El diseño minorista es una disciplina creativa y comercial que combina varias áreas diferentes de experiencia en el diseño y la construcción de espacios comerciales . El diseño minorista es principalmente una práctica especializada de arquitectura y diseño de interiores , sin embargo, también incorpora elementos de diseño industrial , diseño gráfico , ergonomía y publicidad . [1] [2] [3]
El diseño minorista es una disciplina muy especializada debido a las grandes exigencias que se imponen al espacio comercial. Debido a que el propósito principal del espacio minorista es almacenar y vender productos a los consumidores, los espacios deben diseñarse de manera que promuevan una experiencia de compra agradable y sin complicaciones para el consumidor. Por ejemplo, la investigación muestra que los compradores masculinos y femeninos que fueron tocados accidentalmente por detrás por otros compradores abandonaron una tienda antes que las personas que no habían sido tocadas y evaluaron las marcas de manera más negativa. [4] El espacio debe adaptarse especialmente al tipo de producto que se vende en ese espacio; por ejemplo, una libreríarequiere muchas estanterías grandes para acomodar productos pequeños que se pueden organizar de manera categórica, mientras que una tienda de ropa requiere más espacio abierto para exhibir el producto por completo. [5] [6] [7]
Los espacios comerciales, especialmente cuando forman parte de una cadena comercial , también deben diseñarse para atraer a las personas al espacio para comprar. El escaparate debe actuar como una valla publicitaria para la tienda, a menudo empleando grandes escaparates que permitan a los compradores ver el espacio y el producto en el interior. En el caso de una cadena comercial, los espacios individuales deben estar unificados en su diseño. [5] [8]
Historia
El diseño minorista comenzó a crecer a mediados del siglo XIX, con tiendas como Bon Marche y Printemps en París , "seguidas por Marshall Fields en Chicago, Selfridges en Londres y Macy's en Nueva York". Estas primeras tiendas de diseño minorista continuaron rápidamente con una innovación llamada cadena de tiendas .
Las primeras cadenas de tiendas departamentales conocidas se establecieron en Bélgica en 1868, [9] [10] cuando Isidore, Benjamin y Modeste Dewachter incorporaron Dewachter frères (Dewachter Brothers) vendiendo ropa lista para usar para hombres y niños y ropa especial como equitación. ropa y ropa de playa. [9] [11] La empresa abrió con cuatro ubicaciones [11] [12] y, en 1904, Maison Dewachter (House of Dewachter) tenía tiendas en 20 ciudades y pueblos de Bélgica y Francia, con varias tiendas en algunas ciudades. [13] [14] El hijo mayor de Isidoro, Louis Dewachter, dirigió la cadena en su apogeo y también se convirtió en un paisajista de fama internacional, pintando bajo el seudónimo de Louis Dewis . [9]
La primera cadena de tiendas minoristas en los Estados Unidos fue inaugurada a principios del siglo XX por Frank Winfield Woolworth , que rápidamente se convirtió en una franquicia en los Estados Unidos. Otras cadenas de tiendas comenzaron a crecer en lugares como el Reino Unido aproximadamente una década después, con tiendas como Boots . Después de la Segunda Guerra Mundial , surgió un nuevo tipo de edificio de diseño comercial conocido como centro comercial . Este tipo de edificio tomó dos caminos diferentes en comparación entre Estados Unidos y Europa. Los centros comerciales comenzaron a construirse fuera de la ciudad dentro de los Estados Unidos para beneficiar a la familia suburbana , mientras que Europa comenzó a poner centros comerciales en el medio de la ciudad. El primer centro comercial de los Países Bajos se construyó en la década de 1950, cuando las ideas de diseño minorista comenzaron a extenderse hacia el este. [15]
La siguiente evolución del diseño minorista fue la creación de la boutique en la década de 1960, que enfatizó el diseño minorista dirigido por individuos. Algunos de los primeros ejemplos de boutiques son la boutique Biba creada por Barbara Hulanicki y la línea de tiendas Habitat de Terence Conran . El auge de la boutique fue seguido, en las siguientes dos décadas, con un aumento general del gasto de los consumidores en todo el mundo desarrollado . Este aumento hizo que el diseño minorista cambiara para compensar el aumento de clientes y enfoques alternativos. Muchas tiendas de diseño minorista se rediseñaron a sí mismas durante el período para mantenerse al día con los gustos cambiantes de los consumidores. Estos cambios resultaron, por un lado, con la creación de múltiples "tiendas de diseñadores costosas y únicas" que atienden a diseñadores de moda y minoristas específicos . [15]
El auge de Internet y la venta minorista de Internet en la última parte del siglo XX y en el siglo XXI vio otro cambio en el diseño minorista para compensar. Muchos sectores diferentes no relacionados con Internet se acercaron al diseño minorista y sus prácticas para atraer a los compradores en línea a las tiendas físicas, donde el diseño minorista se puede utilizar correctamente. [15]
Uso
Papel
Un diseñador minorista debe crear una experiencia temática para el consumidor , utilizando señales espaciales para entretener y atraer al consumidor a comprar bienes e interactuar con el espacio. [16] [17] El éxito de sus diseños no se mide por los críticos de diseño, sino más bien por los registros de la tienda que comparan la cantidad de tráfico peatonal con la productividad general. Los diseñadores minoristas tienen una conciencia aguda de que la tienda y sus diseños son el trasfondo de la mercancía y solo están ahí para representar y crear el mejor entorno posible en el que reflejar la mercancía al grupo de consumidores objetivo. [18]
Elementos de diseño
Desde que se hizo evidente la evolución del diseño minorista y su impacto en la productividad, se ha determinado una serie de estandarizaciones en las técnicas y cualidades del diseño. Estas estandarizaciones van desde alteraciones en la perspectiva de la estructura del espacio, entradas, sistemas de circulación, cualidades atmosféricas (luz y sonido) y materialidad. Al explorar estas estandarizaciones en el diseño minorista, el consumidor recibirá una experiencia temática que lo incitará a comprar la mercancía. También es importante reconocer que un espacio comercial debe combinar características permanentes y no permanentes, que le permitan cambiar a medida que cambian las necesidades del consumidor y la mercancía (por ejemplo, por temporada). [19] [20]
La estructura del espacio comercial crea las limitaciones del diseño general; a menudo los espacios ya existen y han tenido muchos usos anteriores. Es en esta etapa que se debe determinar la logística, las características estructurales como columnas, escaleras, altura del techo, ventanas y emergencia deben tenerse en cuenta en el diseño final. En el comercio minorista, el cien por ciento del espacio debe utilizarse y tener un propósito. [21] El plano de planta crea la circulación que luego controla directamente la dirección del flujo del tráfico basándose en la psicología estudiada del patrón de movimiento del consumidor dentro de un espacio comercial. La circulación es importante porque asegura que el consumidor se mueva por la tienda de adelante hacia atrás, guiándolo a exhibidores importantes y finalmente al cajero. [22] Hay seis diseños básicos de tiendas y planes de circulación que brindan una experiencia diferente:
- Plano recto: este plano divide las áreas de transición de una parte de la tienda a la otra mediante el uso de paredes para exhibir la mercadería. También lleva al consumidor a la parte trasera de la tienda. Este diseño se puede utilizar para una variedad de tiendas que van desde farmacias hasta ropa. [23]
- Plan de ruta: es más adecuado para grandes tiendas que son de un solo nivel. En este plano hay un camino que no está obstruido por los accesorios de la tienda, esto guía suavemente al consumidor hasta la parte trasera de la tienda. Esto es muy adecuado para los grandes almacenes de ropa, ya que la ropa será de fácil acceso. [23]
- Planta diagonal: utiliza un diseño de perímetro que provoca un flujo de tráfico angular. El cajero se encuentra en una ubicación central y de fácil acceso. Este plan es más adecuado para el autoservicio minorista. [23]
- Plano curvo: tiene como objetivo crear un ambiente íntimo y acogedor. En este plan se hace énfasis en la estructura del espacio, incluidas las paredes, las esquinas y el techo, esto se logra haciendo que la estructura sea curva y se realza con accesorios de piso circulares. Aunque este es un diseño más caro, es más adecuado para espacios más pequeños como salones y boutiques. [24]
- Plano variado: en este plano se llama la atención sobre áreas de enfoque especial, además de tener áreas de almacenamiento que recubren la pared. Esto es más adecuado para tiendas minoristas de calzado y joyería. [24]
- Plano geométrico: utiliza los estantes y los accesorios del piso de venta al por menor para crear un plano de piso geométrico y movimiento de circulación. Al bajar partes del techo, ciertas áreas pueden crear espacios comerciales definidos. Esto es muy adecuado para tiendas de ropa. [24]
Una vez que se ha determinado la estructura general y la circulación del espacio, la atmósfera y la temática del espacio deben crearse a través de la iluminación, el sonido, los materiales y la marca visual. Estos elementos de diseño tendrán de manera cohesiva el mayor impacto en el consumidor y, por lo tanto, en el nivel de productividad que podría alcanzarse. [ cita requerida ]
La iluminación puede tener un impacto dramático en el espacio. Debe ser funcional, pero también complementar la mercancía y enfatizar los puntos clave en toda la tienda. La iluminación debe ser en capas y de una variedad de intensidades y accesorios. En primer lugar, examine la luz natural y el impacto que tiene en el espacio. La luz natural agrega interés y claridad al espacio; Además, los consumidores también prefieren examinar la calidad de la mercancía con luz natural. [25] Si no existe luz natural, se puede utilizar un tragaluz para introducirla en el espacio comercial. La iluminación del techo y el techo es lo siguiente a considerar. Esta iluminación debe lavar las características estructurales mientras crea vectores que dirigen al consumidor a las áreas clave de venta de mercancías. La siguiente capa debe enfatizar las áreas de venta. Estas luces deben ser directas pero no demasiado brillantes ni duras. La mala iluminación puede causar fatiga visual y una experiencia incómoda para el consumidor. Para minimizar la posibilidad de fatiga visual, la proporción de luminancia debe disminuir entre las áreas de venta de mercancías. La siguiente capa complementará y enfocará la mercancía; esta iluminación debe ser favorecedora para la mercancía y el consumidor. La capa final es instalar iluminación funcional, como señales de salida claras. [26] [27]
Luego, el ambiente se puede desarrollar dentro de la atmósfera a través del sonido y el audio, la música que se reproduce dentro de la tienda debe reflejar lo que atraería su mercado objetivo, esto también se desarrollaría a través de la mercancía que se comercializa. En una tienda de lencería la música debe ser suave, femenina y romantizada; donde en un departamento de tecnología la música sería más alegre y más masculina. [28]
La materialidad es otra herramienta de venta clave, las elecciones que se hagan no solo deben ser estéticamente agradables y persuasivas, sino también funcionales con una mínima necesidad de mantenimiento. [29] Los espacios comerciales son áreas de alto tráfico y, por lo tanto, están expuestas a mucho desgaste, lo que significa que los posibles acabados de los materiales deben ser duraderos. La calidez de un material hará que el espacio sea más acogedor, un piso firme y algo flotante será más cómodo para que el consumidor camine y por lo tanto esto le permitirá tardar más en explorar la tienda. [30] [31] Cambiando materiales a lo largo de la tienda, se pueden definir zonas / áreas, por ejemplo, haciendo que el camino sea un material y contrastarlo con otro para las áreas de venta, esto ayuda a guiar al consumidor a través de la tienda. El color también es importante para considerar que no debe dominar o chocar con la mercancía, sino crear un fondo complementario para la mercancía. Como la mercancía cambiará según la temporada, los colores del interior no deben basarse en las tendencias, sino que deben tener un atractivo atemporal, como los colores neutros. [30] [31]
La marca visual de la tienda garantizará una experiencia memorable para que el consumidor la lleve consigo una vez que salga de la tienda, asegurándose de que querrá regresar. El factor clave es la coherencia de la marca exterior y la señalización debe continuar en el interior, debe atraer, estimular y dramatizar la tienda. Para garantizar la coherencia, la fuente debe coincidir con la modificación del tamaño de fuente. [32] La marca interior debe permitir que el consumidor se auto-dirija fácilmente a través de la tienda, la colocación adecuada de letreros de venta que atraigan al consumidor y muestren exactamente dónde se encuentra el cajero. La marca debe reflejar qué es la mercancía y hacia qué se atraerá el mercado objetivo. [33] [34]
Perspectiva
El elemento final de un espacio comercial bien ejecutado es la puesta en escena de la perspectiva del consumidor . El papel del diseño minorista es tener el control total de la vista que el consumidor tendrá del espacio comercial. Desde el exterior de una tienda minorista, el consumidor debe tener una vista clara y sin obstáculos hacia el interior. [35]
Ver también
- Arquitectura
- Marca
- Entornos de marca
- Implementación de marca
- Compromiso con el cliente
- Estuche de muestra
- Ventana de visualización
- Ergonomía
- Diseño de interiores
- Márketing
- Comercialización
- Planograma
- Cadena minorista
- Venta al por menor
- Comercialización visual
Referencias
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- ^ "Convertirse en arquitecto: una guía de carreras en diseño" por Lee W. Waldrep, John Wiley and Sons, 2009
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- ^ a b "Ambiente y diseño de tiendas de lujo" , Marca de moda de lujo: tendencias, tácticas, técnicas de Uché Okonkwo, Palgrave Macmillan, 2007, pág. 78
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- ^ "Boutiques y otros espacios comerciales: la arquitectura de la seducción" por Leontine de Wit, Taylor & Francis US, 2007
- ^ a b c LouisDewis.com
- ^ Le Pantheon de L'Industrie, París, 1891, página 20
- ^ a b Anexos del Monitor belga de 1875. Actas, extractos de actas, actas y documentos relacionados con las sociedades, libro n. ° 3, página 67
- ^ El sitio de Wikipedia en francés informa que Dewachter frères abrió en La Louvière en 1865, pero no proporciona ninguna referencia.
- ^ Membrete de Maison Dewachter Liège 1891
- ^ Membrete de Maison Dewachter Bordeaux 1904 que enumera 20 ciudades y pueblos y tres tiendas en el mismo Burdeos
- ^ a b c "Diseño minorista" , Diseño: los conceptos clave de Catherine McDermott, Psychology Press, 2007, pág. 195
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Otras lecturas
- Israel, LJ, 1994. "Store Planning / Design". Estados Unidos de América: John Wiley & sons, INC.
- Lopez, MJ, 2003. "Manual de diseño y planificación de tiendas minoristas". 2ª ed. Cincinnati, Ohio: Publicaciones ST.
- Barr, V. y Broudy, CE, 1990. "Designing to Sell". 2ª ed. Nueva York: McGraw-Hill, INC.
- Curtis, E. y Watson, H., 2007. "Fashion Retail". 2ª ed. West Sussex, Inglaterra: John Wiley and Sons Ltd.
- Rodney Fitch y Lance Knobel (1990). Fitch en diseño minorista . Phaidon. ISBN 978-0-7148-2562-5.
- Catherine McDermott (2007). "Diseño por menor". Diseño: los conceptos clave . Guías clave de Routledge. Routledge. págs. 195-197. ISBN 978-0-415-32016-0.
- Stephen Doyle (2004). "Diseño de tienda minorista". En Margaret Bruce; Christopher Moore; Grete Birtwistle (eds.). Marketing minorista internacional: un enfoque de estudio de caso . Butterworth-Heinemann. ISBN 978-0-7506-5748-8.
- Sean Nixon (1996). "Prácticas de moda masculina y minorista: el caso del diseño minorista". Miradas duras: masculinidades, espectador y consumo contemporáneo . Palgrave Macmillan. ISBN 978-0-312-16333-4.