El General de División Sir Robert McCarrison , CIE , FRCP (15 de marzo de 1878 - 18 de mayo de 1960 [1] ) fue un médico y nutricionista de Irlanda del Norte en el Servicio Médico de la India , que fue nombrado Compañero del Imperio Indio (CIE) en 1923. [2] recibió el título de caballero en julio de 1933, [3] y fue nombrado Médico Honorable del Rey en 1935. [4]
Robert McCarrison | |
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Nació | 15 de marzo de 1878 |
Fallecido | 18 de mayo de 1960 |
Ocupación | Médico, nutricionista |
McCarrison nació en Portadown , en el condado de Armagh , Irlanda del Norte . Se licenció en Medicina en el Queen's College de Belfast en 1900. Se incorporó al Servicio Médico Indio y fue destinado como Oficial Médico a las tropas indias que custodiaban las montañosas Fronteras del Norte. Fue ascendido a Capitán en enero de 1904, [5] a Mayor en julio de 1912, [6] Teniente Coronel en enero de 1918, [7] Coronel desde 1929, [8] y Mayor General en julio de 1933. [9] Se retiró del Servicio Médico Indio el 19 de agosto de 1935. [10] La investigación de McCarrison en India sobre la causa deEl bocio obtuvo un amplio reconocimiento y en 1913 fue promovido a realizar investigaciones. En 1928 se convirtió en Director de Investigación Nutricional en India, donde permaneció hasta su jubilación del Servicio Médico Indio en 1935, cuando regresó a Inglaterra y se instaló en Oxford . [1]
Pionero en investigación nutricional
McCarrison llevó a cabo los primeros experimentos para demostrar el efecto de la nutrición en la epidemiología de las enfermedades. [ cita requerida ]
A McCarrison se le atribuye ser el primero en demostrar experimentalmente el efecto de las dietas deficientes en los tejidos y órganos de los animales. [11] También llevó a cabo experimentos en humanos destinados a identificar la causa del bocio, y se incluyó a sí mismo como uno de los sujetos experimentales. [12] Gran parte del trabajo de McCarrison fue pionero. Su libro de 1921 Studies in Deficiency Disease se consideró notable en ese momento, y se publicó en un momento en que se estaba cristalizando el conocimiento de las vitaminas y su papel en la nutrición. [13] El propio McCarrison señaló que antes de la publicación de sus estudios sobre la patogénesis de la enfermedad por deficiencia " nunca se había realizado un examen post-mortem sistémico de animales alimentados con alimentos deficientes en vitamina B ; los efectos histopatológicos de dichos alimentos en los diversos sistemas del cuerpo eran totalmente desconocidos; sobre todo, sus efectos sobre el tracto gastrointestinal y los órganos de digestión y asimilación, y la importancia de estos efectos para la medicina clínica, eran totalmente insospechados ". [14]
A los 23 años, McCarrison se fue a la India, donde pasó 30 años en problemas nutricionales. [15] Alcanzó el rango de mayor general en el Servicio Médico Indio, [9] y fundó los Laboratorios de Investigación Nutricional en Coonoor . [15] Después de retirarse del Servicio Médico Indio en 1935, [10] dio una serie de conferencias de Cantor en la Royal Society of Arts, sobre la influencia de la dieta en la salud. [15] Esto comprendió tres conferencias dictadas los lunes sucesivos en la Sociedad. La primera conferencia se centró en los procesos de nutrición; el segundo, sobre los alimentos esenciales y su relación con la estructura y función corporales; el tercero sobre la prevención de enfermedades y la mejora del físico prestando atención a la dieta. [16] Las conferencias se publicaron posteriormente en forma de libro bajo el título Nutrición y salud , y en el momento de la tercera edición en 1962, todavía no se consideraban "anticuadas", y los avances de los 25 años anteriores llenaban en gran medida los detalles de los principios previamente reconocidos por McCarrison. [17]
"El trabajo de McCarrison sobre bocio, cretinismo y tiroides , iniciado en el Himalaya occidental en 1902, generó decenas de publicaciones científicas durante los siguientes treinta y cinco años", [18] Mientras que el trabajo de McCarrison a menudo se considera el comienzo de estudios serios sobre el bocio y cretinismo en el sur de Asia , fue precedido por el del comisionado David Scott en Rangur en el noreste de la India alrededor de 1825, y fue investigado por Mountford Bramley en Katmandú en 1832. [18]
En 1918, McCarrison fundó la Unidad de Investigación Beri-Beri en un laboratorio de una sola habitación en el Instituto Pasteur en Conoor, India. [19] Fue invalidado en Gran Bretaña de 1920 a 1922, y en 1923 la investigación fue cancelada por motivos económicos. Fue restaurado dos años después como la Investigación de Enfermedades por Deficiencia , que McCarrison dirigió entre 1925 y 1929. [20] Alrededor de 1928-29, esto se convirtió en Laboratorios de Investigación en Nutrición (NRL. Renombrado como Instituto Nacional de Nutrición en 1969), [19] con McCarrison como su primer Director, hasta su jubilación en 1935. [15] [19 ] [20] En 1926, como jefe de la Investigación de Enfermedades por Deficiencia , McCarrison presentó pruebas escritas y orales sobre la desnutrición a la Comisión Real de Agricultura de la India . [21] El objetivo principal de la comunicación de McCarrison era indicar la importancia de la desnutrición "como causa de la ineficiencia física y la mala salud entre las masas en la India"; la relación entre nutrición y agricultura; y "la necesidad de una coordinación más estrecha de la investigación nutricional, médica, veterinaria y agrícola" en la India. [22] La presentación de McCarrison tuvo impacto. "Una década más tarde, cuando el presidente de la Comisión, Lord Linlithgow , se convirtió en virrey de la India, mostró un interés personal en la nutrición y la llevó a la cima de la agenda de investigación. En 1936 se estableció un Comité Asesor de Nutrición y aproximadamente una décima parte de la las subvenciones se destinaron a financiar la investigación sobre nutrición en Coonoor y Calcuta ". [20]
Retiro de la India
Después de la Segunda Guerra Mundial , de 1945 a 1955, McCarrison se desempeñó como director de educación médica de posgrado en la Universidad de Oxford . [1]
Vida personal
En 1906 se casó con Helen Stella Johnston, con quien aún estaba casado en el momento de su muerte. [1]
Legado
- El Instituto Nacional de Nutrición en Hyderabad , India, continúa rindiendo homenaje a sus orígenes en 1928 bajo McCarrison. [19]
- McCarrison está agrupado, junto con Sir Albert Howard y Richard St. Barbe Baker , como uno de los tres progenitores del movimiento de agricultura orgánica . [23] [24]
Sociedad McCarrison
En 1966, un grupo de médicos, dentistas y veterinarios, interesados en la promoción de la nutrición y la salud, fundó la Sociedad McCarrison en honor a sus esfuerzos, [25] [26] con un grupo escocés establecido en 1981 debido a la logística de viajes y diferentes necesidades en la población escocesa. [26]
La Sociedad tiene como objetivo "reunir conocimientos científicos sobre nutrición y salud que estén libres de presiones económicas y políticas con el objeto de asegurar la salud física y mental de las generaciones futuras". [26] Las reuniones de la Sociedad a veces plantean preguntas con respuestas esquivas, con oradores que presentan material basado en datos escasos, a menudo anectdotal, invitando a la crítica de que es "una reunión de chiflados". Sin embargo, "una respuesta a esa crítica es que los oradores en las reuniones de MCarrison tienden a estar bastante bien calificados. Pero el punto principal es que la sociedad tiene una forma de hacer preguntas sobre el medio ambiente: qué le estamos haciendo y qué está haciendo". para nosotros, que son de profunda importancia ". [27] La revista "Nutrition and Health" es la revista oficial de la McCarrison Society y aparece en PUBMED. La revista fue fundada por miembros en 1978 con el objetivo de publicar trabajos científicos revisados por pares y reseñas sobre nutrición y salud de investigadores académicos que eran independientes de las industrias alimentaria y agrícola o que tenían un conflicto de intereses.
El sitio web de la Sociedad resume el trabajo de McCarrison así:
Sus investigaciones fueron extensas; incluyeron trabajos sobre las vitaminas recién descubiertas y sobre los patrones de enfermedades contrastantes en el subcontinente indio . Demostró cuántas enfermedades comunes cada vez más prevalentes en las sociedades industriales eran causadas simplemente por dietas defectuosas por el procesamiento extensivo de alimentos, a menudo con el uso de aditivos químicos. Deploró el consumo universal en Gran Bretaña y Estados Unidos de harina blanca refinada, en lugar de harina de halita , y la sustitución de alimentos naturales frescos por productos enlatados, en conserva y endulzados artificialmente.
El trabajo de McCarrison fue ampliamente publicado en la prensa médica. Fue honrado por sus descubrimientos, pero completamente ignorado por el gobierno y la profesión médica en un momento en que el pensamiento médico se absorbía en el estudio de las enfermedades más que en la prevención y promoción de la salud. [28]
Publicaciones
La siguiente es una selección de trabajos publicados por McCarrison. [a] Para evitar duplicaciones, no se incluyen las obras citadas, que se encuentran en la sección de Referencias.
- McCarrison, Robert (1906), "Observaciones sobre el bocio endémico en los valles de Chitral y Gilgit", Transacciones médico-quirúrgicas , 89 : 437–470, PMC 2038233 , PMID 20897060
- McCarrison, R .; Berry, James (1909), "Observaciones sobre el cretinismo endémico en los valles de Chitral y Gilgit", Actas de la Royal Society of Medicine , 2 (Sección médica): 1–36, doi : 10.1177 / 003591570900200601 , PMC 2046595 , PMID 19973738
- McCarrison, R. (13 de marzo de 1909), "Un resumen de investigaciones adicionales sobre la etiología del bocio endémico", Actas de la Royal Society B , 81 (545): 31, Bibcode : 1909RSPSB..81 ... 31M , doi : 10.1098 / rspb.1909.0003 , JSTOR 80344
- "Más investigaciones sobre la etiología del bocio endémico" , QJM: An International Journal of Medicine , 2 (3): 279–288, abril de 1909, archivado desde el original el 15 de abril de 2013 , consultado el 10 de agosto de 2010
- "Observaciones sobre las amebas en los intestinos de personas que sufren de bocio en Gilgit" , Journal of Cell Science , s2-53 (212): 723-736, 1 de julio de 1909, doi : 10.1242 / jcs.s2-53.212.723 página de descarga
- McCarrison, R. (28 de febrero de 1911), "Un resumen de las investigaciones experimentales adicionales sobre la etiología del bocio endémico. (Segunda serie)", Actas de la Royal Society B , 83 (564): 335-337, Bibcode : 1911RSPSB ..83..335M , doi : 10.1098 / rspb.1911.0016
- McCarrison, R. (23 de enero de 1912), "The Vaccine Treatment of Simple Goitre", Proceedings of the Royal Society of Medicine , 5 (Sección médica): 37–52, doi : 10.1177 / 003591571200500704 , PMC 2004943 , PMID 19976042
- McCarrison, R. (1914), "Cretinismo nervioso", Actas de la Royal Society of Medicine , 7 (Sección para el estudio de enfermedades en niños): 157-164, doi : 10.1177 / 0035915714007019101 , PMC 2003241 , PMID 19978295. Consultado el 12 de agosto de 2010.
- McCarrison, R. (1 de agosto de 1916), "Sobre la producción experimental de bocio congénito", Actas de la Royal Society B , 89 (616): 322–327, Bibcode : 1916RSPSB..89..322M , doi : 10.1098 / rspb.1916.0018 , JSTOR 80845
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Bibliografía
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Notas
una. ↑ La mayor parte del trabajo de McCarrison parece haber sido publicado en British Medical Journal (BMJ), aunque sí publicó en otras revistas, como JAMA y The Lancet , entre otras. Algunas publicaciones también se encuentran en Proceedings of the Royal Society of Medicine . El acceso gratuito a las publicaciones BMJ y las Actas se encuentra en la sección de enlaces externos. Algunas de las publicaciones de McCarrison que se enumeran son de esas revistas, pero los enlaces no se encuentran en el momento de la inclusión. Sin embargo, deberían estar disponibles en estos sitios web, junto con otras publicaciones de o sobre McCarrison de esas dos revistas que no se han localizado o enumerado.
B. ^ Esta carta es del "supervisor nominal" del último puesto asalariado de McCarrison. Contiene comentarios particularmente perspicaces sobre la contribución de McCarrison en un momento de cambios significativos en las instituciones universitarias y médicas existentes del Reino Unido.
C. ^ El autor de esta carta necrológica sobre McCarrison se identifica sólo como "NCP", que también son las iniciales de NC Penrose, autor de una carta de 1951 que defiende el legado de las obras anteriores de McCarrison.
D. ↑ En este artículo se cita una reseña de un libro de la edición de 1953, de ahí la lista. Sin embargo, ha habido otras publicaciones de este libro tanto antes como después. Se puede encontrar una publicación de 1944 ( Nutrición y salud nacional ) a través de búsquedas en la web que comprenden la misma colección de conferencias y ensayos. Y también se encuentran publicaciones de 1961 y 1982, bajo Nutrición y Salud . En 2010 se produjo una nueva edición, que se puede encontrar en Lulu, un servicio de autoedición / impresión bajo demanda .
Referencias
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enlaces externos
- British Medical Journal en línea Archivo de acceso a los artículos es gratuita, pero requiere un simple registro.
- Archivos de la revista RSM desde 1809 en PubMed Central Contiene archivos de las Actas de la Royal Society of Medicine, cuyo acceso es gratuito
- McCarrison Society for Nutrition and Health - página de inicio