Vino


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Betel , una planta trepadora

Una enredadera ( latín vīnea "vid", "viñedo", de vīnum "vino") es cualquier planta con un hábito de crecimiento de tallos, lianas o corredores rastreros o escandalosos (es decir, trepadores) . La palabra vid también puede referirse a tales tallos o corredores, por ejemplo, cuando se usa en el trabajo de mimbre . [1] [2]

En algunas partes del mundo, incluidas las Islas Británicas , el término "vid" generalmente se aplica exclusivamente a las vides ( Vitis ), [3] mientras que el término "trepadora" se usa para todas las plantas trepadoras. [4]

Formas de crecimiento

Enredadera enredadera entrelazada alrededor de una escalera fija de acero
Vid cubriendo una chimenea

Ciertas plantas siempre crecen como enredaderas, mientras que algunas crecen como enredaderas solo una parte del tiempo. Por ejemplo, la hiedra venenosa y el agridulce pueden crecer como arbustos bajos cuando no hay apoyo disponible, pero se convertirán en enredaderas cuando haya apoyo disponible. [5]

Una vid muestra una forma de crecimiento basada en tallos muy largos . Esto tiene dos propósitos. Una vid puede usar exposiciones a rocas, otras plantas u otros soportes para el crecimiento en lugar de invertir energía en una gran cantidad de tejido de soporte, lo que permite que la planta alcance la luz solar con una mínima inversión de energía. Esta ha sido una forma de crecimiento muy exitosa para plantas como el kudzu y la madreselva japonesa , las cuales son exóticas invasoras en partes de América del Norte . Hay algunas enredaderas tropicales que desarrollan skototropismo y crecen lejos de la luz, un tipo de fototropismo negativo . El crecimiento lejos de la luz permite que la vid alcance el tronco de un árbol, que luego puede trepar a regiones más brillantes. [6]

La forma de crecimiento de la vid también puede permitir a las plantas colonizar grandes áreas rápidamente, incluso sin trepar demasiado. Este es el caso del bígaro y la hiedra terrestre . También es una adaptación a la vida en áreas donde pequeños parches de suelo fértil se encuentran adyacentes a áreas expuestas con más luz solar pero poca o ninguna tierra. Una vid puede enraizar en el suelo pero tener la mayoría de sus hojas en el área más brillante y expuesta, obteniendo lo mejor de ambos ambientes.

La evolución de un hábito trepador se ha implicado como una innovación clave asociada con el éxito evolutivo y la diversificación de una serie de grupos taxonómicos de plantas. [7] Ha evolucionado de forma independiente en varias familias de plantas, utilizando muchos métodos de trepado diferentes, [8] tales como:

  • entrelazar el tallo alrededor de un soporte (p. ej., campanillas, especies de Ipomoea )
  • por medio de raíces adventicias adheridas (p. ej., hiedra, especie Hedera )
  • con pecíolos entrelazados (p. ej., especies de Clematis )
  • utilizando zarcillos , que pueden ser brotes especializados ( Vitaceae ), hojas ( Bignoniaceae ) o incluso inflorescencias ( Passiflora )
  • utilizando zarcillos que también producen almohadillas adhesivas en los extremos que se adhieren con bastante fuerza al soporte ( Parthenocissus )
  • utilizando espinas (por ejemplo, rosa trepadora ) u otras estructuras en forma de gancho, como ramas en forma de gancho (por ejemplo, Artabotrys hexapetalus )

El fetterbush trepador ( Pieris phillyreifolia ) es un arbusto leñoso que trepa sin raíces, zarcillos ni espinas adheridas. Dirige su tallo hacia una hendidura en la corteza de los árboles con corteza fibrosa (como el ciprés calvo ) donde el tallo adopta un perfil aplanado y crece por debajo de la corteza exterior del árbol huésped. El fetterbush luego envía ramas que emergen cerca de la copa del árbol. [9]

La mayoría de las vides son plantas con flores. Estos se pueden dividir en enredaderas leñosas o lianas , como glicinas , kiwis y hiedra común , y enredaderas herbáceas (no leñosas), como la gloria de la mañana .

Un grupo extraño de plantas enredaderas es el género de helechos Lygodium , llamados helechos trepadores . [10] El tallo no trepa, sino las frondas (hojas). Las hojas se desenrollan desde la punta y, en teoría, nunca dejan de crecer; pueden formar matorrales a medida que se desenrollan sobre otras plantas, paredes rocosas y cercas.

L : Un bine para zurdos crece en dirección contraria a las agujas del reloj desde el suelo. ( Giro en S )
R : Un bine para diestros crece en el sentido de las agujas del reloj desde el suelo. ( Giro en Z ) [11] [12]

Enredaderas

Enredadera sostenida por zarcillos ( Brunnichia ovata )

Una enredadera entrelazada, también conocida como bine , es aquella que trepa por sus brotes que crecen en una hélice , en contraste con las enredaderas que trepan usando zarcillos o ventosas. Muchos bines tienen tallos ásperos o cerdas que apuntan hacia abajo para facilitar su agarre. El lúpulo (utilizado para aromatizar la cerveza) es un ejemplo comercialmente importante de bine. [13] [14]

La dirección de rotación de la punta del brote durante la escalada es autónoma y no se deriva (como a veces se imagina) de que el brote siga al sol alrededor del cielo; por lo tanto, la dirección de giro no depende del lado del ecuador en el que crece la planta. . Esto se demuestra por el hecho de que algunos bines siempre se enroscan en el sentido de las agujas del reloj , incluidos el frijol ( Phaseolus coccineus ) y la enredadera ( especie Convolvulus ), mientras que otros se enroscan en el sentido contrario a las agujas del reloj, como el frijol francés ( Phaseolus vulgaris ) y las madreselvas trepadoras ( especie Lonicera ). Las rotaciones contrastantes de enredadera y madreselva fue el tema de la canción satírica "Misalliance", [15]escrita y cantada por Michael Flanders y Donald Swann .

Plantas trepadoras hortícolas

El término "vid" también se aplica a las cucurbitáceas como los pepinos, donde los botánicos se refieren a las enredaderas rastreras; en la agricultura comercial, la tendencia natural de los zarcillos enroscados a adherirse a estructuras o espalderas preexistentes se optimiza mediante la instalación de redes de enrejado .

Los jardineros pueden aprovechar la tendencia de las plantas trepadoras a crecer rápidamente. Si se desea una exhibición de plantas rápidamente, un escalador puede lograrlo. Los trepadores se pueden entrenar sobre paredes , pérgolas , cercas , etc. Los trepadores se pueden cultivar sobre otras plantas para proporcionar una atracción adicional. También se puede proporcionar soporte artificial. Algunos escaladores trepan solos; otros necesitan trabajo, como atarlos y capacitarlos.

Descripción científica

Las vides difieren ampliamente en tamaño, forma y origen evolutivo. Darwin clasificó los grupos de escalada según su método de escalada. Clasificó cinco clases de enredaderas: plantas trepadoras, trepadoras de hojas, portadoras de zarcillos, trepadoras de raíces y trepadoras de anzuelos.

Las vides son únicas porque tienen múltiples orígenes evolutivos. Por lo general, residen en lugares tropicales y tienen la capacidad única de escalar. Las vides pueden crecer tanto en sombra profunda como a pleno sol debido a su amplia gama única de plasticidad fenotípica . Esta acción trepadora evita la sombra de los vecinos y permite que la vid crezca fuera del alcance de los herbívoros . [16] El entorno en el que una vid puede crecer con éxito está determinado por el mecanismo trepador de una vid y qué tan lejos puede extenderse a través de los soportes. Hay muchas teorías que apoyan la idea de que las respuestas fotosintéticas están estrechamente relacionadas con los mecanismos de escalada.

Una gran vid de Apios en la calle en Sochi , Rusia

Las enredaderas templadas, que se retuercen con fuerza alrededor de los soportes, generalmente están mal adaptadas para trepar por debajo de los toldos cerrados debido a su menor diámetro de soporte y su intolerancia a la sombra. Por el contrario, las enredaderas de zarcillos suelen crecer en el suelo del bosque y en los árboles hasta que alcanzan la superficie del dosel, lo que sugiere que tienen una mayor plasticidad fisiológica . [17] También se ha sugerido que el crecimiento rotatorio de las enredaderas está mediado por cambios en la presión de turgencia mediados por cambios de volumen en las células epidérmicas de la zona de flexión. [18]

Las enredaderas pueden adquirir muchas características únicas en respuesta a los cambios en sus entornos. Las enredaderas pueden inducir defensas químicas y modificar su asignación de biomasa en respuesta a los herbívoros. En particular, la enredadera retorcida Convolvulus arvensis aumenta su entrelazamiento en respuesta al daño foliar asociado a los herbívoros, lo que puede conducir a una reducción de la herbivoría en el futuro. [19] Además, los zarcillos de la vid perenne Cayratia japonicaes más probable que se enrollen alrededor de plantas cercanas de otra especie que plantas cercanas de la misma especie en entornos naturales y experimentales. Esta capacidad, que solo se ha documentado previamente en las raíces, demuestra la capacidad de la vid para distinguir si otra planta es de la misma especie que ella o diferente.

En las enredaderas con zarcillos, los zarcillos son muy sensibles al tacto y la acción de enrollamiento está mediada por las hormonas octadecanoides, jasmonatos y ácido indol-3-acético . El estímulo táctil y las hormonas pueden interactuar a través de compuestos volátiles o patrones de oscilación internos. [20] La investigación ha encontrado la presencia de ATPasas translocadoras de iones en las especies de plantas Bryonia dioica , lo que tiene implicaciones para un posible mecanismo de rizado de zarcillos de mediación iónica. En respuesta a un estímulo táctil, vanadatoK +, Mg2 + ATPasa sensible y una ATPasa de translocación de Ca2 + aumentan rápidamente su actividad. Esto aumenta los flujos de iones transmembrana que parecen estar involucrados en las primeras etapas del enrollamiento del zarcillo. [21]

Ejemplo de taxones de vid

Canary Creeper arrastrándose sobre un enrejado.
El vigoroso crecimiento de la pared de Ficus pumila
Crecimiento primaveral de Virginia Creeper
Hábito de revolver de escalar el suelo .
Jazmín confederado con flores
Las vistosas flores de la vid de Bower
Mandevilla arrastrándose en espaldera
Gloria de la mañana azul océano
  • Actinidia arguta , la vid de tara
  • Actinidia polygama , la vid plateada
  • Adlumia fungosa , la vid de Allegheny
  • Aeschynanthus radicans , la vid del lápiz labial
  • Akebia , la vid de chocolate
  • Allamanda cathartica , trumpetvine común
  • Ampelocissus acetosa , conocido como uva silvestre o djabaru
  • Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata , conocida como uva silvestre o baya de porcelana
  • Anredera cordifolia , vid de Madeira
  • Antigonon , la vid de coral
  • Antigonon leptopus , la vid confederada
  • Aptenia cordifolia , la aptenia de hojas del corazón
  • Araujia sericifera , vid polilla
  • Espárragos asparagoides , enredadera de novia, enredadera de velo de novia
  • Berchemia scandens , la vid de ratán
  • Bignonia , la vid cruzada
  • Buganvillas , un género de enredaderas, arbustos y árboles ornamentales espinosos
  • Callerya megasperma , glicina nativa
  • Campsis , la vid de trompeta
    • Campsis grandiflora , la vid de trompeta china
  • Cardiospermum halicacabum , la vid globo
  • Celastrus , la vid del personal
  • Ceropegia woodii , hilo de corazones
  • Clematis vitalba , la alegría del viajero
  • Clerodendrum thomsoniae , vid de corazón sangrante
  • Clitoria ternatea , guisante de mariposa
  • Ceropegia linearis , la vid del rosario o la vid de la novia
  • Cissus antarctica , la vid canguro
  • Cissus hypoglauca , la vid de agua
  • Citrullus lanatus var. lanatus , la sandía
  • Cobaea scandens , vid de taza y platillo, campanas de catedral, hiedra mexicana
  • Cochliasanthus , conocido como enredadera de sacacorchos, enredadera de caracol, enredadera de caracol
  • Cucumis sativus , el pepino
  • Cyphostemma juttae , conocida como uva silvestre
  • Delairea , hiedra alemana
  • Dolichandra unguis-cati , trepadora de garra de gato, trepadora de embudo o trompeta de garra de gato
  • Epipremnum aureum , conocido como pothos dorado y hiedra del diablo
  • Fallopia baldschuanica , la vid rusa
  • Ficus pumila , conocido como el higo trepador
  • Hardenbergia violacea , vid lila
  • Hedera helix , conocida como hiedra común, hiedra inglesa, hiedra europea o hiedra
  • Hibbertia scandens , flor de guinea trepadora, vid de guinea dorada, planta de guinea dorada
  • Hoya , un género de unas 300 especies de plantas trepadoras o rastreras.
  • Humulus lupulus , lúpulo común
  • Hydrangea petiolaris , hortensia trepadora
  • Ipomoea cairica , conocida como gloria de la mañana de El Cairo, gloria de la mañana de la costa y reductor de ferrocarril
  • Ipomoea indica , conocida como gloria de la mañana azul marino
  • Jasminum polyanthum , jazmín rosa
  • Kadsura japonica , vid kadsura
  • Kennedia coccinea , la vid de coral común
  • Kennedia nigricans ' , guisante de coral negro
  • Lagenaria siceraria , conocida como calabaza de botella, calabaza, calabaza opo o melón largo
  • Lathyrus odoratus , el guisante de olor
  • Lonicera japonica , conocida como Suikazura o madreselva japonesa
  • Luffa , un género de enredaderas tropicales y subtropicales clasificadas en la familia del pepino, Cucurbitaceae
  • Lygodium , un género de unas 40 especies de helechos, conocidos como helechos trepadores
  • Mandevilla , trompeta, jazmín brasileño
  • Momordica charantia , la calabaza amarga
  • Mikania scandens , la vid de cáñamo
  • Muehlenbeckia adpressa , la vid macquarie
  • Nepenthes , un género de plantas carnívoras conocidas como plantas de jarra tropicales o copas de mono
  • Pandorea jasminoides , vid enramada
  • Pandorea pandorana , la vid wonga wonga
  • Parthenocissus henryana , enredadera de Virginia china, enredadera de vena plateada
  • Parthenocissus quinquefolia , conocido como enredadera de Virginia, enredadera de Victoria, hiedra de cinco hojas o de cinco dedos
  • Parthenocissus tricuspidata , hiedra de Boston, hiedra japonesa
  • Passiflora edulis , la fruta de la pasión
  • Periploca graeca , la vid de seda
  • Philodendron hederaceum , filodendro de hoja del corazón
  • Podranea ricasoliana , la vid trompeta rosa
  • Pueraria lobata , la vid kudzu
  • Pyrostegia venusta , vid flamígera o vid trompeta naranja
  • Pseudogynoxys chenopodioides , flamígera mexicana
  • Rosa banksiae , la rosa de Lady Banks
  • Rosa filipes , rosa trepadora
  • Esquizofragma , vid de hortensia
  • Scindapsus pictus , la vid plateada
  • Sechium edule , conocido como chayote, christophene o varios otros nombres
  • Senecio angulatus , conocido como Cape ivy
  • Solandra , un género de plantas con flores de la familia de las solanáceas
  • Solanum laxum , la vid de la patata
  • Stephania japonica , vid serpiente
  • Stephanotis floribunda , conocida como jazmín de Madagascar
  • Strongylodon macrobotrys , la vid de jade
  • Syngonium , la vid de pie de gallina
    • Syngonium podophyllum , la vid de punta de flecha
  • Thunbergia alata , Susan de ojos negros
  • Thunbergia grandiflora , conocida como la vid del reloj de Bengala o la vid de trompeta azul
  • Thunbergia erecta , la vid del reloj arbusto
  • Toxicodendron radicans , conocido como hiedra venenosa
  • Trachelospermum asiaticum , jazmín asiático
  • Trachelospermum jasminoides , jazmín confederado, jazmín estrella
  • Vitis , cualquiera de las aproximadamente sesenta especies de uva
  • Wisteria , un género de plantas con flores de la familia de los guisantes.
  • Xerosicyos , vid dólar de plata

Ver también

  • Vine (desambiguación)
  • Liana , cualquiera de las diversas enredaderas leñosas de tallo largo
  • Nutación (botánica) , patrones de flexión y crecimiento de las plantas, que dictan el crecimiento de las vides.
  • Sobre los movimientos y hábitos de las plantas trepadoras , por Charles Darwin
  • Lista de las vides más largas del mundo
  • Sistemas de adiestramiento de la vid
    • Pérgola
    • Trellis (arquitectura)

Referencias

  1. ^ Brown, Lesley (1993). El nuevo diccionario de inglés Oxford más corto sobre principios históricos . Oxford [ing.]: Clarendon. ISBN 0-19-861271-0.
  2. ^ Jackson; Benjamín; Daydon (1928). Un glosario de términos botánicos con su derivación y acento , 4ª ed. Londres: Gerald Duckworth & Co.
  3. ^ Francis E. Putz (1991). La biología de la vid . Prensa de la Universidad de Cambridge. págs. xiii. ISBN 978-0-521-39250-1. El uso de 'enredaderas' para designar todas las plantas trepadoras puede confundir inicialmente a algunos lectores de países donde, con el debido respeto por el vino, 'la vid' se usa únicamente en referencia a las uvas.
  4. ^ Diccionario de inglés de Oxford más corto, 6ª ed . Oxford, Reino Unido: Oxford University Press. 2007. p. 3804. ISBN 978-0199206872.
  5. ^ "Creepers" . mannuthynursery . Consultado el 17 de julio de 2013 .
  6. ^ Glimn-Lacy, Janice; Kaufman, Peter B. (2006). Botánica ilustrada . Saltador. doi : 10.1007 / 0-387-28875-9 . ISBN 978-0-387-28870-3.
  7. ^ Gianoli, Ernesto (2004). "La evolución de un hábito trepador favorece la diversificación de las plantas con flores" . Actas de la Royal Society B: Ciencias Biológicas . 271 (1552): 2011-2015. doi : 10.1098 / rspb.2004.2827 . JSTOR 4142967 . PMC 1691831 . PMID 15451690 .   
  8. ^ Putz, Francis E. "Ecología de la vid" . Consultado el 1 de marzo de 2012 .
  9. ^ Weakley, Alan (2010). Flora de los estados del Atlántico Sur y Medio (PDF) . pag. 661.
  10. ^ "Helecho trepador japonés" . Centro de Plantas Acuáticas e Invasoras . Consultado el 17 de julio de 2013 .
  11. ^ Haldeman, enero. "Como la vid se entrelaza" . Plantas nativas y naturalizadas de las Carolinas y Georgia . Consultado el 16 de enero de 2018 .
  12. ^ Weakley, Alan S. (mayo de 2015). Flora de los estados del Atlántico Sur y Medio . Herbario UNC, Jardín Botánico de Carolina del Norte, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill . Consultado el 16 de enero de 2018 .
  13. ^ bine en Merriam-Webster
  14. ^ Cabezas de cono en la semana de Willamette
  15. ^ Desalianza
  16. ^ Gianoli, Ernesto; Molina-Montenegro, Marco A. (2005). "El daño de las hojas induce el entrelazamiento en una planta trepadora" . El nuevo fitólogo . 167 (2): 385–90. doi : 10.1111 / j.1469-8137.2005.01484.x . JSTOR 3694507 . PMID 15998392 .  
  17. ^ Carter, Gregory A .; Teramura, Alan H. (1988). "Fotosíntesis de la vid y relaciones con los mecanismos trepadores en un sotobosque". Revista estadounidense de botánica . 75 (7): 1101. doi : 10.2307 / 2443769 . JSTOR 2443769 . 
  18. ^ Mijo, B .; Melin, D .; Badot, P.-M. (1988). "Circumnutación en Phaseolus vulgaris. I. Crecimiento, potencial osmótico y ultraestructura celular en la parte libre del brote". Physiologia Plantarum . 72 : 133-138. doi : 10.1111 / j.1399-3054.1988.tb06634.x .
  19. Molina-Montenegro, Marco A .; Gianoli, Ernesto; Becerra, José (2007). "Efectos interactivos del daño de las hojas, la intensidad de la luz y la disponibilidad de soporte sobre las defensas químicas y la morfología de una enredadera". Revista de Ecología Química . 33 (1): 95–103. doi : 10.1007 / s10886-006-9215-8 . PMID 17111219 . S2CID 27419071 .  
  20. ^ Fukano, Yuya; Yamawo, Akira (26 de agosto de 2015). "La autodiscriminación en los zarcillos de la vid está mediada por una conexión fisiológica" . Actas de la Royal Society B: Ciencias Biológicas . 282 (1814): 20151379. doi : 10.1098 / rspb.2015.1379 . PMC 4571702 . PMID 26311669 .  
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enlaces externos

  • Medios relacionados con Vines en Wikimedia Commons
  • Medios relacionados con plantas trepadoras en Wikimedia Commons
  • Playa, Chandler B., ed. (1914). "Twiner"  . La obra de referencia del nuevo alumno  . Chicago: FE Compton and Co.
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