Primula veris , la prímula , prímula común o prímula prímula ( sin. Primula officinalis Hill ), es una planta herbácea perenne con flores perteneciente a la familia de la prímula Primulaceae . La especie es nativa de la mayor parte de la Europa templada y Asia occidental, [1] y aunque está ausente de las zonas más septentrionales, incluida gran parte del noroeste de Escocia, reaparece en las zonas más septentrionales de Sutherland y Orkney y en Escandinavia. [2] Esta especie se hibrida frecuentementecon otras Primulas. como la prímula común Primula vulgaris para formar falso buey ( Primula × polyantha ) que a menudo se confunde con verdadero buey ( Primula elatior ), una planta mucho más rara.
Primula veris | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Ericales |
Familia: | Primuláceas |
Género: | Prímula |
Especies: | P. veris |
Nombre binomial | |
Primula veris | |
Subespecie | |
Primula veris subsp. macrocáliz |
Nombres
El nombre común de prímula puede derivar del antiguo inglés para estiércol de vaca, probablemente porque la planta se encontraba a menudo creciendo entre el estiércol en los pastos de vacas. [3] Una derivación alternativa simplemente se refiere a suelo resbaladizo o pantanoso; nuevamente, un hábitat típico para esta planta. [4]
El nombre de la especie veris (de primavera, refiriéndose a la estación) es la forma genitiva del latín "ver" (primavera). [5] Sin embargo, la prímula P. vulgaris florece antes, de diciembre a mayo en las Islas Británicas. [6] : 240
Otros nombres comunes históricos incluyen cuy lippe, herb peter, paigle o pagil, [7] peggle, key flower, key of heaven, fairy cup, small mulleins, crewel, buckles, palsywort y plumrocks. [8]
Descripción
Primula veris es una planta perenne variable de hoja perenne o semi- perenne que crece hasta 25 cm (10 pulgadas) de alto y ancho, con una roseta de hojas de 5 a 15 cm de largo y 2 a 6 cm de ancho. Las flores de color amarillo intenso se producen en primavera, en racimos de 10 a 30 flores juntas en un solo tallo. [9] Cada flor mide entre 9 y 15 mm de ancho. Las plantas de flores rojas y anaranjadas son raras, pero pueden extenderse localmente en áreas donde los híbridos de prímula coloreada florecen al mismo tiempo que la prímula nativa, lo que permite la polinización cruzada.
Hábitat y conservación
El prímula se encuentra con frecuencia en terrenos más abiertos que la prímula, incluidos campos abiertos, prados, dunas costeras y acantilados. La planta sufrió un declive debido a los cambios en las prácticas agrícolas durante las décadas de 1970 y 1980 en Gran Bretaña. Por lo tanto, puede ser raro a nivel local, aunque puede ser abundante donde se encuentra. Además, las semillas ahora se incluyen a menudo en mezclas de semillas de flores silvestres que se utilizan para paisajizar los márgenes de las autopistas y movimientos de tierra similares de ingeniería civil donde las plantas se pueden ver en rodales densos. Esta práctica ha provocado un resurgimiento de su fortuna. [10] [11] [12]
Cultivo
En el cultivo de esta planta se ha ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito del jardín . [13] [14]
Especies similares
El prímula puede confundirse con Primula elatior (prímula), que tiene una apariencia general y un hábitat similares, aunque el prímula tiene flores más grandes, de color amarillo pálido, más parecidas a una prímula y un tubo de corola sin pliegues.
Componentes quimicos
Las raíces de Primula veris contienen varios glucósidos de éster metílico 5-metoxisalicílico, como primeverina [15] y primulaverina. [16] En la raíz cruda seca, sus agliconas fenólicas son responsables del olor típico que recuerda al salicilato de metilo o anetol . Las raíces secas contienen cantidades significativas de saponinas triterpénicas , como el ácido de primula I / II, mientras que en la flor estos constituyentes se encuentran en los sépalos , y los constituyentes dominantes son los flavonoides . [17] Los efectos secundarios raros de las saponinas pueden ser náuseas o diarrea, mientras que algunos de los componentes fenólicos son posiblemente responsables de las reacciones alérgicas . [18] [19]
La subespecie macrocalyx , creciendo en Siberia, contiene el compuesto fenólico riccardin C . [20]
Cocina
Las hojas de prímula se han utilizado tradicionalmente en la cocina española como ensalada verde. Los usos en la cocina inglesa incluyen el uso de flores para aromatizar el vino del campo [21] y los vinagres; azúcar para que sea un dulce o se coma como parte de una ensalada compuesta, mientras que el jugo de prímula se usa para preparar tanaceto para freír. [ cita requerida ] El primo cercano de la prímula, la prímula P. vulgaris a menudo se ha confundido con la prímula y sus usos en la cocina son similares con la adición de sus flores que se utilizan como agente colorante en postres.
La escritora infantil inglesa Alison Uttley en su cuento "The Country Child" (1931) sobre la vida familiar en una granja inglesa desde la perspectiva de la hija de un granjero de 9 años, Susan, describe los prímula entre las flores favoritas de su heroína y menciona su participación en prepararlos para hacer vino de prímula, un proceso de importancia local. Después de su preparación inicial, el vino prímula "cambiaría a vino amarillo espumoso" que se ofrecía en "vasitos acanalados" con una galleta a los "visitantes matutinos" importantes de la finca: como el cura que venía por suscripciones, el hacendado local (terrateniente) y un comerciante ocasional (de sus productos). Este vino "era más precioso que el vino de saúco, que era la bebida para el frío, la nieve y el aguanieve". [21]
Mito y folklore
Esta hierba ya fue mencionada por Plinio el Viejo por sus atributos de floración temprana. Las especies del género Primula, junto con otras plantas rituales, desempeñaron un papel importante en la farmacia y la mitología de los druidas celtas , probablemente como ingrediente de pociones mágicas para aumentar la absorción de otros componentes de las hierbas. En la Edad Media también se la conocía como hierba de San Pedro o Petrella y era buscada por los boticarios florentinos. Hildegard von Bingen recomendó las partes medicinales solo para uso tópico, pero las hojas también se consumieron como alimento. Otros nombres comunes en ese momento eran 'parálisis de Herba', 'Verbascum', hojas de prímula o gordolobo. Con frecuencia se identificaba erróneamente o se confundía con especies similares del género Primula . [22]
Referencias
- ^ Anderberg, Arne. " Primula veris L." Naturhistoriska riksmuseet, Estocolmo . Consultado el 1 de marzo de 2017 .
- ^ Preston, Pearman y Dines (2002). Nuevo Atlas de la Flora Británica . Prensa de la Universidad de Oxford.
- ^ Luego. "Prímula" . Orígenes de palabras . Word-Origins.com. Archivado desde el original el 18 de julio de 2011 . Consultado el 8 de mayo de 2010 .
- ^ Diccionario Oxford de inglés más corto, 6ª ed . Reino Unido: Oxford University Press. 2007. p. 3804. ISBN 978-0199206872.
- ^ ver . Charlton T. Lewis y Charles Short. Un diccionario latino sobre el proyecto Perseo .
- ^ Clapham, AR; Tutin, TG; Warburg, EF (1981). Excursión a la flora de las islas británicas (3 ed.). Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press. ISBN 0521232902.
- ^ Notas para Beachy Head; con otros poemas: Charlotte Smith, 1807
- ^ Prímula , de A Modern Herbal
- ^ Enciclopedia RHS AZ de plantas de jardín . Reino Unido: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 978-1405332965.
- ^ "Primula veris - Atlas en línea de la flora británica e irlandesa" . brc.ac.uk .
- ^ "Prímula - Primula veris" . naturespot.org.uk .
- ^ http://your.caerphilly.gov.uk/countryside/sites/your.caerphilly.gov.uk.countryside/files/pdf/actionplan/vol2-10-cowslip.pdf
- ^ "Selector de plantas RHS - Primula veris " . Consultado el 15 de abril de 2020 .
- ^ "Plantas AGM - Ornamentales" (PDF) . Sociedad Real de Horticultura. Julio de 2017. p. 82 . Consultado el 14 de mayo de 2018 .
- ^ Consulte CID 3038513 de PubChem para conocer la estructura química
- ^ Consulte la monografía del índice Merck para obtener detalles químicos.
- ^ Max Wichtl, ed. (2004). Fármacos a base de hierbas y fitofármacos: un manual para la práctica sobre una base científica . Editores Medpharm. pag. 473.
- ^ Howard, Michael (1987). Remedios herbarios tradicionales . Siglo. págs. 128-129.
- ^ "Glykosidy" (en checo). biotox.cz.
- ^ Yu. S. Kosenkova; MP Polovinka; NI Komarova; DV Korchagina; N. Yu. Kurochkina; VA Cheremushkina; NF Salakhutdinov (2009). "Dinámica estacional de la acumulación de riccardina C en Primula macrocalyx Bge" (PDF) . Química para el desarrollo sostenible . 17 : 507–511.[ enlace muerto permanente ]
- ^ a b Uttley, Alison (1952). El niño del campo . Londres: Faber y Faber. pag. 156.
- ^ ES Burgess (enero de 1902). History of Pre-Clusian Botany in Its Relation to Aster pgs 70, 72, 246, 324, 332, 334/5, 435, 440. Consultado el 19 de diciembre de 2015.
enlaces externos
- Davidson, Alan. Compañero de Oxford para la alimentación (1999), "Prímula". pag. 221 ISBN 0-19-211579-0
- . Enciclopedia Americana . 1920.
- . Nueva enciclopedia de Collier . 1921.