La rutinosa es el disacárido también conocido como 6- O- α- L - ramnosil - D - glucosa (C 12 H 22 O 10 ) que está presente en algunos glucósidos flavonoides . Se prepara a partir de rutina por hidrólisis con la enzima ramodiastasa .
Nombres | |
---|---|
Nombre IUPAC ( 2R, 3S, 4S, 5S ) -6- [[( 2R, 3R, 4R, 5R, 6S ) -3,4,5-trihidroxi-6-metil-oxan-2-il] oximetil] oxano-2, 3,4,5-tetrol | |
Nombre IUPAC preferido α- L -Rhamnopyranosyl- (1 → 6) -β- D -glucopyranose | |
Otros nombres 6-O- (α-L-Ramnosil) -D-glucosa, 6-O- (α-L-Ramnopiranosil) -D-glucopiranosa, 6-O- (6-Deoxi-alfa-L-manopiranosil) -D- glucosa | |
Identificadores | |
| |
Modelo 3D ( JSmol ) | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
Tarjeta de información ECHA | 100.001.832 |
Número CE |
|
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
| |
| |
Propiedades | |
C 12 H 22 O 10 | |
Masa molar | 326,297 g / mol |
Densidad | 1,662 g / ml |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
verificar ( ¿qué es ?) | |
Referencias de Infobox | |
Referencias
- Kamiya, Shintaro; Sachiko Esaki; Reiko Tanaka (1985). "Síntesis de algunos disacáridos que contienen un residuo de L-ramnopiranosilo o L-manopiranosilo y la especificidad de sustrato de α-L-ramnosidasa de Aspergillus niger " . Química Agrícola y Biológica . 49 (1): 55–62. doi : 10.1271 / bbb1961.49.55 . Consultado el 26 de mayo de 2009 .