Pringlea antiscorbutica , comúnmente conocida como col Kerguelen , es una planta con flores y el único miembro delgénero monotípico Pringlea en la familia Brassicaceae . Su nombre común proviene del archipiélago de su descubrimiento, las islas Kerguelen , y sunombre genérico deriva de Sir John Pringle , presidente de la Royal Society en el momento de su descubrimiento porel cirujano delcapitán James Cook , William Anderson en 1776.
Pringlea | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Brassicales |
Familia: | Brassicaceae |
Género: | Pringlea T. Anderson ex Hook.f. |
Especies: | P. antiscorbutica |
Nombre binomial | |
Pringlea antiscorbutica |
Descripción
Pringlea tiene rosetas de hojas de hasta 45 cm de diámetro, que se asientan sobre tallos perennes medio leñosos de aproximadamente 15 cm de grosor y hasta 1 m de largo. Los tallos florales erectos permanecen en las plantas durante muchos años. [1]
Distribución
La especie crece en las remotas islas Heard y McDonald , Crozet , Prince Edward y Kerguelen . [2] El antepasado de P. antiscorbutica probablemente emigró de América del Sur hace unos cinco millones de años. [3]
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Pringlea_antiscorbutica_Mayes_fake.jpg/440px-Pringlea_antiscorbutica_Mayes_fake.jpg)
Ecología
Las islas de origen del repollo Kerguelen se encuentran aproximadamente a 50 ° de latitud sur y son constantemente azotadas por fuertes vientos, lo que hace que las islas sean desfavorables para la polinización del viento, excepto en días poco frecuentes y templados. Este clima, más la ausencia de posibles insectos polinizadores, significa que el repollo Kerguelen solo puede sobrevivir a través de un proceso de autopolinización . [2]
Las plantas crecen hasta un diámetro de unos 50 cm en unos cuatro años y florecen por primera vez en su tercer o cuarto año. [4] En la etapa madura, esta especie exhibe varias adaptaciones relacionadas con la tolerancia al frío, como los altos niveles de poliamina . [5] [6] Pringlea tiene un contenido de agua en las hojas muy alto (por encima del 83%) y el flujo de agua desde la raíz a las hojas es muy fácil, lo cual no es un problema ya que el contenido de agua del suelo en el área de distribución de la col Kerguelen es permanentemente alto. . Esto implica que es difícil cultivar con éxito esta especie en otros lugares. [7]
Usos
La planta es comestible y contiene altos niveles de potasio . Sus hojas contienen un aceite rico en vitamina C, hecho que en la época de los veleros lo hacía muy atractivo para los marineros que padecían escorbuto , de ahí el epíteto antiscorbutica del nombre de la especie , que significa "contra el escorbuto" en bajo latín . Era esencial para la dieta de los balleneros en Kerguelen cuando se consumía la carne de cerdo, ternera o foca . En mayo de 1840, el botánico Joseph Dalton Hooker fue el primero en hacer un análisis técnico de la planta y en asignarle el nombre en latín. [8]
Hooker también informó haber comido un poco de sopa que había sido hecha con repollo Kerguelen, y describió que las hojas crudas sabían a berro , las hojas hervidas sabían a repollo "rancio" y la raíz sabía a rábano picante . [9]
Conservación
La especie de mosca micropezídica Calycopteryx mosleyi está asociada con esta planta. Los conejos que se introdujeron en Kerguelen alrededor de 1874, se alimentan del repollo, y la planta ahora está limitada a lugares a los que no pueden acceder. Afortunadamente, los conejos no están presentes en todas las islas. [1]
Referencias
- ^ a b Thieret, JW; Young, SB (1988). "El Kerguelen-Repollo, Pringlea antiscorbutica (Brassicaceae)" . Botánica económica . 42 (2): 288-291.
- ^ a b Schermann-Legionnet, Agnes; Hennion, Françoise; Vernon, Philippe y Atlan, Anne (2007). "Sistema de reproducción de la especie de planta subantártica Pringlea antiscorbutica R.Br. y búsqueda de posibles insectos polinizadores en las islas Kerguelen" (PDF) . Biología polar . 30 (9): 1183-1193. doi : 10.1007 / s00300-007-0275-1 . Consultado el 15 de octubre de 2015 .
- ^ Bartish, IV; Ainoushe, A .; Jia, D .; Bergstrom, D .; Chown, SL; Winkworth, RC y Hennion, F. (2012). "Historia de la filogenia y colonización de Pringlea antiscorbutica (Brassicaceae), una endémica emblemática de la provincia del Océano Índico Sur" . Filogenética molecular y evolución . 65 (2): 748–756. doi : 10.1016 / j.ympev.2012.07.023 . PMID 22871399 .
- ^ Chapuis, J.-L .; Hennion, F .; Le Roux, V. y Le Cruziat, J. (2000). "Crecimiento y reproducción de la especie endémica de crucíferas Pringlea antiscorbutica en las islas Kerguelen". Biología polar . 23 (3): 196–204. doi : 10.1007 / s003000050027 .
- ^ Hummel, Irène; Couée, Ivan; El Amrani, Abdelhak; Martin ‐ Tanguy, Josette y Hennion, Françoise (2002). "Implicación de poliaminas en el desarrollo radicular a baja temperatura en la especie crucífera subantártica Pringlea antiscorbutica " . Revista de botánica experimental . 53 (373): 1463–1473. doi : 10.1093 / jxb / 53.373.1463 .
- ^ Hummel, Irène; Quemmerais, Frédéric; Gouesbet, Gwenola; El Amrani, Abdelhak; Frenot, Yves; Hennion, Françoise y Couée, Ivan (2004). "Caracterización de las respuestas al estrés ambiental durante el desarrollo temprano de Pringlea antiscorbutica en el campo en Kerguelen" . Nuevo fitólogo . 162 (3): 705–715. doi : 10.1111 / j.1469-8137.2004.01062.x . JSTOR 1514567 .
- ^ Dorne, AJ; Bligny, R. (1993). "Adaptación fisiológica al clima subantártico por la col Kerguelen, Pringlea antiscorbutica R. Br" . Biología polar . 13 : 55–60.
- ^ Hooker, JD (1845). "Tabla XC-XCI" . La botánica del viaje antártico de los barcos de descubrimiento de HM Erebus y Terror en los años 1839-1843: bajo el mando del capitán Sir James Clark Ross . 1 . pag. 239 - a través de BioDiversityLibrary.org.
- ^ En busca de plantas . págs. 297–299.[ se necesita cita completa ]
enlaces externos
- "Nuevas sensaciones gustativas de las islas 'de abajo'" . Jardines Botánicos Nacionales de Australia . Investigación hortícola. Canberra, AU.