Pyropia es un género de algas rojas [algas] de la familia Bangiaceae . Se encuentra en todo el mundo en zonas intermareales y aguas poco profundas. El género tiene hojas plegables en forma de fronda que son rojas, marrones o verdes. Algunasespecies de Pyropia se utilizan para crear nori y, por lo tanto, son temas importantes para la acuicultura.
Pyropia | |
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Pyropia yezoensis | |
clasificación cientifica | |
(no clasificado): | Archaeplastida |
División: | Rhodophyta |
Clase: | Bangiophyceae |
Pedido: | Bangiales |
Familia: | Bangiaceae |
Género: | Pyropia J. Agardh 1899 [1] |
Especie tipo | |
Pyropia californica J.Agardh [2] | |
Especies [2] | |
ver texto |
Taxonomía
Pyropia fue construida originalmente por Jacob Georg Agardh , botánico y profesor de la Universidad de Lund. Antes de esto, y en ocasiones después, se colocaron muchas especies de Pyropia en Porphyra , un género diferente de alga roja. Todavía se están descubriendo nuevas especies de Pyropia , por ejemplo, en 2013 una investigación realizada en plantas de Nueva Zelanda pudo trasladar Pyropia plicata de Porphyra . [3]
Descripción
Las especies de Pyropia son algas rojas con un agarre discoide y un estipe corto. Tienen hojas plegadas, membranosas y monostromáticas , que vienen en coloraciones rojo, marrón y verde oscuro. Estas hojas dobladas también pueden parecer hojas hasta que se desdoblan. Estas hojas alcanzan hasta un metro de longitud en algunas especies, pero generalmente miden alrededor de 20 centímetros de diámetro.
Distribución
Pyropia crece en zonas intermareales y hasta 10 metros en algunos cuerpos de agua en función de la claridad y el sustrato. [4] Crece en grandes franjas, adhiriéndose a piedras y conchas, cubriendo la mayor parte del fondo. Pyropia se puede encontrar globalmente en aguas templadas cálidas y extratropicales [frías].
Ecología
Las especies de Pyropia , que residen en la zona intermareal superior, soportan muchas tensiones, que incluyen luz directa intensa, fluctuación de temperatura, estrés osmótico, fluctuación de salinidad y desecación. Son especialmente capaces de manejar el estrés por calor; algunas especies de Pyropia detendrán sistemas metabólicos que no son esenciales para la homeostasis, como la fotosíntesis. [5] Otras especies utilizarán una mayor producción de lípidos para combatir la desecación. [4] La capacidad de las especies de Pyropia para adaptarse para lidiar con estas tensiones las convierte en organismos muy estudiados.
Una de las amenazas para Pyropia son las infecciones fúngicas por Alternaria sp. ZL-1, que se ha observado en entornos agrícolas en Pyropia yezoensis [6] . El hongo mata las células de Pyropia y deja manchas marrones como óxido en el exterior de las hojas.
Usar
Dentro del género Pyropia, se utilizan múltiples especies para nori (algas comestibles), siendo Pyropia yezoensis y P. haitanensis las más populares. [7] Es una industria de dos mil millones de dólares con la mayoría de los principales productores ubicados en China, Corea y Japón.
Nori contiene cantidades sustanciales de vitamina B12 según un artículo de 2014. [8] Sin embargo, la Academia de Nutrición y Dietética considera que esta fuente no es confiable para los veganos . [9]
Especies
- P. abbottiae ( V.Krishnamurthy ) SCLindstrom
- P. acanthophora var. robusta M.G.Kavale , MAKazi y N.Sreenadhan
- P. acanthophora ( ECOliveira y Coll ) MCOliveira , D. Milstein y ECOliveira
- P. aeodis ( NJGriffin , JJBolton y RJAnderson ) JESutherland
- P. bajacaliforniensis Aguilar Rosas y Hughey
- P. brumalis ( Mumford ) SCLindstrom
- P. cinnamomea ( WANelson ) WANelson
- P. collinsii Neefus , T.Bray y ACMathieson
- P. columbiensis S.C. Lindstrom
- P. columbina ( Montagne ) WANelson
- P. conwayae ( SCLindstrom y KMCole ) SCLindstrom
- P. crassa ( Ueda ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. dentata ( Kjellman ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. denticulata ( Levring ) JAPhilips y JESutherland
- P. drachii ( Feldmann ) J. Brodie
- P. elongata ( Kylin ) Neefus y J. Brodie
- P. endiviifolia ( A.Gepp y E.Gepp ) HGChoi y MSHwang
- P. fallax ( SCLindstrom y KMCole ) SCLindstrom
- P. francisii W.A. Nelson y R. D' Archino
- P. fucicola ( V.Krishnamurthy ) SCLindstrom
- P. gardneri ( GMSmith y Hollenberg ) SCLindstrom
- P. haitanensis ( TJChang y BFZheng ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. hiberna ( SCLindstrom y KMCole ) SCLindstrom
- P. hollenbergii ( EYDawson ) JESutherland , LEAguilar Rosas y R.Aguilar Rosas
- P. ishigecola ( A.Miura ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. kanakaensis ( Mumford ) SCLindstrom
- P. katadae ( A.Miura ) MSHwang , HGChoi , N.Kikuch y M.Miyata
- P. kinositae ( Yamada y Tak. Tanaka ) N.Kikuchi , M.Miyata , MSHwang y HGChoi
- P. koreana ( MSHwang e IKLee ) MSHwang , HGChoi Y.S.Oh e IKLee
- P. kuniedae ( Kurogi ) MSHwang y HGChoi
- P. kurogii ( SCLindstrom ) SCLindstrom
- P. lacerata ( A.Miura ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. lanceolata ( Setchell y Hus ) SCLindstrom
- P. leucosticta ( Thuret ) Neefus y J. Brodie
- P. montereyensis S.C. Lindstrom y Hughey
- P. moriensis ( Ohmi ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. nereocystis ( CLAnderson ) SCLindstrom
- P. nitida L.K.Harden , KMMorales y Hughey
- P. njordii Mols-Mortensen , J. Brodie y Neefus
- P. novae-angliae T.Bray , Neefus y ACMathieson
- P. onoi ( Ueda ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. orbicularis M.E.Ramírez , L.Contreras Porcia y M.-L.Guillemin
- P. parva A. Vergés y N.Sánchez
- P. peggicovensis H. Kucera y GWSaunders
- P. pendula ( EYDaywson ) JESutherland , LEAguilar-Rosas y R.Aguilar-Rosas
- P. perforata ( J.Agardh ) SCLindstrom
- P. plicata W.A. Nelson
- P. protolanceolata S.C. Lindstrom y JRHughey
- P. pseudolanceolata ( V.Krishnamurthy ) SCLindstrom
- P. pseudolinearis ( Ueda ) N.Kikuchi , M.Miyata , MSHwang y HGChoi
- P. pulchella ( Ackland , JAWest , JLScott y Zuccarello ) TJFarr y JESutherland
- P. pulchra ( Hollenberg ) SCLindstrom y Hughey
- P. rakiura ( WANelson ) WANelson
- P. raulaguilarii Mateo-Cid , Mendoza-González y Sentíes
- P. saldanhae ( Stegenga , JJBolton y RJAnderson ) JESutherland
- P. seriata ( Kjellman ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. spathulata T.Bray , Neefus y ACMathieson
- P. spiralis var. amplifolia ( ECOliveira & Coll ) Agua dulce & Kapraun
- P. spiralis ( ECOliveira y Coll ) MCOliveira , D.Milstein y ECOliveira
- P. stamfordensis C.Neefus , T.Bray y ACMathieson
- P. suborbiculata ( Kjellman ) JESutherland , HGChoi , MS Hwang y WANelson
- P. tanegashimensis ( Shinmura ) N.Kikuchi y E. Fujiyoshi
- P. tenera ( Kjellman ) N.Kikuchi , M.Miyata , MSHwang y HGChoi
- P. tenera var. tamatsuensis ( A.Miura ) N.Kikuchi , Niwa y Nakada
- P. tenuipedalis ( A.Miura ) N.Kikuchi y M.Miyata
- P. thulaea ( Munda y PMPedersen ) Neefus
- P. thuretii ( Setchell y EYDawson ) JESutherland , LEAguilar Rosas y R. Aguilar Rosas
- P. torta ( V.Krishnamurthy ) SCLindstrom
- P. unabbottiae S.C. Lindstrom
- P. vietnamensis ( Tak.Tanaka y Pham-Hoàng Ho ) JESutherland y Monotilla
- P. virididentata ( WANelson ) WANelson
- P. yezoensis f. narawaensis N.Kikuchi , Niwa y Nakada
- P. yezoensis ( Ueda ) MSHwang y HGChoi
Galería
Referencias
- ↑ Agardh, JG (1899). Analecta algologica, Continuatio V. Lunds Universitets Års-Skrift, Andra Afdelningen, Kongl. Fysiografiska Sällskapets i Lund Handlingar 35 (4): 1-160, 3 pls.
- ^ a b M.D. Guiry en Guiry, MD y Guiry, GM 2017. AlgaeBase. Publicación electrónica mundial, Universidad Nacional de Irlanda, Galway. http://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=Na8c54bc5b1ee2bda&- búsqueda el 15 de septiembre de 2017.
- ↑ Nelson, Wendy A. (22 de marzo de 2013). "Pyropia plicata sp. Nov. (Bangiales, Rhodophyta): nombrar un alga intermareal común de Nueva Zelanda" . PhytoKeys (21): 17-28. doi : 10.3897 / phytokeys.21.4614 . ISSN 1314-2011 . PMC 3689116 . PMID 23794933 .
- ^ a b Qian, Feijian; Luo, Qijun; Yang, Rui; Zhu, Zhujun; Chen, Haimin; Yan, Xiaojun (febrero de 2015). "El alga roja litoral Pyropia haitanensis utiliza la acumulación rápida de floridoside como estrategia de aclimatación a la desecación". Revista de psicología aplicada . 27 (1): 621–632. doi : 10.1007 / s10811-014-0336-0 . ISSN 0921-8971 . S2CID 14705162 .
- ^ Xu, Yan; Chen, Changsheng; Ji, Dehua; Cuelga, Nan; Xie, Chaotian (febrero de 2014). "Análisis del perfil proteómico de Pyropia haitanensis en respuesta al estrés por alta temperatura". Revista de psicología aplicada . 26 (1): 607–618. doi : 10.1007 / s10811-013-0066-8 . ISSN 0921-8971 . S2CID 16422271 .
- ^ Mo1 Li2 Kong3 Tang4 Mao5, Zhaolan1 Shufan2 Fanna3 Xianghai4 Yunxiang5. "Caracterización de una nueva enfermedad fúngica que infecta al gametofito de Pyropia yezoensis (Bangiales, Rhodophyta)" . researchgate.net .
- ^ Xie, Chaotian; Li, Bing; Xu, Yan; Ji, Dehua; Chen, Changsheng (16 de febrero de 2013). "Caracterización del transcriptoma global de Pyropia haitanensis (Bangiales, Rhodophyta) y desarrollo de marcadores cSSR" . BMC Genomics . 14 : 107. doi : 10.1186 / 1471-2164-14-107 . ISSN 1471-2164 . PMC 3626662 . PMID 23414227 .
- ^ Watanabe, Fumio; Yabuta, Yukinori; Bito, Tomohiro; Teng, Fei (5 de mayo de 2014). "Fuentes de alimentos vegetales que contienen vitamina B12 para vegetarianos" . Nutrientes . 6 (5): 1861–1873. doi : 10.3390 / nu6051861 . ISSN 2072-6643 . PMC 4042564 . PMID 24803097 .
- ^ Melina V, Craig W, Levin S (2016). "Posición de la Academia de Nutrición y Dietética: Dietas Vegetarianas" . Dieta J Acad Nutr . 116 (12): 1970–1980. doi : 10.1016 / j.jand.2016.09.025 . PMID 27886704 .
Los alimentos fermentados (como el tempeh), el nori, la espirulina, las algas chlorella y la levadura nutricional no fortificada no pueden considerarse fuentes adecuadas o prácticas de B-12.39,40 Los veganos deben consumir regularmente fuentes confiables, es decir, alimentos fortificados con B-12 o B- 12 contienen suplementos, o podrían volverse deficientes, como se muestra en estudios de casos de bebés, niños y adultos veganos.
enlaces externos
- Medios relacionados con Pyropia en Wikimedia Commons
- Datos relacionados con Pyropia en Wikispecies