La cebolla de patata (también conocida como cebolla egipcia , cebolla subterránea [1] o cebolla multiplicadora ) [2] es un grupo de variedades [3] que Maud Grieve llama Allium × proliferum [1] pero que también ha sido clasificada en el Grupo Aggregatum. de Allium cepa , similar a la chalota . [3] A veces produce bulbos redondos o de forma irregular [2] , [1] [3] que en algunas variedades inglesas antiguas pueden ser grandes, [1][3] aunque otros pueden serlo menos. [2]
Cebolla de patata | |
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Especies | Allium cepa |
Se planta a partir de bulbos, no de semillas. [2] Se debe plantar en el otoño hasta principios de la primavera. [2] Las fuentes difieren en cuanto a la profundidad de siembra, algunos dicen que es apropiado plantar a poca profundidad y otros piden una siembra más profunda. [3]