El Valle de las Rosas (en búlgaro : Розова долина , Rozova dolina ) es una región de Bulgaria ubicada al sur de las montañas de los Balcanes y la parte oriental de la cadena inferior de Sredna Gora al sur. Geológicamente, consta de dos valles fluviales, los del Stryama al oeste y el Tundzha al este.
El Valle de las Rosas de Kazanlak se extiende por 10-12 kilómetros y tiene 95 kilómetros de largo con una altura promedio de 350 metros y un área de 1895 kilómetros cuadrados.
Respectivamente, el Valle de las Rosas de Kalofer cubre un área de 1387 kilómetros cuadrados con una longitud de 55 kilómetros y 16 kilómetros de ancho. [1]
El valle es famoso por su industria de cultivo de rosas , que se ha cultivado allí durante siglos y que produce cerca de la mitad (1,7 toneladas) del aceite de rosas del mundo . [2] El centro de la industria del aceite de rosas es Kazanlak , mientras que otras ciudades importantes son Karlovo , Sopot , Kalofer y Pavel banya . Cada año, se celebran festivales que celebran las rosas y el aceite de rosas.
La temporada de recolección dura de mayo a junio. Durante este período, la zona desprende un agradable aroma y se cubre de flores multicolores. El proceso de recolección, tradicionalmente una tarea de mujeres, requiere gran destreza y paciencia. Las flores se cortan cuidadosamente una a una y se colocan en cestas de sauce que luego se envían a las destilerías. Los turistas pueden unirse al proceso de recolección de rosas, generalmente los fines de semana por la mañana, cuando se organizan recreaciones rituales especiales en las aldeas alrededor de Kazanlak. [3]
En septiembre de 2014, la Comisión Europea aprobó el aceite de rosa de Bulgaria ( Bulgarsko rozovo maslo ) como una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP). [4]
Honor
El glaciar Rose Valley en la isla Livingston en las islas Shetland del Sur , Antártida , lleva el nombre del Rose Valley.
Ver también
Referencias
- ^ "Valle de las rosas de Bulgaria y Rosa Damascena - una breve historia - Rose Festival Kazanlak" . Blog del Festival de las Rosas de Kazanlak . 2017-05-22 . Consultado el 29 de enero de 2018 .
- ^ "Valle de las rosas de Bulgaria y Rosa Damascena - Una breve historia" . Blog del Festival de las Rosas de Kazanlak . 2017-12-22 . Consultado el 29 de enero de 2018 .
- ^ Angelova, María. "El Valle de las Rosas, Bulgaria: Despierta para recoger rosas al amanecer" . 203 Desafíos . Consultado el 15 de febrero de 2018 .
- ^ "Comisión Europea - Comunicados de prensa" . 26 de septiembre de 2014 . Consultado el 22 de mayo de 2019 .
enlaces externos
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Coordenadas : 42 ° 37′N 25 ° 24′E / 42.617 ° N 25.400 ° E