendula officinalis L.
- ^ a b c d El nuevo diccionario de jardinería de RHS 1: 462.
- ^ a b Flora interactiva del noroeste de Europa: Calendula officinalis [ enlace muerto permanente ] . eti.uva.nl
- ^ a b "Calendula officinalis - L." Plantas para un futuro . Junio de 2004 . Consultado el 19 de diciembre de 2007 .
- ↑ Flora de China,金盏 菊jin zhan ju Calendula officinalis Linnaeus, Sp. Pl. 2: 921. 1753.
- ^ Flora de América del Norte, Calendula officinalis Linnaeus
- ^ Altervista Flora Italiana, Calendola medicinale Calendula officinalis L.
- ^ Harrison, Lorena (2012). RHS Latin para jardineros . Reino Unido: Mitchell Beazley. ISBN 978-1845337315.
- ^ "RHS Plantfinder - Calendula officinalis Fiesta Gitana Group" . Consultado el 12 de enero de 2018 .
- ^ "Plantas AGM - Ornamentales" (PDF) . Sociedad Real de Horticultura. Julio de 2017. p. 13 . Consultado el 6 de febrero de 2018 .
- ^ a b Lyle, Katie Letcher (2010) [2004]. La guía completa de plantas silvestres comestibles, hongos, frutas y nueces: cómo encontrarlos, identificarlos y cocinarlos (2a ed.). Guilford, CN: FalconGuides . pag. 131. ISBN 978-1-59921-887-8. OCLC 560560606 .
- ^ Arana, Lide; Salado, Clarisa; Vega, Sandra; Aizpurua-Olaizola, Oier; Arada, Igor de la; Suárez, Tatiana; Usobiaga, Aresatz; Arrondo, José Luis R .; Alonso, Alicia (1 de noviembre de 2015). "Nanopartículas lipídicas sólidas para la entrega de extracto de Calendula officinalis". Coloides y superficies B: Biointerfaces . 135 : 18-26. doi : 10.1016 / j.colsurfb.2015.07.020 . PMID 26231862 .
- ^ Institutos Nacionales de Salud . "Caléndula" . Hierbas y suplementos . Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU . Consultado el 19 de diciembre de 2007 .
- ^ Ukiya M; Akihisa; Yasukawa; Tokuda; Suzuki; Kimura (2006). "Actividades antiinflamatorias, antitumorales y citotóxicas de los componentes de las flores de caléndula ( Calendula officinalis )". J Nat Prod . 69 (12): 1692-1696. doi : 10.1021 / np068016b . PMID 17190444 .
- ^ Yoshikawa M; Murakami; Kishi; Kageura; Matsuda (2001). "Flores medicinales. III. Caléndula. (1): principios hipoglucemiantes, inhibidores del vaciamiento gástrico y gastroprotectores y nuevos oligolicósidos triterpénicos tipo oleanano, calendasaponinas A, B, C y D, de Calendula officinalis egipcia" . Chem Pharm Bull . 49 (7): 863–70. doi : 10.1248 / cpb.49.863 . PMID 11456093 .
- ^ Manke Natchigal, A .; Oliveira Stringheta, AC; Corrêa Bertoldi, M .; Stringheta, PC (2012). "CUANTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LUTEÍNA DE TAGETES (TAGETES PATULA L.) Y CALENDULA (CALENDULA OFFICINALIS L.) FLORES" . Acta Hortic . 939, 309–314 . Consultado el 3 de julio de 2019 .
- ^ Jiménez-Medina E; García-Lora; Paco; Algarra; Collado; Garrido (2006). “Un nuevo extracto de la planta Calendula officinalis produce un doble efecto in vitro: actividad citotóxica antitumoral y activación de linfocitos” . BMC Cancer . 6 : 119. doi : 10.1186 / 1471-2407-6-119 . PMC 1513589 . PMID 16677386 .
- ^ Efstratiou E; Hussain; Nigam; Moore; Ayub; Rao (2012). "Actividad antimicrobiana de extractos de pétalos de Calendula officinalis contra hongos, así como patógenos clínicos Gram-negativos y Gram-positivos". Complemento Ther Clin Pract . 18 (3): 173-176. doi : 10.1016 / j.ctcp.2012.02.003 . PMID 22789794 .
Otras lecturas
- Aro, AA; Pérez, MO; Vieira, CP (febrero de 2015). "Efecto de la crema de caléndula officinalis en la curación del tendón de Aquiles" . El registro anatómico . 298 (2): 428–435. doi : 10.1002 / ar.23057 . PMID 25266273 . S2CID 25094028 .
enlaces externos
- Medios relacionados con Calendula officinalis en Wikimedia Commons