Sociedad Agrícola y Hortícola Real de Jersey
 | Este artículo incluye una lista de referencias generales , pero permanece en gran parte sin verificar porque carece de suficientes citas en línea correspondientes . ( Septiembre de 2018 ) |
La Royal Jersey Agricultural & Horticultural Society (RJA & HS) es una asociación agrícola en Jersey . Ha sido fundamental en el desarrollo de la vaca Jersey y su éxito en todo el mundo, y hoy es responsable del manejo de la raza en su hogar en la isla.
El Royal Jersey Showground, la sede de la Sociedad, también alberga una amplia gama de eventos en interiores y exteriores y ofrece instalaciones para reuniones, conferencias y exposiciones.
Historia de la Sociedad
El 26 de agosto de 1833 se celebró una reunión en St. Helier , presidida por el teniente gobernador de Jersey , el general de división Thornton, para considerar la posibilidad de formar una sociedad agrícola. En esta reunión se acordó por unanimidad "... ser muy deseable formar en esta Isla una Sociedad Agrícola y Hortícola".
Un intento anterior de formar una sociedad agrícola en Jersey en 1790 había fracasado, pero esta vez tuvo éxito y la primera reunión de la nueva sociedad se celebró el 7 de septiembre de 1833. Los objetivos de la nueva sociedad eran "crear un espíritu de industria y emulación, para ofrecer primas para el mejoramiento de la agricultura, la cría de ganado, el mejoramiento de la economía doméstica, la limpieza y comodidad en las cabañas, y también para el fomento de la industria y el buen comportamiento entre los servidores y jornaleros en el empleo de los miembros o suscriptores de la Sociedad".
Esto fue en un momento durante el siglo XIX, después de la revolución agrícola en el Reino Unido, cuando se fundaron muchas de estas sociedades para comunicar las últimas mejoras en las prácticas agrícolas a la comunidad agrícola.
Hoy en día, RJA & HS se compone de dos departamentos:
- El Departamento de Agricultura organiza espectáculos agrícolas , proporciona una gama de servicios para apoyar a la industria láctea moderna y es el principal responsable del manejo de la raza Jersey en la isla.
- El Departamento de Horticultura se ocupa principalmente de la promoción de la horticultura a través de charlas, espectáculos, concursos de jardinería y consejos generales.
Sede de RJA & HS
La Royal Jersey Agricultural & Horticultural Society es la sociedad más antigua de la isla y durante su vida ha ocupado varios locales en la capital de la isla, Saint Helier . En 1834, la Sociedad alquiló una oficina en el 19 de Halkett Place y se trasladó al 19 de Bath Street en 1865.
Se estableció un recinto ferial permanente en un prado, comprado en 1884, en el borde de St. Helier y se convirtió en el recinto ferial de Springfield . Antes de esto, se llevaron a cabo espectáculos en el mercado de ganado de la isla. En 1899 las oficinas de la Sociedad se trasladaron a 8 Church Street y en 1913 se compró 3 Mulcaster Street. En 1969, las oficinas de la Sociedad se trasladaron a un nuevo edificio construido en el recinto ferial de Springfield. El recinto ferial en sí se había ampliado y desarrollado considerablemente desde su compra original, por ejemplo, la construcción del Springfield Pavilion en 1922. La finca de Springfield se vendió a los estados de Jersey en diciembre de 1995.
La Sociedad trasladó sus operaciones a nuevas oficinas e instalaciones de exhibición en septiembre de 2000. Ubicadas en la parroquia de Trinity, en el corazón de la isla, estas nuevas sedes y recinto ferial fueron inauguradas oficialmente el 13 de julio de 2001 por la Patrona de la Sociedad, Su Majestad la Reina. .
Real Patronato de la RJA & HS
Cuando Su Majestad el Rey Guillermo IV confirió su Patrocinio Real a la Sociedad de Agricultura y Horticultura de Jersey en 1834, sentó un precedente que ha sido amablemente continuado por cada sucesivo Monarca desde entonces.
En 1837, Su Majestad la Reina Victoria ascendió al Trono y poco después le concedió el Patronato Real de la Sociedad. En junio de 1887 se celebró el Jubileo de Su Majestad la Reina Victoria con un espectáculo combinado de la Sociedad, en el que el juicio del ganado tuvo lugar en público por primera vez.
En enero de 1901, Su Majestad el Rey Eduardo VII otorgó su Patrocinio Real a la Sociedad. El siguiente mecenas, Su Majestad el Rey Jorge V, visitó Jersey en 1921, cuando se le presentó un espléndido espécimen de la raza 'La Sente's Miss Bronzemine' en el recinto ferial de Springfield de la Sociedad.
En 1936, Su Majestad el Rey Jorge VI ascendió al Trono y, siguiendo los pasos de sus predecesores y hermano, Su Majestad el Rey Eduardo VIII, otorgó el Patrocinio Real a la Sociedad.
Su Majestad la Reina Isabel II ascendió al Trono en 1952 y gentilmente otorgó el Patrocinio Real a la Sociedad. Durante las visitas a la isla, Su Majestad también ha recibido el premio 'Jersey' vacas para unirse al rebaño real en Windsor .
Agricultura en Jersey
La industria agrícola de Jersey ha experimentado muchos cambios a lo largo de los siglos, que a su vez han influido en el paisaje rural de la isla y han demostrado el ingenio y la adaptabilidad del agricultor de Jersey.
Durante el siglo XVII, la industria de la lana y el tejido dominó la economía rural. Se prestó tanta atención a la producción de prendas de lana que los Estados introdujeron legislación para controlar el tiempo dedicado al tejido, ya que se descuidaba la recolección de vraic (algas marinas utilizadas como fertilizante) y la cosecha.
El siglo XVIII vio el desarrollo de una industria de producción de manzana y sidra . A principios del siglo XIX, unos 13.500 vergées , o una cuarta parte de la superficie terrestre, estaban plantados con manzanos y gran parte de la producción de sidra se destinaba a la exportación.
La industria de la exportación y la cría de ganado se expandió rápidamente durante el siglo XIX y duró hasta bien entrado el siglo XX. Al mismo tiempo, el cultivo y la exportación de patatas tempranas sustituyeron a las manzanas como cultivo principal y, a principios del siglo XX, se dedicaron unas 20.000 vergées a la producción de patatas tempranas. En este momento, la isla también se hizo famosa por la producción de tomates y flores.
Hoy, sin embargo, el cultivo dominante que se cultiva en la isla es la papa Jersey Royal . La historia del desarrollo de la 'Jersey Royal', una variedad exclusiva de la isla, es una en la que la RJA & HS desempeñó un papel importante en el desarrollo temprano de la variedad.
La vaca Jersey
La vaca Jersey en la isla
La raza Jersey de vaca lechera se origina en la isla de Jersey y es bastante distinta de todas las demás razas de ganado. Reconocido por su belleza, facilidad de manejo y capacidad natural para producir una rica leche cremosa, el 'Jersey' es un producto de la isla, su suelo, su clima, su gente y su historia.
Las primeras influencias en la raza están envueltas en la oscuridad, como ocurre con la mayoría de las razas domésticas, aunque la legislación introducida por los estados de Jersey en 1763 que impide la importación de ganado, para proteger el mercado local de productos agrícolas, aseguró la evolución de la 'Jersey'. raza. Los agricultores locales se concentraron en desarrollar su ganado de la población local limitada y su habilidad "fijó" las características especiales de la "Jersey" dando como resultado el ganado que vemos hoy. La raza Island es reconocida internacionalmente como una población ganadera única.
El 'Jersey' es predominantemente de color leonado, aunque pueden variar desde casi puro morera (negro) hasta colores quebrados, incluidos parches de blanco. Las características más distintivas de la 'Jersey' son su nariz negra con una banda blanca harinosa alrededor, la cara redondeada tradicional, el hueso refinado y la belleza elegante.
La industria de exportación de ganado
La exportación de ganado de la Isla se inició en el siglo XVIII y durante los siglos XIX y XX se convirtió en una industria muy importante en la Isla como resultado de la creciente demanda mundial de ganado Jersey.
Hay evidencia de que se exportaron 'Jerseys' a Inglaterra durante el siglo XVII y los registros muestran que el ganado de Jersey se exportó a Estados Unidos en 1850, Australia en 1854, Nueva Zelanda en 1862, Canadá en 1868, Sudáfrica en 1877, Suecia en 1893 y Dinamarca. en 1896.
En 1882, la vaca 'Khedive's Primrose' se vendió a Estados Unidos por la increíble suma de £ 1,000, que en esos días habría sido suficiente para comprar una granja, una casa y edificios de tamaño medio.
La importancia de la industria de exportación de ganado a la Isla se puede ilustrar cuando, en los tres años a partir de 1830, se exportaron unas 5.756 cabezas de ganado. Más de cien años después, en 1948, cuando se reanudó el comercio tras el final de la Segunda Guerra Mundial , se exportaron unos 2.041 animales de la isla que, en ese momento, tenía una población de 8.973 cabezas de ganado con 2.404 terneras registradas en ese país. año.
Dado que los países importadores han desarrollado sus propios rebaños nacionales para adaptarse a sus condiciones particulares, la exportación de ganado ha disminuido en los últimos años; sin embargo, las principales líneas de sangre del rebaño de la isla todavía se exportan principalmente en forma de semen de toro congelado .
La vaca Jersey alrededor del mundo
Las cualidades de la raza 'Jersey' han sido muy apreciadas por los productores de leche de todo el mundo y la 'Jersey' se puede encontrar ahora en campos de pastoreo en más de 100 países. La adaptabilidad del 'Jersey' a una variedad de entornos diferentes asegura que la raza prosperará en climas donde otras razas lecheras luchan. Las principales poblaciones de ganado 'Jersey' se pueden encontrar en los EE. UU., Canadá, Nueva Zelanda, Australia, Sudáfrica, Dinamarca y América Latina.
Con una población mundial estimada de más de 2 millones de cabezas, la 'Jersey' es ahora la segunda raza más numerosa de vacas lecheras y una influencia importante en la industria láctea mundial.
La mayoría de los países con un número significativo de ganado 'Jersey' han fundado una asociación de razas para gestionar y promover la raza en sus respectivos países. En 1949, los países líderes celebraron una conferencia en esta isla y en 1951 formaron la Oficina Mundial de Ganado de Jersey como organización coordinadora de la raza en todo el mundo.
La Oficina Mundial de Ganado de Jersey tiene su oficina en el edificio de la sede de RJA & HS.
El libro genealógico de Jersey
El Libro Herd de Jersey es un registro en el que se registra información relacionada con la población bovina, incluido el propietario, una descripción del animal, su ascendencia, fecha de nacimiento y muchos otros hechos. El Libro Genealógico de Jersey se formó el 4 de abril de 1866 y la ascendencia de todos los 'Jerseys' de pedigrí del mundo se remonta al Libro Genealógico mantenido en la isla.[1]
El primer animal registrado en el Libro Genealógico fue un toro llamado 'Dandy', propiedad del Sr. James Godfray de St. Martin , y la primera vaca registrada se llamó 'Daisy', perteneciente al Sr. P. Paisnel de St. Clement .
Además de contener detalles de pedigrí, el Libro Genealógico también registra la producción y conformación de un animal, lo cual es muy importante para evaluar el valor genético de los individuos para que los ganaderos puedan mejorar su ganado y, por lo tanto, el estado general de la población bovina.
Cada animal se evalúa visualmente y se califica en función de una escala de puntos para describir su conformación física, conocida como 'Exámenes de Herd Book'.
Inicialmente, el rendimiento de la producción se midió mediante pruebas de leche en espectáculos durante la década de 1860, con pruebas de mantequilla de 24 horas a partir de 1893. Estas fueron reemplazadas en 1912 por un sistema de registro del peso de la leche producida por el ganado individual, que fue el precursor de la sistema de registro de leche llevado a cabo hasta el día de hoy.
Referencias
- ^ "La sociedad agrícola y hortícola de la Royal Jersey" . nbdc.uk . Consultado el 13 de septiembre de 2018 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Agricultura en Jersey
- Grupos de defensa política en Jersey
- 1833 establecimientos en Jersey
- Organizaciones establecidas en 1833
- Organizaciones con patrocinio real
