La Liturgia de Preparación , también Prótesis ( griego : Πρόθεσις , lit. "una puesta en marcha") [1] o Proskomedia ( Προσκομιδή Proskomidē 'una ofrenda, una oblación'), es el nombre dado en la Iglesia Ortodoxa Oriental [nota 1] al acto de preparar el pan y el vino para la Eucaristía .
El pan que se usa para la liturgia se conoce como prósfora . Un prosphoron es una hogaza redonda de pan con levadura horneado en dos capas para representar las dos naturalezas de Cristo. Tiene un sello cuadrado en la parte superior que tiene inscrita una cruz y las letras griegas IC (una abreviatura en griego de "Jesús") XC ("Cristo") y NIKA ("Vencedores"). [2] La porción del pan que se corta a lo largo de este sello es el Cordero (Hostia), del cual todos se comunican, y por lo tanto debe ser proporcionalmente grande para el número de comulgantes.
La prósfora debe elaborarse utilizando únicamente la mejor harina de trigo, agua, sal y levadura. Debe estar recién horneado y sin imperfecciones.
Los griegos usan una hogaza grande para la Liturgia de la Preparación, con un gran sello redondo inscrito no solo con el sello cuadrado mencionado anteriormente (del cual se toma el Cordero), sino también con marcas que indican dónde están las porciones para la Theotokos , los Rangos. , los Vivos y los Muertos se eliminan (ver Proskomedie , más abajo).
Aquellas iglesias que siguen el uso eslavo usan cinco panes pequeños, recordando los cinco panes con los que Cristo alimentó a la multitud ( Juan 6:5–14 ). Normalmente, todos están estampados con un pequeño sello cuadrado, aunque a veces se usan sellos especiales para Theotokos.
En todas las tradiciones, solo se consagra el Cordero, otras porciones que se quitan de la prósfora son memoriales, pero nunca deben usarse para la Comunión.